一、荷錢茶是什么茶
荷(he)錢(qian)茶(cha),又稱荷(he)葉(xie)茶(cha),是荷(he)葉(xie)曬(shai)干后制成(cheng)的茶(cha)葉(xie)泡成(cheng)的茶(cha)飲,它(ta)起源于(yu)愛國詩人聞一(yi)(yi)多的故鄉(xiang)望天湖,相傳嘉慶年間清朝狀元陳沆(hang)進京時就攜(xie)帶(dai)了一(yi)(yi)點家鄉(xiang)特產(chan)荷(he)葉(xie)茶(cha)。
荷錢茶(cha)是以荷錢葉為(wei)原料制成的(de)茶(cha),《本草綱目》、《隨息居飲食譜》、《中國藥茶(cha)配方大全(quan)》等(deng)藥學(xue)典(dian)籍認為(wei):蓮芯(xin)及荷葉具有(you)清心火、平(ping)肝火、瀉脾火、降(jiang)肺火以及清熱(re)養神、降(jiang)壓(ya)利尿、斂液止汗、止血固精等(deng)功效,荷葉制成的(de)茶(cha)也有(you)類似的(de)功效。
二、荷錢茶是荷葉茶嗎
很多朋(peng)友聽(ting)說喝(he)荷(he)葉(xie)茶(cha)(cha)對身(shen)體有好處,去買荷(he)葉(xie)茶(cha)(cha)的時候又聽(ting)到了荷(he)錢茶(cha)(cha)這個名字,以為是兩種茶(cha)(cha),那么荷(he)葉(xie)茶(cha)(cha)和(he)荷(he)錢茶(cha)(cha)一樣嗎(ma)?
其(qi)實,荷(he)(he)(he)(he)(he)錢(qian)(qian)(qian)茶(cha)(cha)就(jiu)是荷(he)(he)(he)(he)(he)葉茶(cha)(cha),二者沒有什么區別(bie),所謂的(de)(de)“荷(he)(he)(he)(he)(he)錢(qian)(qian)(qian)”,是荷(he)(he)(he)(he)(he)錢(qian)(qian)(qian)葉的(de)(de)簡稱,即狀(zhuang)如(ru)銅錢(qian)(qian)(qian)的(de)(de)荷(he)(he)(he)(he)(he)葉,一般初(chu)生的(de)(de)小(xiao)荷(he)(he)(he)(he)(he)葉比較小(xiao),因此稱為荷(he)(he)(he)(he)(he)錢(qian)(qian)(qian)葉。如(ru)果非要說荷(he)(he)(he)(he)(he)錢(qian)(qian)(qian)茶(cha)(cha)和荷(he)(he)(he)(he)(he)葉茶(cha)(cha)有什么區別(bie)的(de)(de)話(hua),那就(jiu)是荷(he)(he)(he)(he)(he)錢(qian)(qian)(qian)茶(cha)(cha)是用(yong)荷(he)(he)(he)(he)(he)錢(qian)(qian)(qian)葉為原材料的(de)(de),而(er)荷(he)(he)(he)(he)(he)葉茶(cha)(cha)除了荷(he)(he)(he)(he)(he)錢(qian)(qian)(qian)葉以外,普通的(de)(de)荷(he)(he)(he)(he)(he)葉也可(ke)以用(yong)來制作荷(he)(he)(he)(he)(he)葉茶(cha)(cha)。
三、正宗荷錢茶配比
正宗的荷錢茶并(bing)不是(shi)只用荷(he)葉(xie)制(zhi)成(cheng)的,而是(shi)以荷(he)錢葉(xie)為原材料(liao),搭配桑葉(xie)、羅漢果、決明子、山楂,碾碎裝入茶袋中制(zhi)作(zuo)(zuo)而成(cheng)的,其配方和制(zhi)作(zuo)(zuo)方法是(shi):
材料配方:
荷錢葉(xie)5g、山楂2g、決(jue)明(ming)子2g、桑葉(xie)1g、羅漢果3g。
制作方法:
1、荷錢葉(xie)、羅漢(han)果(guo)碾成(cheng)粉(fen)末,山楂和決明子用水沖洗干凈。
2、將所有(you)的材料放(fang)入(ru)茶袋中,加熱水沖泡10分鐘即可飲用。