一、槐花蜜的正確吃法及最佳時間
槐花(hua)蜜(mi)是一種具有獨特風味的蜂蜜(mi),其口感清(qing)香甜美,深受人們喜愛(ai)。下面(mian)一起來看看槐花(hua)蜜(mi)的正確吃法及最(zui)佳時間吧!
1、槐花蜜的正確吃法
槐花蜜(mi)的(de)吃(chi)(chi)法和其他蜂蜜(mi)完(wan)全一樣(yang),可(ke)以直接(jie)用溫(wen)(wen)開水沖蜂蜜(mi)水,也可(ke)以搭配檸檬、紅棗、山楂(zha)等,還可(ke)以用來蘸(zhan)面(mian)包、調(diao)粥等,但(dan)不(bu)管是(shi)那種吃(chi)(chi)法都要控制好溫(wen)(wen)度,切勿用超過60℃的(de)水沖泡,更不(bu)能進行蒸煮或油炸,原因是(shi)槐花蜜(mi)含有的(de)大量(liang)的(de)活(huo)性物質(zhi),高溫(wen)(wen)會使活(huo)性物質(zhi)失去(qu)活(huo)性而降低營養價值。
2、吃槐花蜜的最佳時間
(1)早餐后半小時(shi)喝槐花(hua)蜜(mi)能(neng)(neng)清腸排毒,得益于槐花(hua)蜜(mi)中富含(han)的有(you)機酸和酶(mei)類等活性物質能(neng)(neng)潤腸通便并能(neng)(neng)顯著縮短排便時(shi)間,但早上空腹(fu)喝槐花(hua)蜜(mi)則(ze)易因胃酸過多而引發胃潰瘍甚至胃穿孔(kong)等胃腸疾(ji)病。
(2)下(xia)午15~17時喝槐(huai)花蜜(mi)能(neng)緩解疲勞,得(de)益于槐(huai)花蜜(mi)中富含的葡萄(tao)糖和(he)果糖等(deng)單糖可不(bu)經胃腸消化(hua)便能(neng)直(zhi)接進入血液中,而人(ren)體尤其是大腦神經元正常(chang)生(sheng)命活動(dong)所(suo)需能(neng)量(liang)又幾(ji)乎完全依(yi)賴血糖的供給。
(3)餐后1~2小時喝槐花(hua)蜜(mi)能幫助消化,得益(yi)于槐花(hua)蜜(mi)中富含(han)的(de)有(you)機酸和(he)酶類等活性物(wu)質能幫助胃腸消化攝入的(de)食物(wu),同(tong)時槐花(hua)蜜(mi)中富含(han)的(de)氨基酸和(he)維生素等還能改善胃腸消化功能并能刺激(ji)胃腸蠕動。
(4)睡前1~2小時(shi)喝槐花蜜能(neng)安(an)神助眠,得益于(yu)槐花蜜中富含(han)的(de)葡(pu)萄糖和(he)果(guo)糖等單糖能(neng)為(wei)大腦提(ti)供能(neng)量(liang)并(bing)能(neng)緩解神經緊張,同時(shi)槐花蜜中富含(han)的(de)維生素和(he)礦物質等還能(neng)調節(jie)異(yi)常情緒并(bing)能(neng)減輕心理壓力。
二、槐花蜜的食用禁忌
1、過敏人群:對槐(huai)花(hua)蜂蜜過(guo)敏(min)的人群需要避(bi)免吃,吃了以(yi)后可(ke)能會引起(qi)過(guo)敏(min)性(xing)鼻(bi)炎或者過(guo)敏(min)性(xing)蕁麻(ma)疹,對肌膚(fu)的健康有一(yi)定的危害性(xing)。
2、高血糖人群:血(xue)糖偏(pian)高的(de)人(ren)群在吃了槐花蜂(feng)蜜以后,可能會引起血(xue)糖升高,容易導(dao)致(zhi)并發(fa)癥的(de)發(fa)生幾率增加。
除了以(yi)上人群以(yi)外,有糖尿病的人群也需要減少吃,可以(yi)降低產生的影響性。