百合粉晚上還是早上吃
建議在飯后(hou)吃即可。
百合粉是(shi)從野生(sheng)或人工(gong)栽培的百合(he)鱗莖中加工(gong)提取(qu)而來的一種食(shi)物,富含維生(sheng)素B1、B2、C等成份,還含氨基酸、鈣、磷(lin)、鐵、百合(he)甙(dai)A、百合(he)甙(dai)B、秋水(shui)仙(xian)堿(jian)等,食(shi)用后不僅可(ke)以補充人體(ti)所需(xu)的營養。
但(dan)根據《本(ben)草綱目》記(ji)載,百合有清熱(re)、寧心、安神、降火氣、驅陰(yin)毒、潤肺止咳的作用,所(suo)以百合粉(fen)(fen)是一種寒涼的食(shi)物(wu),要是在(zai)飯前食(shi)用,容易造(zao)成脾胃損(sun)傷,所(suo)以百合粉(fen)(fen)建議在(zai)飯后食(shi)用即可,對于在(zai)晚上(shang)還(huan)是早上(shang)吃并沒有什么(me)規定(ding)。
百合粉可以每天喝嗎
根據情況看。
雖然說(shuo)百合粉(fen)的營養豐富(fu),但由于百合粉(fen)同時也是一(yi)種清(qing)熱的食(shi)材,要是長期食(shi)用的話,只(zhi)比(bi)較(jiao)適宜(yi)體質燥熱、內火(huo)旺盛的人群。
如果是正(zheng)常人群(qun)天(tian)天(tian)喝,體內寒氣滯留,容易(yi)發(fa)生脾(pi)胃虛弱(ruo)的(de)情況(kuang),出現畏(wei)寒、食欲(yu)不(bu)振、消化(hua)不(bu)良、腹脹(zhang)氣、噯氣、腹痛、腹瀉(xie)等不(bu)適反(fan)應,所(suo)以百合粉(fen)是否能天(tian)天(tian)喝,需要(yao)根(gen)據(ju)個人具體的(de)情況(kuang)來看。
百合粉要用溫水還是開水沖泡
建議用熱水沖泡。
因為百合(he)(he)粉中(zhong)含有的(de)蛋白質(zhi)、脂(zhi)肪、淀粉、粗纖維等成(cheng)分,屬于不(bu)易(yi)加熟的(de)物質(zhi),要是使用(yong)溫(wen)水沖(chong)(chong)泡的(de)話,可能(neng)(neng)不(bu)能(neng)(neng)將百合(he)(he)粉加熟,這樣(yang)的(de)百合(he)(he)粉食(shi)用(yong)起來不(bu)僅(jin)口(kou)感很差,而且不(bu)易(yi)被人體消化吸(xi)收(shou),容易(yi)出現腹(fu)脹、腹(fu)痛(tong)、呃逆等不(bu)適,所以(yi)建議使用(yong)溫(wen)度更高(gao)的(de)開水沖(chong)(chong)百合(he)(he)粉。
百合粉的沖泡方法
1、取(qu)2-3勺百合粉放(fang)入杯中。
2、先加入少(shao)許的開水攪(jiao)拌均勻。
3、再用邊(bian)倒邊(bian)攪拌(ban)的方式(shi)倒入開水(shui)。
4、一般到百合(he)粉(fen)變的粘稠適(shi)中即可。
5、最后放入喜歡的配料即可食用,比如枸杞、白糖、蜂蜜等。
百合粉怎么吃
1、搭配酸奶
干百(bai)合(he)(he)粉(fen)可以和酸(suan)(suan)(suan)奶(nai)搭(da)配在(zai)一起吃,這樣能讓它的(de)養生功效得到有效發揮,平(ping)時(shi)(shi)人們吃酸(suan)(suan)(suan)奶(nai)時(shi)(shi)可以把酸(suan)(suan)(suan)奶(nai)放在(zai)干凈的(de)小碗中,然后取5~10克的(de)干百(bai)合(he)(he)粉(fen)放在(zai)酸(suan)(suan)(suan)奶(nai)中,用小勺調勻,再一起吃下去就能讓人體吸收特(te)別(bie)豐富的(de)營養。
2、煮粥
干(gan)(gan)百合(he)(he)粉還能(neng)用(yong)來煮(zhu)(zhu)粥和(he)再用(yong)干(gan)(gan)百合(he)(he)粉煮(zhu)(zhu)粥喝時,需要(yao)準備(bei)適量的大米(mi)和(he)白(bai)糖,把準備(bei)好(hao)(hao)的大米(mi)用(yong)清水(shui)(shui)淘洗干(gan)(gan)凈以(yi)后(hou)入(ru)鍋(guo)加(jia)(jia)清水(shui)(shui)煮(zhu)(zhu),煮(zhu)(zhu)開后(hou)用(yong)小火慢煮(zhu)(zhu)半小時,再取(qu)10克左右的干(gan)(gan)百合(he)(he)粉,直接放(fang)在鍋(guo)中(zhong)調勻(yun),加(jia)(jia)入(ru)準備(bei)好(hao)(hao)的白(bai)糖,繼續(xu)煮(zhu)(zhu)10分鐘左右,煮(zhu)(zhu)好(hao)(hao)以(yi)后(hou)關火,十分鐘以(yi)后(hou)鍋(guo)中(zhong)的粥就能(neng)取(qu)出食用(yong)。
3、煎餅
干百合粉還能用來煎餅吃,在用干百合粉煎餅的時候需要準備適量的面粉和一兩個雞蛋,把準備好的干百合粉和面粉放在一起調勻,再把雞蛋殼開到里面,放適量清水調成面糊,平底鍋中放少量食用油,取適量面糊入鍋,攤成小餅狀,煎到兩面微黃以后取出即可。
百合粉多少錢一斤
干百合在(zai)運營終端的(de)超市一般都是(shi)140-240一斤,根據百合的(de)品質來定,,,但是(shi)在(zai)農(nong)民出(chu)收購(gou),一般特(te)等無硫(liu)的(de)才30-80一斤,特(te)等有硫(liu)35-70左(zuo)右。