一、奇異果就是獼猴桃嗎
很多愛吃獼(mi)(mi)猴桃(tao)的朋友逛水(shui)果(guo)(guo)店的時候發現,水(shui)果(guo)(guo)店里有一種(zhong)叫奇(qi)異果(guo)(guo)的水(shui)果(guo)(guo)長(chang)得很像獼(mi)(mi)猴桃(tao),買回來(lai)嘗一下發現味道吃起來(lai)也很像,但(dan)是這兩種(zhong)價格(ge)有很大的差(cha)異,那么(me)獼(mi)(mi)猴桃(tao)就是奇(qi)異果(guo)(guo)嗎?奇(qi)異果(guo)(guo)和獼(mi)(mi)猴桃(tao)是一種(zhong)水(shui)果(guo)(guo)嗎?
其(qi)實(shi),獼猴桃和(he)奇異果都屬于(yu)獼猴桃科,是(shi)(shi)屬于(yu)同(tong)一種(zhong)水果,名(ming)稱不(bu)同(tong)主要是(shi)(shi)因為(wei)產地不(bu)同(tong),奇異果主要是(shi)(shi)指(zhi)新西(xi)蘭(lan)(lan)進(jin)口(kou)的(de)獼猴桃,據說是(shi)(shi)在100年(nian)前被一個新西(xi)蘭(lan)(lan)女(nv)教師在湖北(bei)宜昌拿了一顆獼猴桃種(zhong)子到新西(xi)蘭(lan)(lan)培育出來的(de),其(qi)名(ming)字源(yuan)于(yu)新西(xi)蘭(lan)(lan)的(de)國鳥Kiwi的(de)中文譯名(ming);另(ling)外,正所謂橘生淮南則為(wei)橘,生于(yu)淮北(bei)則為(wei)枳(zhi),由于(yu)氣候、土壤等因素,雖然這(zhe)兩種(zhong)是(shi)(shi)同(tong)一種(zhong)食物,但味道方面(mian)(mian)也有一定的(de)差別,營養價值方面(mian)(mian)其(qi)實(shi)是(shi)(shi)差不(bu)多的(de)。
二、奇異果和獼猴桃的區別有哪些
雖然奇(qi)異果(guo)和(he)獼猴(hou)(hou)桃是(shi)(shi)(shi)同(tong)一(yi)(yi)種(zhong)水果(guo),不過二者還是(shi)(shi)(shi)有一(yi)(yi)定的(de)(de)(de)區(qu)別(bie)的(de)(de)(de),首先就(jiu)是(shi)(shi)(shi)二者的(de)(de)(de)產地不同(tong),獼猴(hou)(hou)桃是(shi)(shi)(shi)國產的(de)(de)(de),奇(qi)異果(guo)是(shi)(shi)(shi)新西蘭的(de)(de)(de),除此之外,獼猴(hou)(hou)桃和(he)奇(qi)異果(guo)的(de)(de)(de)區(qu)別(bie)主(zhu)要體現在以下幾個方面:
1、手感
奇異(yi)果和獼猴(hou)桃的(de)外形和顏色十分相似,不(bu)過奇異(yi)果很光滑,表皮(pi)的(de)毛(mao)很平整,幾(ji)乎(hu)感覺(jue)不(bu)到,而獼猴(hou)桃則是毛(mao)乎(hu)乎(hu)的(de),絨毛(mao)分布不(bu)均勻,摸起(qi)來手感比較粗糙。
2、味道
從口感來看(kan),奇異果有綠色和黃(huang)色的果肉之分(fen),但(dan)都是酸酸甜甜,味(wei)道很好,口感柔軟;獼猴(hou)桃的味(wei)道與奇異果略微有一些(xie)差異,但(dan)也很不(bu)錯(cuo),不(bu)過如果是硬的話屬于(yu)沒有熟透的,吃起來會很酸澀。
3、價格
奇(qi)異(yi)果和獼(mi)猴(hou)(hou)桃雖然都(dou)是一種水(shui)果,但(dan)價(jia)格可謂(wei)是天壤之別,奇(qi)異(yi)果屬(shu)于進(jin)口水(shui)果,價(jia)格比獼(mi)猴(hou)(hou)桃貴多了,一個奇(qi)異(yi)果的價(jia)格在4元以上,好的有(you)7元、8元,而獼(mi)猴(hou)(hou)桃約為4元一斤。
4、吃的時間
獼猴桃要在(zai)熟透了的情況下才(cai)好吃,買(mai)回來可以放(fang)(fang)在(zai)蘋(pin)果堆(dui)里放(fang)(fang)上幾天再吃,這樣口感不會酸澀;而奇異果要在(zai)硬(ying)硬(ying)的情況下吃才(cai)更(geng)好吃。
以上(shang)(shang)就是奇異(yi)果和獼猴桃(tao)的(de)區(qu)別,由于(yu)它(ta)們(men)的(de)價格懸(xuan)殊(shu),因此(ci)市場上(shang)(shang)會有不乏(fa)商(shang)法拿獼猴桃(tao)冒充奇異(yi)果,要(yao)注(zhu)意(yi)辨別,避免(mian)上(shang)(shang)當。