一、速食湯包保質期一般多久
速食湯包是速食湯的湯料包,是采用凍干技術制作而成的真空冷凍干燥食品,因此保質期比較長,那么速食湯的(de)保質期(qi)是多(duo)久呢?
由于制作速(su)食湯(tang)時經過了凍干(gan)這一特殊處理過程,去(qu)除(chu)湯(tang)料(liao)95%-99%的(de)含水分,因而可以(yi)極大限度地保持原(yuan)湯(tang)料(liao)的(de)色香味及營養(yang)成分等(deng),無需(xu)添加防腐劑即可在常溫下(xia)保存5年以(yi)上,密封保存條件好的(de),保質期可以(yi)更(geng)長。
凍干食品的保質期較(jiao)長,市(shi)面上的速(su)食湯一般設定保質期為1年-1年半左右,是可以放很久(jiu)的,因此(ci)一些喜歡速(su)食湯的上班族會囤(dun)積一箱放在家里。
二、如何保存速食湯的湯料包
速食(shi)湯的(de)湯料(liao)包怎么保存(cun)是很多朋友(you)都有(you)的(de)一個(ge)疑問,擔心保存(cun)不當會導(dao)致食(shi)品變質,提(ti)前過期,其實速食(shi)湯的(de)保存(cun)方法(fa)很簡(jian)單(dan):
采用凍干技術制作的(de)速(su)食(shi)湯是可以在常溫(wen)下儲存的(de),由于(yu)購買的(de)速(su)食(shi)湯通常都是袋裝的(de),直接(jie)將速(su)食(shi)湯放在干燥(zao)通風(feng)的(de)地(di)方,常溫(wen)儲存,每次喝的(de)時候取一(yi)包出來就行了。
三、速食湯過期可以喝嗎
很多朋友買速食湯一買就是一箱,有時候因為各種(zhong)原因沒吃(chi)完(wan)就過期(qi)了,那(nei)么過期(qi)的速食湯能喝(he)嗎?
食(shi)品安全(quan)(quan)是(shi)(shi)不(bu)(bu)確(que)定(ding)的(de)(de),并不(bu)(bu)是(shi)(shi)保(bao)(bao)質期規(gui)定(ding)多久就(jiu)是(shi)(shi)多久,有的(de)(de)過(guo)期了(le)一(yi)會(hui)兒還能(neng)吃,有的(de)(de)沒(mei)過(guo)期也會(hui)因為保(bao)(bao)存不(bu)(bu)當而變質無法(fa)食(shi)用,是(shi)(shi)不(bu)(bu)能(neng)一(yi)概而論的(de)(de),尤其是(shi)(shi)像(xiang)凍干食(shi)品這(zhe)類,經過(guo)處理能(neng)保(bao)(bao)存相當長(chang)的(de)(de)時間;不(bu)(bu)過(guo)為了(le)安全(quan)(quan)考慮,過(guo)期的(de)(de)速(su)食(shi)湯(tang)就(jiu)盡量不(bu)(bu)要吃了(le),避免內(nei)部變質影響(xiang)食(shi)品安全(quan)(quan)和身體健康,畢(bi)竟速(su)食(shi)湯(tang)也不(bu)(bu)是(shi)(shi)什么很貴的(de)(de)東西,過(guo)期了(le)就(jiu)直接扔掉算了(le)。