一、刨冰機是干什么用的
刨冰機是用來將冰(bing)(bing)塊刨(bao)制(zhi)(zhi)成雪(xue)花狀碎(sui)冰(bing)(bing)的設備,可以制(zhi)(zhi)作出各種口感、各種不(bu)同風味(wei)的刨(bao)冰(bing)(bing)食品,比(bi)如牛奶刨(bao)冰(bing)(bing)、葡萄干刨(bao)冰(bing)(bing)、冰(bing)(bing)激凌刨(bao)冰(bing)(bing)等(deng)。
在炎熱的夏天,吃(chi)(chi)上冰(bing)(bing)爽的刨(bao)冰(bing)(bing)是一(yi)件很舒服的事情,因此(ci)刨(bao)冰(bing)(bing)也受到消(xiao)費者的追捧(peng),刨(bao)冰(bing)(bing)機也因此(ci)變得大眾化。刨(bao)冰(bing)(bing)機被廣(guang)泛應用于餐飲業、冷熱飲店、西餐廳、咖(ka)啡店、休閑(xian)小吃(chi)(chi)及賓館(guan)等行業,為消(xiao)費者制造美味可口的刨(bao)冰(bing)(bing)食品消(xiao)暑,同時也為商人們賺錢豐(feng)厚的收益,是夏季創收的好(hao)幫手(shou)。
二、刨冰機的使用方法
1、打開刨冰(bing)機蓋,用干布擦凈(jing)刨冰(bing)漕,檢(jian)查刀片安裝是否牢(lao)固。
2、檢查電源線及插頭有無破損、漏電現象,接觸是否良好,關(guan)閉開關(guan),插上電源。
3、將刨冰機蓋打開,投(tou)入適量的冰塊蓋上蓋。
4、按下刨冰機的啟動開關。
5、根(gen)據需要調整刀刃調解(jie)柄即可(ke)加工各種粗細(xi)不(bu)同的(de)刨冰。
三、刨冰機使用注意事項
1、為確保(bao)安全,不允許(xu)用手(shou)直(zhi)接按壓冰(bing)料塊(kuai)進行切(qie)削。
2、每次使用(yong)(yong)完畢,必(bi)須進行清潔(jie),清潔(jie)時(shi)應關閉主(zhu)電源開(kai)關,拔下插頭,然后用(yong)(yong)干凈的毛(mao)巾(jin)抹干機上的水。清潔(jie)完后,切記要把(ba)壓料蓋手柄提(ti)起。
3、清(qing)潔(jie)時不(bu)允許使(shi)(shi)用清(qing)潔(jie)劑,以防止(zhi)殘留在(zai)機上的清(qing)潔(jie)劑造成污染。也不(bu)能直接用水沖洗,以免電(dian)氣(qi)部件受潮(chao),影響安全使(shi)(shi)用及損壞本機。
4、本機(ji)的電動(dong)機(ji)設(she)計(ji)暫截率(lv)為80%,要避免長(chang)時(shi)間連續工作運(yun)行。在連續工作一小時(shi)后,應暫停二十分鐘,再開始工作。這樣將會極大地延長(chang)電動(dong)機(ji)的使用壽命(ming)。
5、無論是(shi)清(qing)潔(jie),檢修(xiu),更換刀片或是(shi)清(qing)理冰渣等有關工作,都應先關閉電(dian)源,拔下電(dian)源插(cha)頭;不允(yun)許本機長(chang)時間空載(zai)運(yun)行(xing)。