一、鵝肝醬罐頭怎么吃

鵝(e)肝(gan)醬(jiang)罐頭(tou)(tou)是用鵝(e)肝(gan)醬(jiang)制成的罐頭(tou)(tou)，鵝(e)肝(gan)醬(jiang)罐頭(tou)(tou)的吃法與普通(tong)鵝(e)肝(gan)醬(jiang)類似，將(jiang)罐頭(tou)(tou)里(li)的鵝(e)肝(gan)醬(jiang)取出后，或者(zhe)直接食用，或者(zhe)當配菜佐餐(can)食用，也(ye)可(ke)以(yi)抹(mo)在面包上吃，如果覺得剛從冰箱里(li)拿出來的鵝(e)肝(gan)醬(jiang)罐頭(tou)(tou)太冷了，還可(ke)以(yi)放進鍋里(li)小火加熱(re)一下再吃。不過很多(duo)人反應裝鵝(e)肝(gan)醬(jiang)的罐頭(tou)(tou)很難開，那么鵝(e)肝(gan)醬(jiang)罐頭(tou)(tou)怎么打開呢？

其實鵝肝醬(jiang)罐頭打(da)開的秘訣(jue)就在蓋子上，將鐵(tie)圈的上半部分和下班部分銜接的地方(fang)(fang)向上抬一下，然(ran)后水平(ping)方(fang)(fang)向橫著(zhu)推一下，就可(ke)以(yi)(yi)將瓶(ping)蓋打(da)開了。如果打(da)不開的話，也(ye)可(ke)以(yi)(yi)采用以(yi)(yi)下兩種方(fang)(fang)法：

1、熱燙法：將罐頭浸泡在熱水里，熱燙大(da)約(yue)十五分鐘后取出罐頭(tou)，用毛巾把表面的水擦干凈(jing)，這樣罐頭(tou)瓶與蓋就不會(hui)吸得太緊了。

2、敲打法：把罐頭(tou)倒放在(zai)地(di)面上(shang)，瓶(ping)蓋的一邊(bian)著地(di)，稍稍用力讓瓶(ping)蓋與(yu)地(di)面碰幾(ji)次，并不斷轉動罐頭(tou)瓶(ping)，然后就可以打開了。

不過這兩種方法都比較野蠻，如果(guo)能好(hao)好(hao)打開當然(ran)更好(hao)。

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二、鵝肝醬罐頭保質期多長

很多(duo)到法(fa)國(guo)旅游的(de)(de)朋友(you)都(dou)會(hui)帶一(yi)些鵝(e)(e)肝(gan)(gan)醬罐(guan)(guan)頭(tou)作為特產帶回(hui)國(guo)，也有想(xiang)吃(chi)(chi)鵝(e)(e)肝(gan)(gan)醬的(de)(de)朋友(you)會(hui)在網上選購鵝(e)(e)肝(gan)(gan)醬罐(guan)(guan)頭(tou)。鵝(e)(e)肝(gan)(gan)醬罐(guan)(guan)頭(tou)里的(de)(de)鵝(e)(e)肝(gan)(gan)醬較多(duo)，通常不會(hui)一(yi)次吃(chi)(chi)完，那么鵝(e)(e)肝(gan)(gan)醬罐(guan)(guan)頭(tou)能放多(duo)久呢？

鵝肝醬罐頭的保質期并不算太長，一般沒有開封的情況下，基本能放上幾個月到半年左右，具體時間要看鵝肝醬罐頭上的保質期；但是如果已經開封了罐頭的話，那么鵝肝醬的保(bao)存時間就會大(da)大(da)降低，需要用保(bao)鮮膜(mo)密封好，再放入冰箱進(jin)行冷凍，并且建(jian)議在3-6天內食用完畢(bi)，時間再長就可能口(kou)感和食品安全都沒有保(bao)障了。