一、蘋果泥的做法

1、蘋果泥

原料(liao)：新鮮蘋(pin)果(guo)1個，糖(tang)適量(liang)。

做法：

（1）蘋果去(qu)皮后，切塊。

（2）打碎后，放入鍋中(zhong)，加糖，煮開(kai)，過濾(lv)即可。

貼士：果泥不要煮太久，減少維生素的(de)損失。也可以(yi)不煮。

2、酸奶蘋果泥

原料：1個蘋果，100ml酸奶，糖適(shi)量。

做法：

（1）蘋果洗凈，去皮，切(qie)塊，打成泥(ni)，放入(ru)鍋中煮(zhu)開，加入(ru)糖。

（2）煮(zhu)到粘稠后，倒出，放(fang)涼(liang)。

（3）倒入酸奶，拌(ban)勻，即可。

3、蘋果南瓜紅棗泥

原料(liao)：南瓜160克，蘋果120克，干紅(hong)棗15克。

做法：

（1）南瓜(gua)去皮切(qie)成小塊，放入蒸(zheng)鍋(guo)蒸(zheng)約20分鐘，用(yong)筷子(zi)可(ke)以輕松(song)扎透即可(ke)。

（2）紅棗去核(he)洗凈(jing)，用溫開水浸(jin)泡半小時，蒸(zheng)熟的南瓜用勺子碾成泥(ni)，蘋果洗干(gan)凈(jing)削皮。

（3）將蘋果塊、泡軟的紅(hong)棗和泡紅(hong)棗用的水一同倒入攪拌機中攪成泥。

（4）將南瓜(gua)泥倒入攪拌(ban)機(ji)中一同攪拌(ban)。

（5）將攪拌好的(de)果泥倒入鍋中。

（6）上火(huo)將果泥煮沸。晾涼后就可以(yi)給(gei)寶寶食用了。

4、蘋果胡蘿卜泥

原(yuan)料：蘋(pin)果20克，胡蘿(luo)卜(bu)100克。

做法：

（1）將蘋果去皮(pi)，擦(ca)成(cheng)泥狀(zhuang)。

（2）胡蘿卜同樣去皮(pi)擦成(cheng)泥狀。

（3）將蘋果(guo)泥(ni)與胡蘿卜泥(ni)混(hun)合，用20毫升水調稀，放入微(wei)波爐中加熱(re)1分鐘左右即可。

5、蘋果薯泥

原料(liao)：紅薯(shu)300g，蘋(pin)果300g。

做法：

（1）紅(hong)薯洗凈泥沙，削(xue)去外皮，切(qie)成小碎丁。蘋果洗凈，去皮去籽，也切(qie)成小碎丁。

（2）將紅(hong)薯丁、蘋(pin)果丁放入鍋內，加500ml冷水，大火煮開(kai)后(hou)，轉小(xiao)火熬煮30分鐘。

（3）將煮好的紅薯、蘋果(guo)連(lian)湯倒(dao)入食品加工機中，攪打成泥狀即可。

6、蘋果土豆泥

原料(liao)：土豆1個、蘋果(guo)泥2勺。

做法：

（1）土豆(dou)去皮洗凈，切成小塊(kuai)放入鍋內，加入適(shi)量(liang)的水(shui)煮熟或在蒸鍋中(zhong)蒸熟。

（2）熟(shu)后用(yong)湯匙或搗(dao)泥棒搗(dao)成泥狀。

（3）蘋果刮出2勺果泥，與土豆泥混勻(yun)即可。

二、寶寶輔食蘋果泥的花樣做法

1、草莓蘋果泥

給寶(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)吃蘋果泥輔食好處可不少，可緩解(jie)寶(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)便秘癥狀(zhuang)，降低寶(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)感冒(mao)幾率(lv)。草莓中(zhong)還富含胡蘿卜(bu)素(su)，被人體(ti)吸收后可在體(ti)內轉(zhuan)變(bian)為有(you)生(sheng)理活(huo)性的維生(sheng)素(su)A，有(you)助于補肝明目，對眼睛有(you)益。

準備食材(cai)：草莓4個、蘋果1/4個。

做法步驟：

（1）將草莓(mei)放入(ru)淡鹽水中浸泡(pao)15分(fen)鐘(zhong)，然后用(yong)流水沖洗干凈，摘(zhai)掉草莓(mei)蒂頭(tou)。

（2）將草莓切成(cheng)小(xiao)塊，放入攪拌機中，加入少許(xu)涼開水。

（3）草莓攪打(da)成草莓泥。

（4）將蘋(pin)果(guo)洗(xi)干(gan)凈，去(qu)皮切成小(xiao)塊(kuai)，取1/4個的(de)量。

（5）將蘋果放(fang)入攪拌機中，倒(dao)入少量涼開水，攪打成蘋果泥。

（6）將(jiang)蘋果泥和草莓(mei)泥，盛入碗中，拌勻(yun)即可。

2、牛油果蘋果泥

牛(niu)油果(guo)是一種營養價(jia)值很(hen)高(gao)的(de)水果(guo)，含多種維生素(su)、豐富的(de)脂肪酸和(he)蛋白質，鈉、鉀、鎂、鈣等(deng)微(wei)量元(yuan)素(su)含量也高(gao)，有(you)“森林奶(nai)油”的(de)美稱。和(he)蘋果(guo)搭配，酸酸甜甜的(de)很(hen)好(hao)吃。

準備食材(cai)：牛油(you)果(guo)半個(ge)、蘋果(guo)1/4個(ge)、溫開水或母乳(ru)少許。

做法步驟：

（1）將(jiang)牛(niu)油果對切，繞著核用刀切透，然后雙手一(yi)邊抓一(yi)邊擰，將(jiang)牛(niu)油果分成(cheng)兩(liang)半(ban)。

（2）用勺(shao)子刮出牛油果內(nei)壁果肉(rou)。

（3）將蘋果(guo)洗干凈(jing)，去皮，取(qu)1/4的分(fen)量，切成(cheng)蘋果(guo)小(xiao)丁。

（4）將蘋果和牛油果放入攪(jiao)拌機中，加入少量的水或母乳。

（5）將蘋果和牛(niu)油(you)果攪打(da)成(cheng)細膩的(de)果泥。

（6）果泥倒入碗中即可。

3、山藥蘋果泥

山藥含有淀粉酶、多酚氧(yang)化(hua)(hua)酶等(deng)物質，有利于脾(pi)胃(wei)(wei)消化(hua)(hua)吸(xi)收功(gong)能，而蘋果(guo)對于腹瀉(xie)有一定的緩解作用(yong)，所以(yi)這(zhe)道(dao)山藥蘋果(guo)泥有助于維護寶寶腸(chang)胃(wei)(wei)的健(jian)康(kang)。

準備食材(cai)：山藥100克(ke)(ke)、蘋果50克(ke)(ke)。

做法步驟：

（1）蘋果去(qu)皮、去(qu)籽，切成小塊(kuai)。

（2）將山藥(yao)去皮，洗干凈之后，切成小塊。

（3）將山(shan)藥放(fang)入蒸(zheng)(zheng)鍋中蒸(zheng)(zheng)熟，等山(shan)藥蒸(zheng)(zheng)熟時，放(fang)入蘋果塊，一起稍(shao)微加熱(re)。

（4）將蒸好(hao)的山藥和(he)蘋果取出(chu)，放(fang)入攪拌機中攪打成果泥。

（5）最后盛入碗中即可。

4、香蕉蘋果泥

香(xiang)蕉和蘋果口感細膩，且味道不(bu)重，是比較不(bu)容易(yi)引(yin)起過敏的水果，適合作為輔食(shi)給(gei)寶(bao)寶(bao)添加(jia)。不(bu)過在添加(jia)香(xiang)蕉蘋果泥之前，先確定寶(bao)寶(bao)已經(jing)分別(bie)嘗試(shi)過香(xiang)蕉和蘋果，并且無過敏等不(bu)良反(fan)應。

準備食(shi)材(cai)：香蕉1/4根(gen)、蘋果(guo)1/4個。

做法步驟：

（1）將(jiang)香蕉剝皮、去掉白絲(si)，一切為四(si)，取(qu)中間的一小塊。

（2）香(xiang)蕉(jiao)放(fang)入碗中(zhong)，用(yong)勺(shao)子或研磨器將香(xiang)蕉(jiao)磨成(cheng)細膩的(de)香(xiang)蕉(jiao)泥。

（3）蘋果洗干(gan)凈，去(qu)掉皮之后(hou)，一切為四(si)，取一小塊。

（4）將蘋果攪打成蘋果泥。

（5）將蘋果(guo)泥(ni)混入香蕉泥(ni)中。

（6）將果泥攪拌均勻即(ji)可。