一、槐花蜜的正確吃法及最佳時間
槐花蜜是一種具有(you)獨特風(feng)味的蜂蜜,其口(kou)感(gan)清香甜美,深受人們喜愛。下面一起來看看槐花蜜的正確吃法(fa)及最佳時間吧!
1、槐花蜜的正確吃法
槐(huai)花蜜(mi)(mi)的(de)吃法和(he)其他蜂蜜(mi)(mi)完全一樣(yang),可(ke)(ke)以(yi)直接用(yong)溫(wen)開水沖(chong)蜂蜜(mi)(mi)水,也可(ke)(ke)以(yi)搭配檸(ning)檬(meng)、紅棗、山楂等(deng),還可(ke)(ke)以(yi)用(yong)來(lai)蘸面包、調粥(zhou)等(deng),但不管是(shi)那種吃法都(dou)要控制好溫(wen)度,切勿用(yong)超過60℃的(de)水沖(chong)泡,更不能進行蒸(zheng)煮或(huo)油炸,原因是(shi)槐(huai)花蜜(mi)(mi)含有的(de)大量的(de)活性(xing)(xing)物(wu)質,高溫(wen)會使活性(xing)(xing)物(wu)質失去(qu)活性(xing)(xing)而降低營養價(jia)值。
2、吃槐花蜜的最佳時間
(1)早餐后半小時喝(he)槐花(hua)蜜(mi)能清腸(chang)排毒,得益于槐花(hua)蜜(mi)中富含的有機酸和酶類等活性物(wu)質能潤腸(chang)通便并能顯著縮短排便時間(jian),但早上空腹喝(he)槐花(hua)蜜(mi)則易因胃(wei)(wei)酸過多(duo)而(er)引發(fa)胃(wei)(wei)潰(kui)瘍甚至胃(wei)(wei)穿孔等胃(wei)(wei)腸(chang)疾(ji)病。
(2)下(xia)午15~17時喝槐花(hua)蜜(mi)能(neng)緩(huan)解疲勞,得益(yi)于槐花(hua)蜜(mi)中(zhong)富含的葡(pu)萄糖(tang)和果糖(tang)等單糖(tang)可不經胃腸消化便能(neng)直接進入血液中(zhong),而人體尤(you)其是大腦神經元(yuan)正常生命(ming)活動所需(xu)能(neng)量又幾(ji)乎完全依賴血糖(tang)的供給。
(3)餐后1~2小時喝(he)槐(huai)(huai)花蜜能幫(bang)助(zhu)消化,得益于槐(huai)(huai)花蜜中富(fu)含(han)的(de)有機酸(suan)和(he)酶類等(deng)活性物質(zhi)能幫(bang)助(zhu)胃(wei)腸消化攝入的(de)食物,同時槐(huai)(huai)花蜜中富(fu)含(han)的(de)氨(an)基(ji)酸(suan)和(he)維生素等(deng)還能改善胃(wei)腸消化功能并(bing)能刺(ci)激胃(wei)腸蠕動(dong)。
(4)睡前1~2小(xiao)時喝槐(huai)花蜜能(neng)安神(shen)助眠,得(de)益(yi)于槐(huai)花蜜中(zhong)富(fu)(fu)含(han)的(de)葡萄糖和(he)果糖等(deng)單糖能(neng)為大腦提供能(neng)量(liang)并(bing)能(neng)緩(huan)解神(shen)經(jing)緊張,同時槐(huai)花蜜中(zhong)富(fu)(fu)含(han)的(de)維生(sheng)素(su)和(he)礦(kuang)物質等(deng)還(huan)能(neng)調節異常(chang)情緒并(bing)能(neng)減輕(qing)心(xin)理壓(ya)力。
二、槐花蜜的食用禁忌
1、過敏人群:對槐花蜂(feng)蜜過敏的(de)人群需要避(bi)免吃,吃了以后可能會引起(qi)過敏性(xing)鼻炎或者過敏性(xing)蕁(qian)麻疹(zhen),對肌膚的(de)健康有一定的(de)危害性(xing)。
2、高血糖人群:血(xue)糖(tang)偏高(gao)的(de)(de)人群在吃了槐花(hua)蜂蜜(mi)以后,可能會引起(qi)血(xue)糖(tang)升高(gao),容(rong)易(yi)導致并發癥的(de)(de)發生(sheng)幾率增(zeng)加(jia)。
除了以(yi)上人(ren)群以(yi)外,有糖尿病的(de)人(ren)群也需要減少吃,可以(yi)降低產生的(de)影響(xiang)性。