一、槐花蜜的正確吃法及最佳時間

槐(huai)(huai)花蜜(mi)是一(yi)種具有獨特風味的(de)蜂蜜(mi)，其口感清香甜(tian)美(mei)，深受人們喜愛。下面一(yi)起來看看槐(huai)(huai)花蜜(mi)的(de)正(zheng)確吃法及最佳時間吧！

1、槐花蜜的正確吃法

槐花(hua)蜜的吃法和(he)其(qi)他蜂蜜完全一樣，可(ke)(ke)以(yi)直(zhi)接(jie)用(yong)溫(wen)開水沖蜂蜜水，也(ye)可(ke)(ke)以(yi)搭配檸檬、紅棗、山楂等(deng)，還可(ke)(ke)以(yi)用(yong)來蘸面包、調粥等(deng)，但(dan)不管是那種(zhong)吃法都要控制好(hao)溫(wen)度，切勿(wu)用(yong)超(chao)過60℃的水沖泡，更不能(neng)進行(xing)蒸煮或油炸，原(yuan)因是槐花(hua)蜜含有(you)的大量(liang)的活(huo)性物質，高溫(wen)會使活(huo)性物質失去活(huo)性而降低營養價值。

2、吃槐花蜜的最佳時間

（1）早餐后半(ban)小時喝槐(huai)花蜜能清(qing)腸排毒，得(de)益于(yu)槐(huai)花蜜中富含的有(you)機酸(suan)和(he)酶類等(deng)活性(xing)物質能潤(run)腸通便并(bing)能顯著(zhu)縮短排便時間，但早上空腹(fu)喝槐(huai)花蜜則易(yi)因胃(wei)酸(suan)過多而引發胃(wei)潰瘍甚至胃(wei)穿孔等(deng)胃(wei)腸疾(ji)病。

（2）下午15～17時喝槐花蜜能緩解疲(pi)勞，得益于槐花蜜中富含的葡萄糖(tang)和果糖(tang)等(deng)單糖(tang)可(ke)不經胃(wei)腸消化便能直接進入血(xue)液中，而人(ren)體尤其是大腦神經元(yuan)正常生命活動所需(xu)能量又幾(ji)乎完全(quan)依賴血(xue)糖(tang)的供給。

（3）餐后(hou)1～2小時(shi)喝槐(huai)花蜜(mi)能(neng)幫助消(xiao)(xiao)化(hua)，得益于槐(huai)花蜜(mi)中(zhong)富含(han)的有(you)機酸和酶(mei)類(lei)等(deng)活性物質(zhi)能(neng)幫助胃腸消(xiao)(xiao)化(hua)攝入的食物，同時(shi)槐(huai)花蜜(mi)中(zhong)富含(han)的氨基酸和維生素等(deng)還能(neng)改善胃腸消(xiao)(xiao)化(hua)功能(neng)并(bing)能(neng)刺(ci)激胃腸蠕動。

（4）睡前(qian)1～2小時喝(he)槐(huai)(huai)花蜜(mi)能(neng)安神助眠(mian)，得益于槐(huai)(huai)花蜜(mi)中富含的(de)葡(pu)萄(tao)糖和果糖等單(dan)糖能(neng)為(wei)大腦提(ti)供(gong)能(neng)量并能(neng)緩解神經(jing)緊(jin)張，同時槐(huai)(huai)花蜜(mi)中富含的(de)維(wei)生素和礦物質等還能(neng)調(diao)節異常情緒(xu)并能(neng)減輕心理壓力。

二、槐花蜜的食用禁忌

1、過敏人群：對槐花蜂蜜過敏的(de)(de)人群(qun)需(xu)要避免吃(chi)，吃(chi)了以后可能會引起過敏性鼻炎或(huo)者過敏性蕁麻疹(zhen)，對肌膚(fu)的(de)(de)健康(kang)有一定的(de)(de)危害性。

2、高血糖人群：血糖偏(pian)高的(de)人(ren)群(qun)在吃(chi)了槐花蜂蜜以后，可(ke)能會引起血糖升高，容(rong)易導致并(bing)發癥的(de)發生(sheng)幾率(lv)增(zeng)加。

除了以(yi)上人群以(yi)外，有(you)糖尿病的人群也需(xu)要減少吃，可以(yi)降低(di)產生的影響性。