始于1848年,專業從事農產品深加工和相關配套服務的現代化食品企業,以其醬鹵肉禽制品和粽子糧食類制品而著稱
嘉(jia)興三珍齋創始于清道光年間,迄今已(yi)有160年歷史(shi)。
嘉興三(san)珍齋食(shi)品有(you)限(xian)公(gong)司(si)座落于烏鎮,具有(you)深厚的文化底(di)蘊(yun)和悠久的飲食(shi)文化傳統,三(san)珍齋就是在這種土壤中(zhong)浸潤而蘊(yun)育(yu)出的一(yi)支奇葩。
三珍齋所加(jia)工生產的產品具有(you)濃郁的地方飲食特(te)點,尤其是醬鹵肉禽制品因其選料考究、配方獨特(te)、技(ji)藝精湛、傳承(cheng)有(you)序和歷史悠久(jiu)而弛譽(yu)江南百多年,在江、浙(zhe)、滬一帶聞(wen)名遐爾。
三珍(zhen)齋其產品(pin)具有色澤美、味鮮嫩、酥香不膩的(de)特(te)點,更(geng)有“盛夏不餿、嚴寒不凍(dong)”的(de)獨特(te)特(te)色,而被譽(yu)為(wei)“鹵味大王(wang)”。時至今日,三珍(zhen)齋100多(duo)年前的(de)老店仍開(kai)業在古鎮旅游的(de)繁(fan)華街道(dao)上,迎來客(ke)往(wang),生意興隆,深受顧客(ke)的(de)贊譽(yu)。
公(gong)司經過數代人百(bai)多年(nian)孜孜不倦、克勤克儉的苦(ku)心經營,逐(zhu)步(bu)發展(zhan)到現(xian)在(zai)擁有(you)(you)500余名有(you)(you)較(jiao)高素質的員(yuan)工(gong)和(he)占地100余畝(約(yue)10000多平方米),建有(you)(you)高標準的食品(pin)(pin)加(jia)工(gong)廠(chang)房35000平方米,冷庫5500噸,并有(you)(you)多臺套食品(pin)(pin)加(jia)工(gong)設備和(he)流水線。
公司(si)建有(you)完善(shan)的質量管理體(ti)系(xi),先(xian)后通過ISO9001-2008質量管理體(ti)系(xi)認證(zheng)、HACCP食(shi)品(pin)安全控制體(ti)系(xi)認證(zheng)和官方(fang)驗證(zheng)、QS食(shi)品(pin)安全市場準(zhun)入(ru)認證(zheng)、農(nong)產品(pin)加工(gong)出口資質,成為初具現(xian)代(dai)食(shi)品(pin)加工(gong)企業的雛(chu)形的本(ben)地企業。
目前,公司主要生產肉禽制(zhi)(zhi)品(pin)及罐頭、糧食制(zhi)(zhi)品(pin)及罐頭、果蔬制(zhi)(zhi)品(pin)及罐頭和再制(zhi)(zhi)蛋(dan)等幾個系列,上(shang)百余個品(pin)種的產品(pin)。2012年度實現產值3.2億元人(ren)民幣,銷(xiao)售額3.3億元人(ren)民幣,出(chu)口創(chuang)匯1500萬(wan)美(mei)元,實現利稅3000多萬(wan)元。
公(gong)司(si)的銷售網絡已覆蓋全國(guo),設(she)立有(you)分公(gong)司(si)三個,專門(men)的罐頭類加工公(gong)司(si)一個,銷售代理商及批發網點數(shu)百個,產品銷往(wang)美國(guo)、韓國(guo)和(he)中東等地區及國(guo)家。
公司為了(le)保證和(he)提高產(chan)(chan)品(pin)質(zhi)量,在當地(di)建起了(le)年產(chan)(chan)3萬(wan)噸(dun)無(wu)(wu)公害飼料的加工廠和(he)100多(duo)萬(wan)羽無(wu)(wu)公害肉禽養殖基地(di),每年向消費者提供(gong)近千噸(dun)優質(zhi)的無(wu)(wu)公害肉禽產(chan)(chan)品(pin),目前正(zheng)在籌(chou)建年出產(chan)(chan)4萬(wan)頭(tou)優質(zhi)湖羊的養殖基地(di)以及新疆天山番茄種(zhong)植(zhi)基地(di)。
公司(si)正滿(man)懷自信地朝著(zhu)科——工(gong)——農——貿一體化(hua)的目標前進,力爭把(ba)三珍齋建(jian)設(she)成為一家知名的從事農產品(pin)(pin)深(shen)加(jia)工(gong)的現代化(hua)食品(pin)(pin)企(qi)業集團。