一、木糖醇的熱量是多少

木糖醇是木糖代謝的產物，是可以作為蔗糖替代物的五碳糖醇，屬于營養性甜味劑，很多朋友都聽說木糖醇的熱量(liang)(liang)(liang)比較低，那么木(mu)(mu)糖醇熱量(liang)(liang)(liang)是多(duo)少呢？木(mu)(mu)糖醇熱量(liang)(liang)(liang)高嗎？

木糖(tang)(tang)醇和蔗(zhe)糖(tang)(tang)相(xiang)比(bi)，熱量(liang)(liang)(liang)會低一些，一般其產(chan)生的熱量(liang)(liang)(liang)少于等量(liang)(liang)(liang)蔗(zhe)糖(tang)(tang)的2/3，換算一下，每克(ke)木糖(tang)(tang)醇約含有2.4大卡的熱量(liang)(liang)(liang)，也(ye)就是(shi)說(shuo)(shuo)，木糖(tang)(tang)醇的單位熱量(liang)(liang)(liang)是(shi)240大卡每100克(ke)，相(xiang)對來說(shuo)(shuo)熱量(liang)(liang)(liang)還(huan)是(shi)比(bi)較高(gao)的，并不是(shi)很(hen)多人想(xiang)象中的0熱量(liang)(liang)(liang)食(shi)物(wu)。

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二、吃木糖醇會發胖嗎

木(mu)糖醇的甜(tian)度和蔗(zhe)糖差(cha)不(bu)多，但熱量較小，于是(shi)有人用(yong)它來代(dai)替蔗(zhe)糖，并堅信(xin)不(bu)會因(yin)此(ci)而肥胖，但這其實是(shi)錯誤的想(xiang)法。

正(zheng)常情(qing)況下，適量使用(yong)木(mu)糖(tang)醇(chun)，可以(yi)為(wei)人(ren)體(ti)提供能量，合成(cheng)糖(tang)元，減少脂肪和(he)肝(gan)組織中的(de)蛋白質的(de)消耗，使肝(gan)臟受到保護和(he)修復(fu)，減少人(ren)體(ti)內(nei)有害酮(tong)體(ti)的(de)產生，不(bu)會(hui)因食用(yong)而為(wei)發胖憂慮；不(bu)過(guo)如果長期過(guo)量食用(yong)木(mu)糖(tang)醇(chun)的(de)話(hua)，還是(shi)會(hui)容易長胖的(de)，雖然它熱(re)量比(bi)較低，但是(shi)木(mu)糖(tang)醇(chun)和(he)蔗(zhe)糖(tang)一樣也是(shi)碳水化合物，攝入(ru)過(guo)多同樣會(hui)引起肥胖。

三、減肥能吃木糖醇嗎

減肥(fei)期間需要嚴格(ge)控(kong)制熱(re)量的(de)(de)攝入，因此(ci)高(gao)熱(re)量的(de)(de)糖(tang)分和糖(tang)類食品是要避免食用(yong)的(de)(de)，木(mu)糖(tang)醇作為一種代糖(tang)，熱(re)量相對較低，而且甜度并不遜色，那么(me)減肥(fei)可(ke)以吃木(mu)糖(tang)醇嗎(ma)？

對于減肥人群來說，如果實在想吃甜的東西的話，少量吃一些木糖醇是可以的，很多減肥食品本身也會添加木糖醇，并不會(hui)導致熱(re)量攝入過(guo)(guo)多或(huo)肥胖(pang)，不過(guo)(guo)要注(zhu)意控制木(mu)糖醇的(de)食(shi)用量，不宜食(shi)用過(guo)(guo)多，畢竟(jing)木(mu)糖醇本身也是(shi)碳水(shui)化合物(wu)。