洛神花茶是用洛神花的可食用干花萼為材料沖泡而成的一種花茶,又稱烙花神、洛花神,呈紅色,特征是帶有刺激性的酸味。詳細>>
洛(luo)神花(hua)的學(xue)名:玫瑰茄(qie),英文名是“Roselle”,音譯(yi)過來是羅(luo)塞爾,不過為了信達雅(ya),就將其翻譯(yi)成了洛(luo)神花(hua)。
廣義上的(de)木(mu)槿花(hua)茶(cha)指的(de)是木(mu)槿屬(shu)的(de)花(hua)泡制(zhi)的(de)茶(cha),并非某一種特定的(de)花(hua)卉,包(bao)括朱槿、木(mu)槿、洛神花(hua)、芙蓉花(hua)、扶桑等200多個種。
但買購網小編提醒,市面上能看到的木槿花茶,大多數是用洛神花泡制的。詳細>>
有(you)一定的減肥功效。
洛神花茶富含蘋果酸、檸檬酸、花青素等營養物質,對于改善胰腺功能,促進膽汁分泌和胃酸分泌,加速新陳代謝有一定的作用;酸性物質在體內能幫助更快分解食物,溶解身體里的油脂,通過茶飲清除腸道內的油脂,從而達到減肥瘦身的目的。詳細>>
美容養顏:洛神花(hua)(hua)中含(han)有豐富的花(hua)(hua)青(qing)素,能(neng)抵抗自由基,適量喝一些洛神花(hua)(hua)茶(cha)有助于生長發(fa)育,還能(neng)駐顏抗衰、保持年輕。
清熱消暑、消除疲勞、增加食欲:洛神花具(ju)有消暑、清(qing)熱、解疲勞、止(zhi)渴生津(jin)的(de)功效(xiao),對解酒也有一定的(de)效(xiao)果。
排毒利尿、幫助減肥:洛神(shen)花茶可刺(ci)激腎(shen)(shen)臟(zang)(zang),促使(shi)尿液迅速(su)排出體(ti)外,提(ti)高腎(shen)(shen)臟(zang)(zang)的濾(lv)出率,減(jian)少有害物(wu)質在腎(shen)(shen)臟(zang)(zang)中滯留時間。
平衡血脂、降血壓:洛神花含有黃酮素、原兒茶酸、花青素、異黃酮素以及豐富的氨基酸、維生素、糖類、有機酸等化學成分,能降低膽固醇和甘油三脂、抑制低密。詳細>>
加重體內寒氣:洛神花(hua)茶偏涼,體質寒涼者飲(yin)用(yong)或飲(yin)用(yong)過多(duo)的話,則容易加劇(ju)體內的寒氣。
刺激胃黏膜:洛神(shen)花茶(cha)含有(you)大(da)量有(you)機酸,容(rong)易(yi)對胃(wei)黏(nian)膜造成較大(da)的(de)刺激,危害腸胃(wei)健康。
胎動不安、流產:洛神花茶(cha)活血(xue),妊(ren)娠(shen)期的(de)孕(yun)婦(fu)飲(yin)用對(dui)胎兒發(fa)育和(he)母體健康都(dou)影響巨大。
經期腹痛:經期女性飲用洛神花茶容易導致月經量多、經期腹痛,嚴重還會造成不孕不育等。詳細>>
清洗:將購買或采集回來的洛神(shen)花(hua)用清(qing)水洗凈瀝(li)干。
取花萼:摘(zhai)除(chu)洛神(shen)花(hua)的花(hua)托,取下花(hua)萼(e)。
曬干:將花萼用篩子晾干(gan)水后(hou)鋪在簸(bo)箕(ji)里(li),放(fang)在太陽底(di)下曬到七成干(gan)。
蒸煮:將七成干(gan)的(de)洛神花放上蒸鍋,隔水用小火蒸幾分鐘(zhong)。
再曬:蒸好的洛(luo)神花放簸箕,放太陽底下(xia)曬(shai),曬(shai)干即(ji)可(ke)。
保存:用保鮮袋或者保鮮罐來儲存,放在陰涼干燥的地方或冰箱儲存。詳細>>
盡(jin)量挑選完整度(du)比較好,沒(mei)有碎花和(he)雜質的洛神花茶,以干燥(zao)度(du)好、無受潮、質感堅硬為宜。
一般質(zhi)量好的洛(luo)神(shen)花茶(cha)為暗紅色,顏色發黃或發灰的洛(luo)神(shen)花茶(cha)不要(yao)購買。
優質洛神花茶的香(xiang)味是天然的花草香(xiang),自然純正,沒有添加人工香(xiang)精。
好(hao)的茶湯透明度非常好(hao),通紅艷(yan)麗,嘗(chang)起來味道口感純正,酸(suan)后回甜(tian)。
以當年的新茶為宜,生產日期越近越好。詳細>>
煮泡法:先將(jiang)水燒(shao)至沸(fei)騰,加入(ru)適(shi)量洛神(shen)花,轉(zhuan)小火再煮約1分鐘,將(jiang)花草倒入(ru)壺中,待(dai)茶湯色澤(ze)轉(zhuan)濃即可(ke)飲(yin)用。
沖泡法:將洛(luo)神花(hua)干茶(cha)放(fang)在茶(cha)壺內或濾斗內,直(zhi)接沖入(ru)沸水(shui),讓洛(luo)神花(hua)迅速舒(shu)展,散發出(chu)香氣,冷卻至適宜(yi)溫(wen)度即可品(pin)飲。
浸泡法:在茶壺內先盛滿熱(re)水,再將洛神花放入浸(jin)泡(pao),浸(jin)泡(pao)一(yi)段時間后(hou),等泡(pao)出花香即可(ke)飲(yin)用。
熱泡法:先放入半壺熱水,再將洛神花干茶放入,之后再注滿熱水。詳細>>
先用大約1/3溫度稍低(di)的(de)水(shui)泡洗一下倒掉,然后(hou)加入(ru)95℃左右的(de)沸水(shui),沖泡出(chu)花(hua)茶的(de)香味,析出(chu)營養精華,泡上3-6分鐘左右再飲(yin)用。
洛神花茶圖片
初飲者一次五(wu)朵,三(san)泡(pao),而后可根(gen)據自(zi)己的(de)口(kou)感適量(liang)增減(jian)。Maigoo小編建議不要超(chao)過10克(ke)。
加冰糖:冰糖能中和茶湯的酸味。
加蜂蜜:蜂蜜和冰糖一樣能起到調(diao)味的(de)作用。
加木糖醇:加入到洛神花(hua)茶(cha)中也能(neng)改變茶(cha)湯的口(kou)感。
加紅莓果:茶湯的口感會變得酸甜可口,比較好喝。詳細>>
可(ke)以。洛神花(hua)茶含(han)有豐富(fu)的(de)維生(sheng)素C、檸檬酸(suan)、氨(an)基酸(suan)、糖(tang)類、類黃酮素、花(hua)青素等多種營養成(cheng)分(fen),具有一(yi)定的(de)保健功(gong)效;并且本身是天然植物成(cheng)分(fen),不含(han)毒(du)性,經常喝對身體有一(yi)定的(de)好處。
但是maigoo網編提醒,洛神花茶不能天天喝,一般建議2-3天喝一次,以免寒氣刺激脾胃,影響腸胃消化。詳細>>
不建議喝。經期(qi)間喝洛神花茶會導致月經量增加,引起(qi)身體(ti)的不適,嚴重情況甚(shen)至還會影響生育。詳細>>
不能喝。洛(luo)神花味酸,屬性寒(han)涼(liang),孕婦喝(he)了這種(zhong)茶(cha),輕(qing)則有(you)可能(neng)會引(yin)起腹痛、腹瀉(xie)的癥(zheng)狀,情況嚴(yan)重的有(you)可能(neng)出現流產或(huo)早產。
洛神花茶+菊花:能(neng)清熱(re)解毒、清咽潤(run)喉、滋(zi)陰(yin)潤(run)燥(zao)。
洛神花茶+玫瑰花:有不錯的美容和(he)減肥作(zuo)用。
洛神花茶+烏梅:口(kou)感酸酸甜(tian)甜(tian),能生津(jin)止渴。
洛神花茶+甘草:能促進皮膚的新(xin)陳代謝(xie)。
洛神花茶+山楂:有促進消化、活血益氣的功效。詳細>>
牛奶:洛神花茶含有檸檬酸、果酸等多(duo)種有機酸,而牛奶(nai)屬于高蛋白(bai)(bai)飲(yin)品,一起食用過多(duo)的話,會使蛋白(bai)(bai)質變性,增加腸胃(wei)負擔(dan),導致人體出(chu)現便秘、腹(fu)脹等不適癥(zheng)狀。
胡蘿卜:胡蘿卜含有大量的活性酶,而洛神花中維生素C的含量較高,一起食用過多,維生素C有所破壞,還增加腸胃負擔,影響腸胃平衡。詳細>>
如果量少(shao),可直接(jie)將(jiang)洛神花茶放(fang)在袋中(zhong)(zhong)或(huo)是密(mi)閉(bi)罐中(zhong)(zhong)封好,放(fang)置在陰涼干燥通風的(de)地方,避(bi)光保存即可。
如果量多,可將洛神花茶放在密封的保鮮盒或罐中,放在冰箱里冷藏,注意防止串味,并做好防潮處理。詳細>>
黃芩主要用(yong)種(zhong)(zhong)子繁(fan)殖(zhi),也可(ke)用(yong)扦(qian)插和分(fen)根繁(fan)殖(zhi)。黃芩喜溫暖(nuan),耐嚴寒,地(di)下(xia)部(bu)可(ke)忍受-30℃的(de)低溫;耐旱怕凍,在排水不(bu)良或(huo)多(duo)雨(yu)地(di)區種(zhong)(zhong)植(zhi),生長環境,生長不(bu)良,容易引(yin)起爛根。