甘肅過年的風俗是什么
1、備年貨
在甘肅的一些地方,特別是隴東地區,一到冬月就開始備年貨。人們會在集市或村莊之間的廟會場所購買各種年貨,如糖果、瓜子、花生、紅棗等。在備(bei)(bei)年貨的同時,還要為家人準備(bei)(bei)新(xin)衣(yi)服、新(xin)鞋子等物品,以示新(xin)年的來臨。
2、吃臘八粥
臘月初八是甘肅一些(xie)地方的傳統節(jie)令,人們會在這(zhe)一天煮制臘八粥(zhou)。臘八粥(zhou)的食材包括大米、小(xiao)米、紅棗、黃豆(dou)、綠豆(dou)、紅豆(dou)等,煮熟后供家人食用,寓(yu)意著五谷豐(feng)登、身體健康。
3、炸油餅子
在甘肅(su)的一些地方,人們會在春(chun)節期(qi)間炸制油(you)餅子(zi)作為傳統(tong)食(shi)品。油(you)餅子(zi)的做法是將和(he)好的面團放在油(you)鍋中炸制而成,口(kou)感酥脆(cui)可口(kou)。人們通常會在祭祀(si)或聚會時(shi)食(shi)用油(you)餅子(zi),以示(shi)豐收和(he)富饒。
4、烤年饃饃
在甘肅,烤制年饃饃是過年期間的一項重要活動。人們會在烤饃饃的三天前發酵面粉,和面,備好各種(zhong)鍋盆面板等使用(yong)的(de)物件。在烤制過程中,人(ren)們(men)還會在屋外烤火,寓意(yi)著(zhu)財運(yun)興旺。
5、烤火盆
在(zai)甘肅一(yi)些地方,人(ren)們會在(zai)除夕夜(ye)烤火(huo)(huo)(huo)盆,以驅趕(gan)寒冷和邪氣。火(huo)(huo)(huo)盆里(li)燃燒著炭火(huo)(huo)(huo)或柴火(huo)(huo)(huo),人(ren)們圍(wei)坐在(zai)火(huo)(huo)(huo)盆周圍(wei),一(yi)邊烤火(huo)(huo)(huo)一(yi)邊聊天,享受家庭的溫暖和團聚的喜悅。
甘肅春節有哪些特色的風俗
1、迎喜神
正月初一是四時(shi)之始(shi),一切講究早(zao)。在天水(shui),各(ge)家各(ge)戶(hu)要(yao)早(zao)早(zao)到附近(jin)的廟里(li)燒頭香(xiang);過去沒自(zi)來水(shui)時(shi),要(yao)早(zao)早(zao)到泉里(li)擔回一擔水(shui);早(zao)飯要(yao)吃(chi)早(zao),吃(chi)完早(zao)飯,要(yao)早(zao)早(zao)地去迎喜(xi)神。
2、耍社火
新(xin)年舞社(she)火(huo)是甘肅各地春節期間的(de)重要(yao)活(huo)動,同時(shi)也是一種(zhong)載(zai)歌載(zai)舞、體裁多(duo)樣、種(zhong)類繁多(duo)的(de)綜合表演藝術,如(ru)蘭州的(de)太平鼓舞,武威的(de)攻鼓舞,張(zhang)掖(ye)的(de)頂碗舞等,多(duo)在農歷正月進(jin)行表演。
3、黃河燈會
在甘肅一些地方流行(xing)黃(huang)河(he)燈(deng)會,這種燈(deng)會取黃(huang)河(he)九曲十(shi)八彎(wan)之意,形成一種陣排天(tian)地,勢擺黃(huang)河(he)的玄妙。先選擇一大(da)片空地,在其中豎立(li)一根大(da)桿上面(mian)懸掛旗幡(fan),相當(dang)于燈(deng)陣的中心,然(ran)后圍繞大(da)桿,燈(deng)陣布設365根燈(deng)(deng),取九宮八(ba)卦之勢,然后按照(zhao)一定(ding)規律,將(jiang)燈(deng)(deng)桿連起來(lai)。
4、打秋千
在甘肅一些地方,一進入農歷正月,臨夏的大樹間就會掛起秋千架。人們會進行打秋千游戲,有兩種基本姿勢,一是自己坐在橫(heng)板上,由別人(ren)在后面送,悠悠晃晃;二(er)是自己用力(li),使秋千快速飛升。
5、燎疳節
這是甘(gan)肅(su)傳統春節節慶(qing)習俗。每年正月二十三的晚上(shang),全家(jia)老(lao)小都要逐個(ge)跳過火堆,祈求(qiu)來年無(wu)病無(wu)災。“燎疳”是(shi)甘(gan)肅春節的一個(ge)結(jie)尾,也是(shi)社火的閉幕(mu)時間。
6、耍獅子
在(zai)甘肅的蘭州地區,春節期間會有耍獅(shi)子的活動。人們會在(zai)街上敲鑼打鼓,表演獅(shi)子舞,驅邪避(bi)兇。
7、唱大戲
在甘肅的(de)一些地方,春節(jie)期間(jian)會有唱大戲的(de)活動。人(ren)們(men)會在廟會上搭建戲臺(tai),邀請戲班(ban)來(lai)演出(chu)。演出(chu)內容包括秦腔、眉戶等(deng)地方戲曲(qu),吸引大批觀眾前來(lai)觀看。