苦瓜干泡水喝有什么功效

1、清(qing)熱(re)(re)解毒(du)(du)。苦瓜(gua)干屬(shu)于涼性食物，使用苦瓜(gua)干泡水喝(he)具有清(qing)熱(re)(re)解毒(du)(du)的功效(xiao)，可用于緩(huan)解中(zhong)暑(shu)發熱(re)(re)、濕熱(re)(re)泄瀉、癰腫丹毒(du)(du)等癥狀。

2、生(sheng)津(jin)止渴。對(dui)于口中津(jin)液減少所導致的(de)咽喉腫痛、聲音嘶(si)啞、口渴、口干，如果適當的(de)喝(he)一些苦瓜(gua)干泡水，都能夠(gou)很好(hao)的(de)生(sheng)發口中的(de)津(jin)液，緩解上述癥狀的(de)功效會(hui)非常的(de)明顯(xian)。

3、清除肝(gan)火。對于體內(nei)肝(gan)火上炎所導致的(de)眼睛紅腫、視物模糊、眼睛干(gan)澀，如果(guo)適當的(de)喝(he)一(yi)些苦瓜干(gan)泡水(shui)，通過清除肝(gan)火，都有著很好的(de)清肝(gan)明目、緩解(jie)視力(li)疲勞、提高(gao)視力(li)水(shui)平的(de)功效。

4、輔(fu)(fu)助降低高(gao)血壓。造成高(gao)血壓的(de)非常重要的(de)原(yuan)因，就是肝火(huo)上炎，而苦瓜干泡水(shui)能夠很好的(de)清除肝火(huo)，進而在輔(fu)(fu)助降低高(gao)血壓方面，也有著積(ji)極的(de)功效。

5、清(qing)除腸道內(nei)的虛火和(he)(he)內(nei)熱。此舉可以(yi)預防和(he)(he)緩(huan)解便秘。

紅姑娘的曬制方法

苦瓜干也叫紅姑娘、紅羊、錦荔枝，它可以作為一種中藥。它的曬(shai)制方(fang)法如(ru)下(xia)：

1、挑選一個肥厚的苦瓜，將其清(qing)洗干凈后去(qu)頭去(qu)尾(wei)，切成1厘米(mi)左右的苦瓜圈(quan)或一指寬(kuan)的苦瓜條(tiao)。注意(yi)不要切得太薄，以免曬干后沒有(you)口感。

2、將苦瓜(gua)圈或苦瓜(gua)條(tiao)放(fang)置在(zai)通風的地方晾干(gan)或曬干(gan)。如果天(tian)氣晴朗，一(yi)般3天(tian)左右就可(ke)以曬好了。

3、在晾曬(shai)的過程中，要(yao)經常翻動(dong)一下苦(ku)瓜，以(yi)免下面的苦(ku)瓜曬(shai)不到太陽而(er)長(chang)毛。

4、曬(shai)好的苦瓜干可以(yi)放(fang)在布上或(huo)者(zhe)干凈的板子(zi)上，繼(ji)續晾曬(shai)或(huo)晾干。

5、最(zui)后將完(wan)全晾干的(de)苦瓜干收起來，放在干燥通風的(de)地方保存即可。