一、綿綿冰機是什么

綿綿冰機又(you)稱雪花刨冰(bing)機，是將冰(bing)塊刨成(cheng)雪花細細的(de)冰(bing)沙(sha)，吃起來有(you)一種綿(mian)綿(mian)的(de)感覺，因(yin)此稱為綿(mian)綿(mian)冰(bing)機。綿(mian)綿(mian)冰(bing)機外觀精美，小巧靈活，造型可(ke)愛(ai)，在很多冷飲店中都有(you)使用。

綿(mian)綿(mian)冰機做成綿(mian)綿(mian)冰，加上各種干果、水(shui)果及牛奶、糖漿、果汁等配(pei)料而制成的高檔(dang)冷飲，吃起來口感細膩(ni)，入口即化，糖份不多，消(xiao)暑降溫效果特佳。

二、綿綿冰機怎么用

1、取出自(zi)制或外購適(shi)宜尺(chi)寸之冰塊（冰塊直(zhi)徑(jing)13cm-16cm，高度5cm-20cm）。

2、將冰(bing)塊放置在綿綿冰(bing)機的冰(bing)盤上。

3、調(diao)(diao)整冰塊高度調(diao)(diao)整桿，使冰塊固定在針盤上。

4、調整冰塊粗細調整鈕至適(shi)宜粗細。

5、打開(kai)電源開(kai)關。

6、制作(zuo)出清涼可口(kou)的冰品。

7、關掉(diao)電源開關，再將冰品取(qu)走進行(xing)加料(liao)調味(wei)。

三、綿綿冰做法

1、將綿綿冰粉1Kg（最好是(shi)一次性全部使用），與6Kg水和(he)0.95Kg糖混(hun)合，攪(jiao)拌(ban)至溶解。

2、分次加入(ru)攪(jiao)拌(ban)機(ji)進(jin)行攪(jiao)拌(ban)（加入(ru)攪(jiao)拌(ban)機(ji)前先行攪(jiao)勻），先攪(jiao)拌(ban)3分鐘，靜置5分鐘，再攪(jiao)拌(ban)10分鐘（如(ru)果(guo)能加熱至90°左右(you)則(ze)效果(guo)更好！）如(ru)果(guo)加淡奶(nai)油可(ke)在此前加入(ru)，并手動攪(jiao)拌(ban)均勻。

3、分次(ci)倒入14*15CM的模具待到常(chang)溫（如果加熱的情況下(xia)）進(jin)行冷凍8-10個(ge)小時(shi)。

4、把模具(ju)(ju)倒置(zhi)，在背后沖冷水，同時(shi)拇(mu)指(zhi)按壓模具(ju)(ju)，即可脫出(chu)冰塊。

5、冰塊放回冰柜翻凍1-2小(xiao)時。

6、可上(shang)綿綿冰機(ji)刨(bao)成品。

四、綿綿冰機使用注意事項

1、請勿接近(jin)火(huo)源。

2、手(shou)請勿(wu)直(zhi)接(jie)接(jie)觸刀片(pian)，以免割傷。

3、請置于(yu)平整的地方(fang)，冰(bing)塊表面要盡量平整，否則會引起機(ji)身振動(dong)。

4、冰(bing)塊(kuai)若卡在刀(dao)片上，請用筷子將冰(bing)塊(kuai)取出(chu)，以(yi)免割傷(shang)手。

5、在使(shi)用時，冰塊(kuai)(kuai)(kuai)的出口不能(neng)堵塞，否則會造成卡(ka)死刀盤，如出現刀盤卡(ka)死現象(xiang)，請通過旋轉(zhuan)冰塊(kuai)(kuai)(kuai)高度(du)調整桿取出冰塊(kuai)(kuai)(kuai)進行清除后再工作。

6、本(ben)(ben)機(ji)在通電(dian)狀態下，請勿移動本(ben)(ben)機(ji)。

7、請勿將電源線、插(cha)座或(huo)機器浸入水或(huo)其它液體中(zhong)，以免觸電。

8、當(dang)兒童使用或(huo)靠近本(ben)機時，須由家長一旁協助(zhu)指導，以免發生意外。

9、不使用或清潔時，要先拔(ba)下電源插頭，再進行操作。

10、請將電源線整(zheng)理(li)保護，以免磨損或絆倒。