烹飪美(mei)味(wei)(wei)佳肴少不(bu)了各式各樣的(de)(de)調(diao)(diao)(diao)料(liao),調(diao)(diao)(diao)料(liao)多了廚房(fang)就顯得雜(za)亂,而(er)且也不(bu)干(gan)凈(jing),所以準備幾個(ge)易收納(na)的(de)(de)調(diao)(diao)(diao)味(wei)(wei)罐是很有必要(yao)的(de)(de)。調(diao)(diao)(diao)味(wei)(wei)罐又叫做調(diao)(diao)(diao)料(liao)瓶(ping)(ping)、調(diao)(diao)(diao)味(wei)(wei)瓶(ping)(ping),是用(yong)來(lai)盛放(fang)調(diao)(diao)(diao)料(liao)品(pin)的(de)(de)容器。調(diao)(diao)(diao)味(wei)(wei)瓶(ping)(ping)的(de)(de)材質(zhi)有很多,比較常見的(de)(de)有玻璃調(diao)(diao)(diao)味(wei)(wei)瓶(ping)(ping)、陶瓷調(diao)(diao)(diao)味(wei)(wei)瓶(ping)(ping)、不(bu)銹鋼(gang)調(diao)(diao)(diao)味(wei)(wei)罐等,那么調(diao)(diao)(diao)味(wei)(wei)瓶(ping)(ping)用(yong)什么材質(zhi)的(de)(de)好呢?不(bu)同(tong)(tong)的(de)(de)材質(zhi)各有優缺點,我們要(yao)根(gen)據不(bu)同(tong)(tong)調(diao)(diao)(diao)味(wei)(wei)品(pin)的(de)(de)性質(zhi)來(lai)進(jin)行挑(tiao)選。接下來(lai)和Maigoo小編一起來(lai)了解(jie)一下吧!
調(diao)(diao)味罐一(yi)般需(xu)要3個,分別(bie)用來裝油(you)、鹽和醬油(you),這(zhe)(zhe)是我們在(zai)烹飪時使(shi)用得最多(duo)的(de)三(san)種調(diao)(diao)料。當然,如果(guo)自己的(de)調(diao)(diao)料比較多(duo)的(de)話,也可以適量多(duo)購買一(yi)些調(diao)(diao)味罐,要注意調(diao)(diao)味罐的(de)款式(shi)和風格要互相搭(da)配,這(zhe)(zhe)樣看起來才(cai)更整潔。
1、玻璃調味瓶
優點:透(tou)明美觀、環保安全。
缺點:要輕拿輕放,小(xiao)心碰壞或摔(shuai)碎。
2、陶瓷調味瓶
優點:抗高溫、易清洗、款式(shi)豐富。
缺點:不耐磕碰(peng)、有(you)化(hua)學影(ying)響性。
3、不銹鋼調味罐
優(you)點:經(jing)久(jiu)耐(nai)用、不怕磕碰、防(fang)潮防(fang)水。
缺點:傳熱性強,高溫環(huan)境下使用周期會變短、弄臟后油(you)膩(ni)膩(ni)的(de),需要經常(chang)清(qing)洗。
4、塑料調味瓶
優點:價格(ge)便宜。
缺點:塑料調味瓶雖然價格便宜,但是材質不夠安全,而且也容易老化,出于健康考慮,不建議使用塑料調味瓶。詳細>>
第一步:首(shou)先需要做(zuo)好調(diao)味瓶(ping)設計,根據不同的(de)調(diao)料性質和自己(ji)的(de)喜(xi)好設計出調(diao)味瓶(ping)的(de)款式,如果自己(ji)設計不會的(de)話,也可以參考下網絡上的(de)調(diao)味瓶(ping)定制方案。
第二步:根據設計(ji)的(de)方案準(zhun)備(bei)好材料,一般需要準(zhun)備(bei)一個(ge)小玻(bo)璃瓶(ping)、裝(zhuang)飾圖案、金屬瓶(ping)蓋、錐(zhui)子(zi)等。
第(di)三步:把裝飾圖案貼在小玻璃瓶上(shang),然后用一層塑封膜包(bao)裹住圖案。
第四步(bu):之后用錐(zhui)子在金屬(shu)瓶(ping)蓋(gai)上(shang)扎幾個小孔,這(zhe)里(li)要注意安全。
第五步:扎好孔之后用(yong)砂紙打(da)磨邊緣,特別是內(nei)部邊緣要打(da)磨整齊,這樣調料才方便(bian)倒出來。
第六步:之后在玻璃瓶中倒入調料,然后蓋上瓶蓋,一款簡易自制調味瓶就做好了。詳細>>
胡椒、食用(yong)鹽(yan)等顆粒調料(liao)需要注意的就是防(fang)潮,我們可以(yi)選擇用(yong)有傾倒孔且有外蓋的款式,用(yong)完之后(hou)可以(yi)立即(ji)用(yong)蓋子蓋住,能夠起(qi)到(dao)很好(hao)的防(fang)潮效果(guo)。儲存地(di)應當以(yi)通風(feng)陰涼處為佳(jia)。
甜(tian)味(wei)調料(liao)一(yi)般(ban)有一(yi)定的粘稠度,并且需要保鮮,所以一(yi)般(ban)是用比較容易清潔的玻璃、陶瓷材質來盛放,如(ru)果(guo)調料(liao)瓶的密封性能不好(hao)的話,最(zui)好(hao)再加一(yi)層保鮮膜來給甜(tian)味(wei)調料(liao)保鮮。
辛香味的調料需要保留住香味,否則不僅會影響調料本身的口感,廚房里也會彌漫著調料的味道。我們可以把辛香味調料放在真空罐內進行儲存,那種帶有研磨裝置的調味瓶就能很好地儲存好辛香調料。詳細>>
比(bi)較常用的調(diao)(diao)味瓶(ping)最好是(shi)擺在(zai)灶臺旁邊,這樣做飯的時(shi)候才方便,那么我(wo)們(men)就(jiu)可以買一(yi)個(ge)調(diao)(diao)味瓶(ping)收納(na)架(jia)來進行收納(na),把平時(shi)用的比(bi)較多的油鹽(yan)醬醋等調(diao)(diao)味瓶(ping)放在(zai)收納(na)架(jia)上,隨拿隨用。
抽油煙機的上方一般有很多櫥柜(ju)(ju),那么(me)我們就可(ke)以在櫥柜(ju)(ju)里(li)收(shou)納(na)我們的調味(wei)瓶。可(ke)以存放一些不(bu)怎么(me)經常使用的調味(wei)瓶,這樣也不(bu)會影響平(ping)時做飯。
除了灶臺上方的櫥柜之外,我們還可以把調味瓶放在灶臺下方的抽屜里。這里可以放一些常用的香料等。詳細>>
第一步:首先用清水把小蘇打(da)泡開,做成小蘇打(da)水。
第二步:把沾滿了油(you)污(wu)的調料瓶放到小蘇打水中浸泡(pao)半小時左右。
第三(san)步(bu):然(ran)后用百(bai)潔(jie)布將調料瓶清(qing)洗擦拭(shi)一遍。
第四步:之后用清水(shui)再將調料(liao)瓶(ping)上殘留(liu)的(de)小蘇打水(shui)沖洗干(gan)凈。
第五步:最后擦干調料瓶即可。詳細>>
濕垃圾。
濕(shi)垃圾包括剩菜剩飯、瓜皮果核、花芬綠植(zhi)、過(guo)期食品等,由于(yu)調(diao)料瓶里面有(you)廚(chu)房(fang)調(diao)料,容易產生腐爛,所以屬于(yu)濕(shi)垃圾。
勺子撬開。
可以用(yong)一只不銹鋼的勺子撬開(kai)(kai)瓶(ping)蓋,之后就(jiu)能(neng)擰開(kai)(kai)了(le)。也(ye)可以用(yong)熱水(shui)浸泡的方法,把瓶(ping)口放在熱水(shui)里浸泡一會(hui)兒,之后用(yong)毛巾包裹著擰,也(ye)能(neng)很快(kuai)擰開(kai)(kai)。
清潔消毒。
首先把調(diao)料瓶(ping)上(shang)的小蟲(chong)子(zi)清理掉,然后(hou)倒掉已經被污染的調(diao)料。之后(hou)用洗潔精把調(diao)料瓶(ping)徹底清洗一(yi)遍(bian),然后(hou)用醋(cu)蒸一(yi)遍(bian),最后(hou)再(zai)用開(kai)水消毒(du)一(yi)次(ci)。為了防止調(diao)料瓶(ping)上(shang)再(zai)次(ci)生小蟲(chong)子(zi),可(ke)以在調(diao)料瓶(ping)罐(guan)子(zi)旁邊(bian)放一(yi)些蒜(suan)末(mo),這樣能有(you)效避(bi)免長蟲(chong)。
1、每(mei)逢節日(ri)活動,就到了(le)(le)網購達人們大展身手的(de)(de)時候了(le)(le),然而面對五花八門的(de)(de)商(shang)品、參差(cha)不(bu)齊的(de)(de)價格卻不(bu)知(zhi)如何下手?
2、每逢(feng)節日活動,就(jiu)到了(le)網購達(da)人們大展身手的(de)(de)時候了(le),然而面對五花八門的(de)(de)商品(pin)、參差(cha)不齊的(de)(de)價格卻(que)不知(zhi)如何下手?
1、每逢節日活動,就到了網購達人(ren)們大展身(shen)手的時候(hou)了,然而面(mian)對五花(hua)八(ba)門的商(shang)品、參差不齊的價格卻不知如(ru)何(he)下手?
2、每逢節日活動,就(jiu)到了網購達人(ren)們(men)大展身(shen)手的時候了,然而(er)面對(dui)五花八門(men)的商品、參差(cha)不齊的價格卻不知如(ru)何下手?
開(kai)封后(hou)的食用油,一次吃不完(wan),很多家庭(ting)會倒在(zai)一個(ge)小油壺(hu)中,放在(zai)爐(lu)邊,隨(sui)做隨(sui)用。那么油壺(hu)用玻璃...
油壺是(shi)家家必備(bei)的廚(chu)房用品,把大桶的油分裝到里(li)面(mian),使(shi)用起來方便(bian)又衛生。可(ke)是(shi)油壺用久了會產生油...