一、槐花蜜的正確吃法及最佳時間

槐(huai)花蜜是一種具(ju)有獨特風味的(de)蜂蜜，其(qi)口感清香(xiang)甜美(mei)，深受人(ren)們喜愛。下(xia)面一起來看看槐(huai)花蜜的(de)正確(que)吃法及最佳時間吧！

1、槐花蜜的正確吃法

槐花蜜(mi)的(de)(de)吃法和其他蜂蜜(mi)完(wan)全一樣，可以(yi)(yi)直接(jie)用(yong)溫開水沖蜂蜜(mi)水，也可以(yi)(yi)搭(da)配檸檬、紅棗、山楂等(deng)，還可以(yi)(yi)用(yong)來(lai)蘸(zhan)面包、調粥等(deng)，但不(bu)(bu)管是那種吃法都要控制好溫度，切勿用(yong)超過60℃的(de)(de)水沖泡，更不(bu)(bu)能進行蒸(zheng)煮或油炸，原因是槐花蜜(mi)含有的(de)(de)大量的(de)(de)活性物質，高溫會使活性物質失去活性而(er)降低營養價值。

2、吃槐花蜜的最佳時間

（1）早餐后半(ban)小(xiao)時喝槐(huai)花(hua)(hua)蜜能(neng)清腸(chang)排(pai)毒，得益于槐(huai)花(hua)(hua)蜜中富含的有機酸和酶類等活性物質(zhi)能(neng)潤腸(chang)通便并(bing)能(neng)顯著縮短排(pai)便時間，但早上空腹(fu)喝槐(huai)花(hua)(hua)蜜則(ze)易因胃(wei)酸過多而引(yin)發胃(wei)潰瘍甚至胃(wei)穿(chuan)孔(kong)等胃(wei)腸(chang)疾病(bing)。

（2）下午15～17時喝槐花蜜(mi)能(neng)緩解疲勞(lao)，得益(yi)于(yu)槐花蜜(mi)中富含(han)的葡萄糖和果(guo)糖等單糖可不經胃腸消化便(bian)能(neng)直接進(jin)入(ru)血液中，而(er)人(ren)體尤其是大腦神經元(yuan)正常生(sheng)命活動所需(xu)能(neng)量又幾乎完(wan)全依賴血糖的供(gong)給(gei)。

（3）餐后1～2小時喝槐(huai)花蜜能(neng)幫(bang)助消(xiao)化，得益(yi)于槐(huai)花蜜中富含(han)的有機酸和酶類(lei)等活(huo)性物(wu)質能(neng)幫(bang)助胃(wei)腸消(xiao)化攝入(ru)的食物(wu)，同時槐(huai)花蜜中富含(han)的氨基酸和維(wei)生素等還能(neng)改善胃(wei)腸消(xiao)化功能(neng)并能(neng)刺激(ji)胃(wei)腸蠕(ru)動(dong)。

（4）睡(shui)前1～2小時(shi)喝槐(huai)(huai)花蜜能(neng)安(an)神助眠，得益于槐(huai)(huai)花蜜中(zhong)富(fu)含的葡萄糖(tang)(tang)和果糖(tang)(tang)等單糖(tang)(tang)能(neng)為(wei)大腦提供能(neng)量并(bing)能(neng)緩解神經緊張，同時(shi)槐(huai)(huai)花蜜中(zhong)富(fu)含的維(wei)生素(su)和礦物質等還能(neng)調節異常情緒并(bing)能(neng)減輕心(xin)理壓力。

二、槐花蜜的食用禁忌

1、過敏人群：對(dui)槐花蜂蜜過(guo)敏(min)的(de)人群需要(yao)避免(mian)吃(chi)，吃(chi)了以后可能(neng)會引(yin)起(qi)過(guo)敏(min)性鼻炎或(huo)者過(guo)敏(min)性蕁麻疹，對(dui)肌(ji)膚的(de)健康有一(yi)定的(de)危(wei)害性。

2、高血糖人群：血(xue)糖(tang)偏高(gao)的人群在吃了槐花蜂(feng)蜜以(yi)后，可(ke)能(neng)會引起血(xue)糖(tang)升高(gao)，容易導致(zhi)并(bing)發癥(zheng)的發生(sheng)幾率增加。

除了以上人群以外，有糖尿(niao)病(bing)的人群也(ye)需要減少吃，可(ke)以降低(di)產生(sheng)的影響性。