一、速凍蝦餃怎么做好吃

速凍的蝦餃吃(chi)法其(qi)實有很多種，不僅可(ke)以(yi)煮著吃(chi)，而且還可(ke)以(yi)蒸著吃(chi)，炸著吃(chi)等(deng)等(deng)。每(mei)一(yi)(yi)種吃(chi)法吃(chi)起來(lai)都(dou)是非常美味(wei)(wei)可(ke)口的(de)。在(zai)吃(chi)蝦(xia)餃(jiao)的(de)時候還可(ke)以(yi)準備一(yi)(yi)碟蘸(zhan)料，這樣的(de)話蝦(xia)餃(jiao)吃(chi)起來(lai)味(wei)(wei)道更鮮美。吃(chi)完蝦(xia)餃(jiao)之(zhi)后喝(he)一(yi)(yi)碗用蝦(xia)米做(zuo)的(de)湯(tang)，營(ying)養更豐富。

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二、速凍蝦餃的做法大全

做法一：

食材：速凍蝦餃200克、小蔥1根、上海(hai)青10克、食用(yong)油3克。

步驟：

1、小(xiao)蔥(cong)切蔥(cong)花(hua)。

2、上(shang)海青對(dui)半切開。

3、放入沸水鍋(guo)中(zhong)，煮(zhu)40秒，撈出備(bei)用。

4、炒鍋(guo)中(zhong)刷薄(bo)油，放(fang)入(ru)蝦餃(jiao)煎至底部金黃，加入(ru)少許清水，燜(men)煮5分鐘，放(fang)入(ru)蔥花繼續燜(men)煮30秒，盛(sheng)出(chu)裝(zhuang)盤，用上海青點綴即可。

做法二：

食材：速凍蝦餃1袋、不銹(xiu)鋼(gang)蒸隔1個(ge)、鍋(guo)1個(ge)、計(ji)時器(qi)1個(ge)。

步驟：

1、鍋里放入適量水(shui)，蓋(gai)上鍋蓋(gai)用燃(ran)氣爐加熱。

2、在加熱(re)水的(de)時候，準(zhun)備好蒸隔和蝦餃。

3、將蝦餃反著放在蒸(zheng)隔上，注(zhu)意不(bu)能相互(hu)粘連(lian)。

4、水(shui)開后，迅(xun)速(su)將蒸隔(ge)連同蝦(xia)餃放入鍋中，蓋(gai)上鍋蓋(gai)并開始計時，期間(jian)要保持猛(meng)火蒸。

5、在蒸的過程中分(fen)別在3分(fen)鐘(zhong)和(he)4分(fen)半鐘(zhong)時打開鍋蓋，觀(guan)察一下蝦(xia)餃皮和(he)餡的色澤變化。皮變透(tou)明，餡有(you)紅黃色為好(hao)。

6、最后到5分半鐘熄火，馬上打開鍋蓋。待蝦餃稍微涼一點(dian)即可馬(ma)上食用。