一、木糖醇的熱量是多少

木糖醇是木糖代謝的產物，是可以作為蔗糖替代物的五碳糖醇，屬于營養性甜味劑，很多朋友都聽說木糖醇的熱量(liang)比(bi)較低(di)，那(nei)么木(mu)糖(tang)醇(chun)熱量(liang)是多(duo)少呢？木(mu)糖(tang)醇(chun)熱量(liang)高(gao)嗎？

木(mu)糖醇和蔗糖相(xiang)比(bi)，熱量(liang)(liang)(liang)會低一些，一般其產生的(de)(de)熱量(liang)(liang)(liang)少于等量(liang)(liang)(liang)蔗糖的(de)(de)2/3，換(huan)算一下，每(mei)克(ke)木(mu)糖醇約含有2.4大卡(ka)的(de)(de)熱量(liang)(liang)(liang)，也就是(shi)說，木(mu)糖醇的(de)(de)單位熱量(liang)(liang)(liang)是(shi)240大卡(ka)每(mei)100克(ke)，相(xiang)對(dui)來說熱量(liang)(liang)(liang)還是(shi)比(bi)較高的(de)(de)，并不是(shi)很多人想象中的(de)(de)0熱量(liang)(liang)(liang)食物。

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二、吃木糖醇會發胖嗎

木糖(tang)醇的(de)甜度和蔗糖(tang)差(cha)不(bu)多，但(dan)熱量較小，于(yu)是(shi)有人用(yong)它(ta)來(lai)代替(ti)蔗糖(tang)，并堅信不(bu)會因此而肥胖，但(dan)這其實(shi)是(shi)錯誤的(de)想(xiang)法(fa)。

正常情況下，適量使用(yong)木(mu)糖(tang)(tang)(tang)醇，可以為人(ren)體提供能量，合(he)成糖(tang)(tang)(tang)元(yuan)，減少脂肪(fang)和肝組織中的蛋(dan)白質的消耗，使肝臟受到保護和修復，減少人(ren)體內有(you)害酮體的產生，不(bu)會因食用(yong)而為發胖(pang)憂慮；不(bu)過如(ru)果長期過量食用(yong)木(mu)糖(tang)(tang)(tang)醇的話(hua)，還(huan)是(shi)會容(rong)易長胖(pang)的，雖(sui)然它熱量比(bi)較低，但是(shi)木(mu)糖(tang)(tang)(tang)醇和蔗糖(tang)(tang)(tang)一(yi)樣(yang)也是(shi)碳水化合(he)物，攝入過多同樣(yang)會引起肥胖(pang)。

三、減肥能吃木糖醇嗎

減肥期間需要嚴格控制熱(re)量的(de)攝(she)入，因此高熱(re)量的(de)糖(tang)分和(he)糖(tang)類食品是(shi)要避免食用(yong)的(de)，木糖(tang)醇作(zuo)為一種(zhong)代糖(tang)，熱(re)量相對較低，而且甜度(du)并(bing)不遜(xun)色，那么減肥可以(yi)吃木糖(tang)醇嗎？

對于減肥人群來說，如果實在想吃甜的東西的話，少量吃一些木糖醇是可以的，很多減肥食品本身也會添加木糖醇，并不(bu)會導致(zhi)熱(re)量攝(she)入過(guo)多或肥(fei)胖，不(bu)過(guo)要注意控(kong)制木(mu)糖(tang)醇的食(shi)用量，不(bu)宜食(shi)用過(guo)多，畢竟(jing)木(mu)糖(tang)醇本(ben)身也是碳水化合物。