一、寶寶溶豆可以不放奶粉嗎
我們都知道現在的人們都會比較注重飲食的健康,所以當人們有空余時間的時候就想自己去買買材料,自己親自去做做美食,尤其是對于寶爸寶媽們來說,更希望自己親手下廚做一些健康安全的美食給寶寶去食用,而做溶豆是很多家長都會去做的小零食,那么,寶寶溶豆可以不放奶粉嗎?
溶豆(dou)不一(yi)(yi)定要用(yong)(yong)奶(nai)粉(fen)(fen)(fen)(fen)的(de)(de),是(shi)可以(yi)用(yong)(yong)一(yi)(yi)些(xie)米(mi)(mi)(mi)粉(fen)(fen)(fen)(fen)去代替奶(nai)粉(fen)(fen)(fen)(fen)的(de)(de),用(yong)(yong)米(mi)(mi)(mi)粉(fen)(fen)(fen)(fen)替代奶(nai)粉(fen)(fen)(fen)(fen)會(hui)少了奶(nai)粉(fen)(fen)(fen)(fen)的(de)(de)腥(xing)味,從(cong)而也會(hui)多了一(yi)(yi)點點米(mi)(mi)(mi)香的(de)(de)味道。用(yong)(yong)米(mi)(mi)(mi)粉(fen)(fen)(fen)(fen)做(zuo)(zuo)出(chu)來的(de)(de)溶豆(dou)和奶(nai)粉(fen)(fen)(fen)(fen)溶豆(dou)是(shi)略有一(yi)(yi)些(xie)差別的(de)(de),用(yong)(yong)米(mi)(mi)(mi)粉(fen)(fen)(fen)(fen)做(zuo)(zuo)出(chu)來的(de)(de)溶豆(dou)口感相(xiang)對來說會(hui)稍微比較硬一(yi)(yi)點,可以(yi)說沒有奶(nai)粉(fen)(fen)(fen)(fen)那(nei)么(me)酥脆、細膩,但是(shi)也基本做(zuo)(zuo)到了入口即化的(de)(de)口感。
寶媽給嬰(ying)(ying)兒(er)制作溶豆的時候,具(ju)體用什(shen)么材(cai)料可以自己選擇、嘗試,不一定要按照別人的配方要求。要是家長嘗試用其他材(cai)料代替奶粉(fen)(fen),發現嬰(ying)(ying)兒(er)并不喜歡吃的時候,就可以換回奶粉(fen)(fen)。
二、寶寶溶豆可以用鴨蛋做嗎
寶寶溶(rong)豆可以用鴨蛋代替雞蛋,做的時候加(jia)入少許檸(ning)檬汁(zhi),或者(zhe)橙汁(zhi)去去腥味。
1、鴨蛋含(han)有蛋白質(zhi)、磷(lin)脂、維(wei)生素A、維(wei)生素B2、維(wei)生素B1、維(wei)生素D、鈣、鉀、鐵、磷(lin)等營(ying)養物質(zhi)。
2、鴨蛋(dan)中蛋(dan)白質的含(han)量和雞(ji)蛋(dan)一樣,有強壯(zhuang)身體的作用(yong)。
3、鴨蛋中各種礦物質的(de)總(zong)量超過雞蛋很多(duo),特別(bie)是身體中迫切需要(yao)的(de)鐵和鈣(gai)在咸鴨蛋中更是豐富,對骨骼(ge)發(fa)育有善。
三、寶寶溶豆可以用空氣炸鍋做嗎
空氣(qi)炸(zha)鍋(guo)是(shi)當下(xia)比較(jiao)流行的一(yi)(yi)種鍋(guo)具,不少家庭都備了一(yi)(yi)個。使(shi)用空氣(qi)炸(zha)鍋(guo)也(ye)可(ke)以給寶寶制作(zuo)(zuo)出溶豆,制作(zuo)(zuo)方法(fa)和使(shi)用烤箱一(yi)(yi)樣。
各位寶(bao)媽(ma)都要(yao)準備好(hao)相關原材料,然后(hou)將(jiang)蛋清打發(fa),最(zui)后(hou)將(jiang)奶粉、玉米(mi)淀粉混合物加入(ru)(ru)到蛋清中拌勻,再加入(ru)(ru)到裱花袋子(zi)中擠(ji)成形就(jiu)(jiu)可(ke)以(yi)(yi)了(le)。一般情況下(xia),使(shi)用(yong)空(kong)(kong)氣炸(zha)(zha)鍋(guo)做溶(rong)豆(dou)(dou),需要(yao)將(jiang)使(shi)用(yong)200度(du)的(de)溫度(du)將(jiang)鍋(guo)具(ju)進行5分(fen)鐘(zhong)左(zuo)右(you)的(de)預熱(re),大家可(ke)以(yi)(yi)邊準備上面的(de)內容,邊預熱(re),節約時(shi)間(jian)。最(zui)后(hou)擠(ji)好(hao)溶(rong)豆(dou)(dou)以(yi)(yi)后(hou),就(jiu)(jiu)可(ke)以(yi)(yi)使(shi)用(yong)80度(du)的(de)溫度(du)烹飪30分(fen)鐘(zhong)就(jiu)(jiu)可(ke)以(yi)(yi)制(zhi)作好(hao)寶(bao)寶(bao)食用(yong)的(de)溶(rong)豆(dou)(dou)了(le),和使(shi)用(yong)烤箱來(lai)制(zhi)作溶(rong)豆(dou)(dou)相比,空(kong)(kong)氣炸(zha)(zha)鍋(guo)制(zhi)作出來(lai)的(de)溶(rong)豆(dou)(dou)外(wai)觀沒那么好(hao)看,但是口感還是很好(hao)的(de)。