一、白葡萄酒有保質期限嗎

酒(jiu)(jiu)(jiu)精度數在(zai)10度以(yi)上的(de)(de)酒(jiu)(jiu)(jiu)精飲料(liao)是可(ke)以(yi)不設保(bao)(bao)(bao)質期的(de)(de)，因此(ci)部分白葡(pu)萄酒(jiu)(jiu)(jiu)基本沒有(you)保(bao)(bao)(bao)質期限，不過(guo)白葡(pu)萄酒(jiu)(jiu)(jiu)有(you)適(shi)飲期的(de)(de)說法，即(ji)在(zai)這(zhe)個(ge)時期內喝(he)掉會(hui)比較(jiao)好，過(guo)了這(zhe)一時間，白葡(pu)萄酒(jiu)(jiu)(jiu)的(de)(de)口感就會(hui)走下坡路了，結(jie)構會(hui)散，香氣減弱等，相(xiang)當于保(bao)(bao)(bao)質期。

二、白葡萄酒保質期多久

白(bai)葡(pu)(pu)萄酒沒有固定的(de)保質期，而且(qie)大部分白(bai)葡(pu)(pu)萄酒也不會(hui)存(cun)放時間越長(chang)越好，具(ju)體的(de)保質期長(chang)短則要(yao)看存(cun)放環境(jing)和白(bai)葡(pu)(pu)萄酒自身的(de)品(pin)質。

一(yi)(yi)般來說，根據白(bai)葡(pu)萄(tao)酒的適飲期(qi)(qi)，未開瓶的白(bai)葡(pu)萄(tao)酒可以存放上三到(dao)五年(nian)(nian)，在這一(yi)(yi)時期(qi)(qi)內喝掉是比較好的；少數優質的白(bai)葡(pu)萄(tao)酒或干型白(bai)葡(pu)萄(tao)酒在保(bao)存恰當的情況下可以放10年(nian)(nian)以上，不過大部分白(bai)葡(pu)萄(tao)酒都不建議放太長時間。

另(ling)外，如果是開封的白葡萄酒，則(ze)需要(yao)在3-5天內(nei)喝完，存放(fang)時(shi)需要(yao)平放(fang)，保持環境陰涼(liang)。

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三、如何儲存白葡萄酒

白葡(pu)萄(tao)酒的(de)保(bao)質期(qi)比(bi)較短，而且需要良好保(bao)存，不然也會(hui)影響到它的(de)飲用(yong)口(kou)感，保(bao)存白葡(pu)萄(tao)酒要注意：

1、未開封的白葡萄酒保存

未(wei)開封的白葡(pu)萄(tao)(tao)酒應(ying)儲存(cun)在涼(liang)爽恒溫條件(jian)下，最佳(jia)儲存(cun)溫度為(wei)10℃至15℃之間(jian)，并(bing)且要(yao)注意(yi)保(bao)持(chi)白葡(pu)萄(tao)(tao)酒處于靜置(zhi)狀(zhuang)態，避(bi)(bi)免(mian)振動。在儲存(cun)白葡(pu)萄(tao)(tao)酒的時(shi)候，還要(yao)考慮酒瓶的放(fang)置(zhi)，使用(yong)軟木(mu)塞(sai)(sai)密封的白葡(pu)萄(tao)(tao)酒，應(ying)將(jiang)其酒瓶傾(qing)斜(xie)放(fang)置(zhi)，保(bao)持(chi)軟木(mu)塞(sai)(sai)與(yu)酒液接觸，避(bi)(bi)免(mian)軟木(mu)塞(sai)(sai)過(guo)于干燥(zao)，失去密封作用(yong)；旋型瓶蓋、玻璃塞(sai)(sai)以及佐(zuo)克(ke)瓶封的白葡(pu)萄(tao)(tao)則可(ke)以豎直放(fang)置(zhi)或者平躺放(fang)置(zhi)。

2、開封的白葡萄酒儲存

開(kai)瓶(ping)后(hou)的(de)(de)白(bai)葡萄(tao)酒(jiu)，如果沒有及時喝完，建議開(kai)瓶(ping)后(hou)，馬上(shang)塞(sai)住瓶(ping)塞(sai)，避免空氣過快氧化葡萄(tao)酒(jiu)；此外，還可以將開(kai)瓶(ping)的(de)(de)葡萄(tao)酒(jiu)重(zhong)新密(mi)封后(hou)放入冰(bing)箱保(bao)存來延長(chang)葡萄(tao)酒(jiu)生(sheng)命，不過要注意保(bao)持冰(bing)箱內清潔、無異味，以免污(wu)染(ran)白(bai)葡萄(tao)酒(jiu)。