一、杏仁粉怎么吃比較好
杏仁粉是杏仁的一種加工產品,適當吃一些杏仁粉對身體有一定的好處,因為杏仁粉的營養價值較高,能調節生理機能,那么杏仁粉怎么吃呢?
1、沖水食用
杏仁粉(fen)可以(yi)用開水沖(chong)調后使用,將適量杏仁粉(fen)放在干凈的杯子或者碗中,沖(chong)入90℃的開水,一(yi)邊(bian)(bian)沖(chong)一(yi)邊(bian)(bian)用勺(shao)子攪(jiao)拌,攪(jiao)拌成濃稠的糊狀以(yi)后,放一(yi)會兒等它稍微涼(liang)一(yi)點就可以(yi)吃了。如果覺得(de)杏仁粉(fen)的味(wei)(wei)道比較淡,也可以(yi)添加適量蜂蜜或白糖調味(wei)(wei)。
2、搭配豆漿飲
杏(xing)仁粉還(huan)可(ke)以(yi)和(he)豆漿(jiang)搭配在(zai)(zai)一起吃,平時在(zai)(zai)煮(zhu)(zhu)豆漿(jiang)的時候(hou),可(ke)以(yi)直接把(ba)杏(xing)仁粉放在(zai)(zai)豆漿(jiang)機中和(he)豆漿(jiang)一起煮(zhu)(zhu),煮(zhu)(zhu)好(hao)后加少量白糖調味(wei)就可(ke)以(yi)吃到美(mei)味(wei)的杏(xing)仁豆漿(jiang)了(le)。
3、杏仁牛奶
杏仁粉和牛(niu)奶是一對(dui)理(li)想(xiang)搭(da)檔,沖泡杏仁牛(niu)奶的(de)方法與(yu)直接沖水(shui)差不多(duo),只(zhi)是把熱開水(shui)換成(cheng)了熱牛(niu)奶,調勻后的(de)杏奶不僅味道可口、營養(yang)豐富(fu),而(er)且有一定(ding)的(de)美白抗皺功(gong)效。注意(yi)熱牛(niu)奶的(de)溫度不要太高,以(yi)免把杏仁粉沖成(cheng)塊狀,影響口感。
4、做餅干
杏(xing)(xing)仁(ren)粉做餅干也是(shi)常見的做法,把杏(xing)(xing)仁(ren)粉和低(di)筋面粉、黃油、雞蛋一(yi)起調勻制成糊狀,然后裝入(ru)裱花袋中,將(jiang)杏(xing)(xing)仁(ren)糊擠入(ru)到(dao)模具(ju)中,入(ru)烤(kao)箱烤(kao)熟即可(ke)得到(dao)好吃的杏(xing)(xing)仁(ren)餅干。
二、杏仁粉不能和什么一起吃
很多人經常吃杏(xing)仁(ren)粉,不過(guo)需要注(zhu)意的是(shi),雖然杏(xing)仁(ren)粉的功(gong)效和作用(yong)廣(guang)泛,但很多食物和杏(xing)仁(ren)粉都是(shi)相克(ke)的,在吃杏(xing)仁(ren)粉的時候要注(zhu)意避免與這些食物一起(qi)吃。杏(xing)仁(ren)粉的相克(ke)食物有:
1、板栗(li):同食(shi)會引起胃(wei)痛(tong)。
2、黃(huang)芪、黃(huang)岑、葛根:會(hui)降低杏仁(ren)粉的營養價值。
3、豬肺(fei):不利于蛋白質的吸收。
4、薏米、小米:同食會(hui)會(hui)引起嘔吐、腹瀉。
5、豬(zhu)肉(rou):一起吃會引起肚子痛。
6、狗血:會損(sun)傷腸胃(wei)。
三、杏仁粉一天吃多少合適
除了要(yao)注意不能和(he)某些(xie)事物一(yi)起吃以(yi)外(wai),吃杏(xing)仁(ren)(ren)粉還要(yao)注意食用(yong)量的(de)(de)控制(zhi)(zhi),因(yin)為杏(xing)仁(ren)(ren)粉熱量較(jiao)高,過(guo)多食用(yong)的(de)(de)話(hua)會很(hen)容易發胖。一(yi)般每天吃的(de)(de)杏(xing)仁(ren)(ren)粉數量控制(zhi)(zhi)在5-15克左右比較(jiao)合適(shi)。