一、三明治和漢堡的區別

三明治是一種(zhong)(zhong)典(dian)型的西方(fang)(fang)(fang)食(shi)品，以兩片(pian)面(mian)(mian)包(bao)(bao)夾(jia)幾片(pian)肉(rou)和奶酪(lao)、煉乳等(deng)各(ge)種(zhong)(zhong)調料制(zhi)作而成，形(xing)狀一般是三(san)(san)角形(xing)、正方(fang)(fang)(fang)形(xing)或長方(fang)(fang)(fang)形(xing)，吃(chi)法簡便，廣泛流(liu)行于西方(fang)(fang)(fang)各(ge)國。在西方(fang)(fang)(fang)所有食(shi)譜中，任何一種(zhong)(zhong)面(mian)(mian)包(bao)(bao)或面(mian)(mian)卷(juan)，任何一種(zhong)(zhong)便于食(shi)用的食(shi)品，都可制(zhi)成三(san)(san)明治。在美國，小面(mian)(mian)包(bao)(bao)夾(jia)牛(niu)肉(rou)的“熱(re)三(san)(san)明治” 是最常見的營養快餐(can)。

漢堡(bao)包是(shi)英語Hamburger的(de)音譯，是(shi)現代(dai)西式快餐中的(de)主(zhu)要食(shi)物，形狀多為(wei)圓形或橢圓形。最早的(de)漢堡(bao)包主(zhu)要由兩片小(xiao)圓面(mian)(mian)包夾一塊牛肉餅(bing)組成(cheng)，現代(dai)漢堡(bao)中除夾傳統的(de)牛肉餅(bing)外，還在(zai)圓面(mian)(mian)包的(de)第二層中涂以(yi)黃油、芥末、番茄醬、沙拉醬等，再夾入番茄片、洋蔥、蔬菜、酸黃瓜等食(shi)物，就可(ke)以(yi)同時吃到主(zhu)副食(shi)。

漢堡包食用方便、風味可口、營養全(quan)面，現在已經成為暢銷世界的方便主食之一。但漢堡包熱量(liang)(liang)高，含有大量(liang)(liang)脂肪(fang)，不適合減肥人群或高血壓高血脂人群過量(liang)(liang)食用。

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二、三明治和漢堡哪個熱量高

每(mei)100克(ke)(ke)的(de)三明(ming)治所含(han)有的(de)熱(re)量大(da)(da)(da)約(yue)(yue)為244大(da)(da)(da)卡，一個夾了火腿、干奶酪的(de)三明(ming)治大(da)(da)(da)約(yue)(yue)為200克(ke)(ke)，其(qi)(qi)所含(han)有的(de)熱(re)量大(da)(da)(da)約(yue)(yue)為488大(da)(da)(da)卡，需要我(wo)們(men)爬樓梯(ti)63分鐘(zhong)才能將(jiang)這些熱(re)量消(xiao)耗掉。其(qi)(qi)中100克(ke)(ke)的(de)三明(ming)治還含(han)有10.6克(ke)(ke)的(de)脂肪。

而每100克的漢(han)(han)堡所(suo)含有(you)的熱量(liang)為456大(da)(da)卡(ka)。當然(ran)這(zhe)個(ge)(ge)(ge)數(shu)值(zhi)只是(shi)(shi)一個(ge)(ge)(ge)大(da)(da)概(gai)的平均值(zhi)，因(yin)為不同種類的漢(han)(han)堡所(suo)用的材料不同，其熱量(liang)也是(shi)(shi)不一樣的。比如說，100克的培根漢(han)(han)堡，夾熏肉(rou)、奶酪，加(jia)了(le)調料醬，其所(suo)含有(you)的熱量(liang)為311大(da)(da)卡(ka)；100克的單層漢(han)(han)堡，夾一塊肉(rou)餅，里(li)(li)面加(jia)了(le)調料醬和(he)蔬菜的熱量(liang)為256大(da)(da)卡(ka)。而像麥當勞的那種雙層牛(niu)肉(rou)漢(han)(han)堡，我們(men)吃上一個(ge)(ge)(ge)的話，等于攝(she)入437大(da)(da)卡(ka)的熱量(liang)，需要我們(men)做(zuo)仰臥起坐2185個(ge)(ge)(ge)，或者慢跑6.4公里(li)(li)，或者做(zuo)俯臥撐437下才能將(jiang)這(zhe)些熱量(liang)消(xiao)耗掉。

所以從所含的熱量來看，三明治所包含的熱量，要小于漢堡所包含的熱量，也(ye)更健康一些(xie)。