一、百花蜜和洋槐蜜的區別在哪里

百花蜜和槐花蜜都是常見的蜂蜜，其中百花蜜是蜜蜂采集多種植物花蜜釀制成，全國各地普遍都有出產，而槐花蜜則是蜜蜂采集槐樹花蜜釀制成的，主產于黃河流域、淮河流域等地，下面來看一看百花蜜和槐花蜜的區別吧！

1、定義不同

百花(hua)蜜(mi)(mi)和槐花(hua)蜜(mi)(mi)的定(ding)義不同，其(qi)中百花(hua)蜜(mi)(mi)屬(shu)于多花(hua)蜜(mi)(mi)，指(zhi)蜜(mi)(mi)蜂(feng)采(cai)集(ji)(ji)多種植物(wu)花(hua)蜜(mi)(mi)釀(niang)(niang)(niang)制成的蜂(feng)蜜(mi)(mi)，例如大名鼎鼎的土蜂(feng)蜜(mi)(mi)就是中蜂(feng)采(cai)集(ji)(ji)山(shan)野百花(hua)釀(niang)(niang)(niang)制成的百花(hua)蜜(mi)(mi)；槐花(hua)蜜(mi)(mi)則屬(shu)于單(dan)花(hua)蜜(mi)(mi)，指(zhi)蜜(mi)(mi)蜂(feng)采(cai)集(ji)(ji)槐樹花(hua)蜜(mi)(mi)釀(niang)(niang)(niang)制成的蜂(feng)蜜(mi)(mi)。

2、蜜源不同

百花蜜和槐花蜜的蜜源(yuan)不(bu)同，其中百花(hua)蜜至少含有(you)兩(liang)種蜜源(yuan)，具體蜜源(yuan)構(gou)成(cheng)因產地、蜂種、季(ji)節等不(bu)同而不(bu)同；槐花(hua)蜜的蜜源(yuan)則是豆科、刺槐屬落(luo)葉喬木，一般4～5月開花(hua)，但花(hua)期很短，僅(jin)僅(jin)只(zhi)能(neng)持續(xu)約(yue)10天(tian)。

3、性狀不同

百花蜜和槐花蜜的性狀(zhuang)(zhuang)(zhuang)不同，其(qi)中百花蜜沒有(you)(you)定的形態，但多(duo)(duo)(duo)呈(cheng)(cheng)(cheng)粘(zhan)稠、有(you)(you)光澤(ze)的淺(qian)琥珀(po)色至深琥珀(po)色，易結(jie)晶(jing)(jing)(jing)，結(jie)晶(jing)(jing)(jing)后多(duo)(duo)(duo)呈(cheng)(cheng)(cheng)淺(qian)黃(huang)色油脂狀(zhuang)(zhuang)(zhuang)；槐花蜜有(you)(you)相對(dui)固定的性狀(zhuang)(zhuang)(zhuang)，多(duo)(duo)(duo)呈(cheng)(cheng)(cheng)透明的水白(bai)偏黃(huang)色，不易結(jie)晶(jing)(jing)(jing)，偶有(you)(you)結(jie)晶(jing)(jing)(jing)呈(cheng)(cheng)(cheng)乳白(bai)色細粒狀(zhuang)(zhuang)(zhuang)。

4、產地不同

百(bai)花蜜和(he)槐花蜜的(de)(de)(de)(de)產(chan)地不(bu)同，其中百(bai)花蜜的(de)(de)(de)(de)產(chan)地幾乎遍(bian)及全(quan)國(guo)各地，只要(yao)有蜜蜂(feng)生存的(de)(de)(de)(de)地方就有百(bai)花蜜出(chu)產(chan)；槐花蜜則主產(chan)于黃(huang)河(he)流(liu)域的(de)(de)(de)(de)山西、陜西、河(he)北、甘肅，淮河(he)流(liu)域的(de)(de)(de)(de)江蘇、安徽(hui)、河(he)南、山東等地。

5、價格不同

百(bai)花(hua)蜜和槐(huai)花(hua)蜜的價格不同，其中百(bai)花(hua)蜜的價格一(yi)般在(zai)(zai)(zai)30～300元一(yi)斤(jin)（普(pu)通百(bai)花(hua)蜜一(yi)般在(zai)(zai)(zai)30～60元一(yi)斤(jin)，土蜂蜜一(yi)般在(zai)(zai)(zai)100～300元一(yi)斤(jin)）；而槐(huai)花(hua)蜜的價格一(yi)般在(zai)(zai)(zai)40～60元一(yi)斤(jin)，極(ji)少數像水一(yi)樣清澈透明(ming)的槐(huai)花(hua)蜜要上(shang)百(bai)元一(yi)斤(jin)。

二、百花蜜和洋槐蜜哪個好

一般(ban)沒有百花蜜(mi)好還是槐花蜜(mi)好的說法(fa)，兩(liang)者都比較好，患者可以根據自己的口(kou)味進(jin)行選擇。

1、百花(hua)(hua)蜜(mi)是(shi)一種(zhong)由百花(hua)(hua)花(hua)(hua)蜜(mi)制作(zuo)而(er)成(cheng)的(de)蜜(mi)糖，味甘，性(xing)平(ping)，歸脾、胃(wei)、肺(fei)(fei)、大腸經，具有補中緩(huan)急、潤肺(fei)(fei)止咳、潤腸通便的(de)功(gong)效，在(zai)臨床上(shang)可以用(yong)于緩(huan)解脾胃(wei)虛弱、脘腹作(zuo)痛、肺(fei)(fei)燥干咳、肺(fei)(fei)虛久咳、腸燥便秘等癥(zheng)狀。同時，百花(hua)(hua)蜜(mi)還具有清熱利濕、消(xiao)腫止痛的(de)作(zuo)用(yong)，可以用(yong)于緩(huan)解濕疹、燙傷、蜂窩組織炎等疾病(bing)引起的(de)皮膚紅腫、疼痛、瘙癢等癥(zheng)狀。

2、槐花(hua)蜜(mi)是由槐花(hua)蜜(mi)制作而成的(de)(de)，味苦，性微寒(han)，歸肝(gan)、大腸經，具有涼血(xue)(xue)止(zhi)血(xue)(xue)、清肝(gan)瀉火的(de)(de)功效，在臨(lin)床上可(ke)以用于緩(huan)解肝(gan)火旺盛引起的(de)(de)目(mu)赤腫痛(tong)、頭暈頭痛(tong)、肝(gan)郁氣(qi)滯等癥(zheng)狀，也可(ke)以用于緩(huan)解血(xue)(xue)熱妄行引起的(de)(de)吐血(xue)(xue)、尿血(xue)(xue)、便血(xue)(xue)等癥(zheng)狀。

綜上所(suo)述，兩(liang)者的(de)功(gong)效是一(yi)樣(yang)的(de)，并沒有好(hao)壞之分(fen)，建議根據自身(shen)的(de)口味進行選擇。