一、餃子館自己開好還是加盟的好
現(xian)在很多人都愛吃餃子(zi),一些創業(ye)者朋友想開(kai)餃子(zi)館來創業(ye),開(kai)餃子(zi)館主要由加盟和自己獨(du)立經(jing)營(ying)兩種方(fang)式,那么哪種方(fang)式更好呢?
1、加盟餃子館的好處
(1)加盟餃子館(guan)可以獲得(de)知(zhi)名餐飲品牌的(de)形象使用(yong)權,極大豐富和開(kai)拓市場的(de)發展潛(qian)力(li),也(ye)能獲得(de)一批初始客戶。
(2)大(da)品牌(pai)的(de)(de)(de)餃子館有(you)自己一套成熟的(de)(de)(de)管(guan)理制度和(he)辦法,而且對于眾多的(de)(de)(de)加盟商實(shi)行統一的(de)(de)(de)管(guan)理,給予專業的(de)(de)(de)培訓和(he)指導,加盟后(hou)可以獲得專業的(de)(de)(de)餐飲經營(ying)管(guan)理的(de)(de)(de)經驗和(he)指導。
(3)加盟餃(jiao)子館品(pin)牌,可以獲得總部(bu)的(de)支持,比如研發新口味(wei)的(de)餃(jiao)子,根(gen)據市場消費者的(de)需求進(jin)行產(chan)品(pin)的(de)制(zhi)作(zuo),具有(you)豐富和(he)靈活的(de)市場應(ying)變能力。
(4)對(dui)于沒有餐(can)飲經(jing)營經(jing)驗的創業者來說,開店前期的準備是很繁雜的,加盟一個靠譜的品牌,可以幫你省去這些繁瑣(suo)。
2、自己開餃子館的好處
(1)自(zi)己開(kai)餃子館,主(zhu)要的好處(chu)就是能節省(sheng)一(yi)大筆加盟費用(yong),開(kai)店資金(jin)更充足一(yi)些。
(2)相較于加盟,自(zi)己經(jing)營(ying)(ying)餃子館可以靈活選擇經(jing)營(ying)(ying)模(mo)式、策劃經(jing)營(ying)(ying)方案,相對更靈活一些。
總的(de)來說,加(jia)盟餃(jiao)子(zi)館(guan)(guan)(guan)和自己開(kai)餃(jiao)子(zi)館(guan)(guan)(guan)各(ge)有(you)各(ge)的(de)好(hao)處,怎么(me)選主要看個人實際情(qing)況,一般自己開(kai)餃(jiao)子(zi)館(guan)(guan)(guan)比較(jiao)適合開(kai)店預算有(you)限、有(you)過相關餐飲經驗的(de)創(chuang)業者(zhe);而加(jia)盟則更適合預算充(chong)足(zu)、創(chuang)業經驗有(you)限的(de)創(chuang)業者(zhe)。
二、餃子館加盟需要注意哪些事項
市(shi)場(chang)上(shang)提供加(jia)盟(meng)(meng)項目的(de)餃子(zi)館(guan)眾多,在選擇加(jia)盟(meng)(meng)品牌的(de)時候要(yao)格外注(zhu)意(yi),畢(bi)竟加(jia)盟(meng)(meng)品牌的(de)選擇關系到日后的(de)經營方向,一般需(xu)要(yao)注(zhu)意(yi):
1、選擇正規靠譜的品牌
餃子店加(jia)(jia)盟(meng)(meng)的品牌(pai)(pai)數以(yi)萬(wan)計(ji),良莠不(bu)(bu)齊(qi),一(yi)(yi)些加(jia)(jia)盟(meng)(meng)商在你(ni)稍不(bu)(bu)注意(yi)的時(shi)候就(jiu)會給(gei)你(ni)留下一(yi)(yi)個大坑,還有一(yi)(yi)些無謂量加(jia)(jia)盟(meng)(meng)商騙取加(jia)(jia)盟(meng)(meng)者的錢(qian)財。在選擇(ze)品牌(pai)(pai)的時(shi)候一(yi)(yi)定要(yao)仔細(xi)甄別,選擇(ze)一(yi)(yi)個你(ni)認為對你(ni)來說理念相(xiang)符合(he)的加(jia)(jia)盟(meng)(meng)品牌(pai)(pai)。
2、考慮加盟費用
創業(ye)不(bu)(bu)是(shi)賭博(bo),餐飲(yin)行業(ye)門檻不(bu)(bu)算太(tai)高,但(dan)加(jia)(jia)上加(jia)(jia)盟(meng)費用,也是(shi)一筆不(bu)(bu)小的錢(qian),在選擇加(jia)(jia)盟(meng)品牌的時候(hou),需要(yao)考慮(lv)加(jia)(jia)盟(meng)費用占創業(ye)資金的比例,如果加(jia)(jia)盟(meng)費太(tai)高,可能會影響餃子館的裝修、運營成本。
3、根據餃子館的定位選加盟品牌
在(zai)選擇加盟(meng)品牌的(de)(de)時候,應(ying)明(ming)確自己(ji)的(de)(de)餃子館(guan)的(de)(de)定位和主(zhu)要的(de)(de)服務對象,考慮主(zhu)營(ying)的(de)(de)餃子類型,看是否符合(he)當地的(de)(de)飲食習慣,然后再看加盟(meng)品牌的(de)(de)經營(ying)理(li)念、經營(ying)項目等是否相符。