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榮譽成就

先后被(bei)授予“ “新長征突擊手(shou)”、 “青(qing)島市(shi)優秀青(qing)年(nian)企業(ye)(ye)家(jia)”、“山(shan)東省(sheng)(sheng)優秀青(qing)年(nian)企業(ye)(ye)家(jia)”、“山(shan)東省(sheng)(sheng)輕工業(ye)(ye)優秀企業(ye)(ye)家(jia)”、“山(shan)東省(sheng)(sheng)十(shi)大財經風云人物”、“青(qing)島市(shi)十(shi)大杰出青(qing)年(nian)”等多項榮譽稱號。

波尼亞：道德工程與責任導向

人字兩筆，夠寫一生

趙向進(jin)將人生的(de)(de)一(yi)(yi)(yi)撇一(yi)(yi)(yi)捺寫(xie)成了(le)擲地有聲(sheng)的(de)(de)兩個字：責(ze)任(ren)(ren)，觀照在(zai)他一(yi)(yi)(yi)手創(chuang)立的(de)(de)“波尼(ni)(ni)亞(ya)”品牌(pai)上，則是這(zhe)樣(yang)一(yi)(yi)(yi)句(ju)波尼(ni)(ni)亞(ya)宣言：食(shi)品工(gong)業是道德工(gong)業。正所謂小勝憑智，大(da)勝靠德，年(nian)輕(qing)(qing)的(de)(de)趙向進(jin)率同樣(yang)年(nian)輕(qing)(qing)的(de)(de)波尼(ni)(ni)亞(ya)執著(zhu)地奔(ben)赴一(yi)(yi)(yi)個夢想(xiang)——做一(yi)(yi)(yi)位以責(ze)任(ren)(ren)為(wei)導向的(de)(de)優(you)秀企業公民。

37歲的(de)趙向(xiang)進(jin)是青島波尼亞食(shi)品有(you)限公(gong)司的(de)總經理。在(zai)金秋10月的(de)一天，在(zai)等候(hou)迎接國家(jia)質量司有(you)關領導來廠視(shi)察(cha)的(de)間隙，接受了本報記者(zhe)的(de)專訪(fang)。

作為(wei)(wei)波(bo)尼亞的(de)(de)掌(zhang)門人，趙(zhao)向(xiang)進(jin)談的(de)(de)最多(duo)的(de)(de)不(bu)是波(bo)尼亞的(de)(de)產品(pin)(pin)創新與企(qi)業(ye)(ye)(ye)(ye)管理，而是責(ze)(ze)(ze)任(ren)(ren)(ren)：行業(ye)(ye)(ye)(ye)的(de)(de)責(ze)(ze)(ze)任(ren)(ren)(ren)——作為(wei)(wei)行業(ye)(ye)(ye)(ye)龍頭的(de)(de)導(dao)(dao)向(xiang)性責(ze)(ze)(ze)任(ren)(ren)(ren)，品(pin)(pin)牌(pai)(pai)的(de)(de)責(ze)(ze)(ze)任(ren)(ren)(ren)——作為(wei)(wei)青島本土品(pin)(pin)牌(pai)(pai)的(de)(de)崛起中國責(ze)(ze)(ze)任(ren)(ren)(ren)，企(qi)業(ye)(ye)(ye)(ye)的(de)(de)責(ze)(ze)(ze)任(ren)(ren)(ren)——作為(wei)(wei)社會的(de)(de)企(qi)業(ye)(ye)(ye)(ye)公民的(de)(de)道德與奉獻的(de)(de)責(ze)(ze)(ze)任(ren)(ren)(ren)。趙(zhao)向(xiang)進(jin)掌(zhang)舵的(de)(de)波(bo)尼亞已經摒棄了最初追求(qiu)規模和速度的(de)(de)發展思(si)路，正成長為(wei)(wei)追求(qiu)道德、責(ze)(ze)(ze)任(ren)(ren)(ren)、綠色的(de)(de)行業(ye)(ye)(ye)(ye)領軍(jun)，成為(wei)(wei)最早一(yi)批由(you)業(ye)(ye)(ye)(ye)績(ji)導(dao)(dao)向(xiang)道德、責(ze)(ze)(ze)任(ren)(ren)(ren)導(dao)(dao)向(xiang)轉變的(de)(de)企(qi)業(ye)(ye)(ye)(ye)公民。

道德工業

在(zai)波(bo)尼(ni)亞花園般的廠(chang)房里(li)，樹立(li)著一塊(kuai)巨大的標語：食品工(gong)(gong)業是道(dao)德工(gong)(gong)業。這句鐫(juan)刻(ke)在(zai)每(mei)一位波(bo)尼(ni)亞員工(gong)(gong)內(nei)心深(shen)處的宣(xuan)言，通過(guo)每(mei)一種波(bo)尼(ni)亞產(chan)品時(shi)時(shi)刻(ke)刻(ke)地向社(she)會踐諾。

“肉制品(pin)的(de)安全是(shi)個系統工(gong)(gong)程(cheng)，關系到千家(jia)(jia)萬戶。波尼亞作為一(yi)(yi)家(jia)(jia)現代化的(de)低溫肉制品(pin)企業(ye)(ye)，不(bu)是(shi)簡(jian)單的(de)殺豬賣肉，而(er)是(shi)經歷了(le)先付(fu)出、先犧牲的(de)漫長(chang)成(cheng)長(chang)過程(cheng)。”談起(qi)波尼亞的(de)快速發展，趙(zhao)向進的(de)言談中(zhong)沒(mei)有自(zi)豪。“食品(pin)工(gong)(gong)業(ye)(ye)是(shi)道(dao)德工(gong)(gong)業(ye)(ye)，不(bu)能賺昧良心的(de)錢，不(bu)能隨波逐流。企業(ye)(ye)大了(le)，肩上的(de)社會責任也(ye)更(geng)重了(le)，我(wo)們(men)一(yi)(yi)直按照自(zi)己的(de)道(dao)德準(zhun)則，做到安全第一(yi)(yi)，自(zi)我(wo)規范，嚴格執行(xing)(xing)國(guo)家(jia)(jia)行(xing)(xing)業(ye)(ye)標(biao)準(zhun)，實(shi)現對消(xiao)費者的(de)諾(nuo)言。作為行(xing)(xing)業(ye)(ye)龍頭，我(wo)們(men)還要承擔(dan)起(qi)引導健康消(xiao)費，引領行(xing)(xing)業(ye)(ye)發展、樹立肉制品(pin)行(xing)(xing)業(ye)(ye)形象的(de)責任，這注(zhu)定我(wo)們(men)要付(fu)出更(geng)多。”

向(xiang)消費者提供安全(quan)放(fang)心的(de)(de)(de)肉制(zhi)品需(xu)要(yao)大量(liang)的(de)(de)(de)投入，并(bing)不是任何一(yi)個有實力的(de)(de)(de)肉制(zhi)品廠(chang)商都(dou)(dou)能(neng)從仔豬、飼料(liao)、養殖、宰殺、運(yun)輸等各(ge)個方面(mian)都(dou)(dou)能(neng)保證安全(quan)放(fang)心。但波尼亞作為(wei)(wei)行(xing)業(ye)龍頭，以承擔食品安全(quan)作為(wei)(wei)自己的(de)(de)(de)第一(yi)要(yao)責，全(quan)面(mian)與國際標準接(jie)軌，以高(gao)昂的(de)(de)(de)代價，建立起了從農場到餐桌的(de)(de)(de)全(quan)程控(kong)制(zhi)體(ti)系。

波尼亞在(zai)肉制(zhi)品(pin)(pin)界擁有多個(ge)(ge)第一(yi)：第一(yi)個(ge)(ge)建起(qi)(qi)了中(zhong)國首(shou)座具備歐盟食品(pin)(pin)安(an)全(quan)標準的(de)工(gong)業(ye)(ye)(ye)園，產品(pin)(pin)達到出口(kou)商檢標準；第一(yi)個(ge)(ge)在(zai)臨沂建起(qi)(qi)了大型生(sheng)豬養殖廠，促使政府、企業(ye)(ye)(ye)、農民多方(fang)共贏；第一(yi)個(ge)(ge)建起(qi)(qi)了產品(pin)(pin)質(zhi)量(liang)控制(zhi)鏈，從源頭(tou)把關，把品(pin)(pin)質(zhi)放在(zai)第一(yi)位；第一(yi)個(ge)(ge)倡導“道德工(gong)業(ye)(ye)(ye)”，承擔責(ze)任(ren)，奉獻(xian)社會，關注未來。

趙向進認為一(yi)個(ge)企業，不(bu)應(ying)完全追(zhui)求商業價值最大化，而(er)應(ying)該更多(duo)地回(hui)報社(she)會。在(zai)食(shi)品行業，1%的(de)不(bu)合格就是(shi)100%的(de)不(bu)安全，民以食(shi)為天(tian)，波(bo)尼(ni)亞(ya)(ya)不(bu)賺昧(mei)心(xin)錢。波(bo)尼(ni)亞(ya)(ya)致力于打造品牌，通(tong)過嚴格的(de)質量追(zhui)溯(su)體系，使(shi)每(mei)一(yi)種(zhong)產品、每(mei)一(yi)道工(gong)序處在(zai)控制系統中，對消(xiao)費者(zhe)負責。波(bo)尼(ni)亞(ya)(ya)的(de)目標是(shi)作(zuo)一(yi)家有道德、有責任的(de)公司(si)。

責任理念

“在全球(qiu)企業(ye)(ye)精(jing)英(ying)匯聚的(de)達沃(wo)斯(si)論(lun)壇，大(da)家談論(lun)得最多(duo)的(de)話題就是(shi)企業(ye)(ye)的(de)社會(hui)責任。從商業(ye)(ye)的(de)角度來說(shuo)，企業(ye)(ye)要以贏利為目(mu)標(biao)，但從終極目(mu)標(biao)來說(shuo)，企業(ye)(ye)的(de)目(mu)標(biao)則是(shi)社會(hui)責任。

我(wo)們將尊重、關(guan)愛(ai)、承諾、付(fu)出、共贏(ying)、負責(ze)任(ren)確立為企(qi)業(ye)(ye)的(de)(de)(de)價值觀，就是(shi)(shi)(shi)要(yao)從內到外肩負起(qi)企(qi)業(ye)(ye)的(de)(de)(de)責(ze)任(ren)。”趙向進這(zhe)樣解釋波尼亞(ya)的(de)(de)(de)責(ze)任(ren)意(yi)識。“當企(qi)業(ye)(ye)發展到一定的(de)(de)(de)規(gui)模和(he)(he)程度，就很難再站(zhan)在個(ge)人(ren)的(de)(de)(de)角度看問題，而(er)是(shi)(shi)(shi)更多地站(zhan)在企(qi)業(ye)(ye)的(de)(de)(de)角度看問題，比如員(yuan)工(gong)，他(ta)們不(bu)是(shi)(shi)(shi)打工(gong)者(zhe)，而(er)是(shi)(shi)(shi)企(qi)業(ye)(ye)的(de)(de)(de)發展的(de)(de)(de)動(dong)力和(he)(he)源泉，顧客也不(bu)是(shi)(shi)(shi)簡(jian)單的(de)(de)(de)消(xiao)費(fei)者(zhe)，而(er)是(shi)(shi)(shi)和(he)(he)我(wo)們一起(qi)完成了一個(ge)產品的(de)(de)(de)生(sheng)命周期，他(ta)們的(de)(de)(de)滿意(yi)才(cai)是(shi)(shi)(shi)這(zhe)個(ge)周期最(zui)圓滿的(de)(de)(de)句號。而(er)關(guan)愛(ai)社(she)會、關(guan)愛(ai)弱勢群體不(bu)僅(jin)是(shi)(shi)(shi)一種愛(ai)護(hu)，而(er)是(shi)(shi)(shi)一種感恩，愛(ai)心是(shi)(shi)(shi)企(qi)業(ye)(ye)、社(she)會、家庭必須擁有的(de)(de)(de)精神。”

在趙向進的責任理念中，一(yi)(yi)個企(qi)業(ye)在發展的同時(shi)，必須時(shi)刻(ke)考(kao)慮對消費者、對員工(gong)、對合作伙伴(ban)、對社會、對環境的全面回報(bao)。比如，波尼亞會聯合飼料(liao)龍頭企(qi)業(ye)和(he)擔(dan)保銀(yin)行一(yi)(yi)起(qi)，為(wei)農民創(chuang)造仔豬、飼料(liao)、收購等一(yi)(yi)條龍安全放心(xin)的養(yang)殖環境，將集生豬的飼料(liao)加工(gong)、養(yang)殖、屠(tu)宰(zai)、分割加工(gong)為(wei)一(yi)(yi)體的大型專業(ye)化(hua)生產(chan)基地(di)——凱(kai)佳食品(pin)有(you)限公(gong)司建在了(le)革命老區臨(lin)沂，帶動了(le)當(dang)地(di)的就業(ye)和(he)農民致富。

“肉制品行業是(shi)個地(di)域性(xing)很強的(de)(de)行業，嚴格的(de)(de)冷(leng)鏈運(yun)輸(shu)要求，決定了(le)(le)地(di)域性(xing)品牌的(de)(de)輻射半徑，為波(bo)尼(ni)亞贏得(de)了(le)(le)穩固的(de)(de)本(ben)土市場。企業的(de)(de)發展，永遠離不(bu)開(kai)各方面支持。作(zuo)為社(she)(she)會(hui)一分子，理應應積極去承(cheng)擔(dan)社(she)(she)會(hui)責(ze)(ze)任(ren)(ren)，有(you)機會(hui)承(cheng)擔(dan)責(ze)(ze)任(ren)(ren)是(shi)一種幸福。”趙向(xiang)進(jin)這樣評價波(bo)尼(ni)亞的(de)(de)責(ze)(ze)任(ren)(ren)心。多年來，波(bo)尼(ni)亞在(zai)經濟責(ze)(ze)任(ren)(ren)、社(she)(she)會(hui)責(ze)(ze)任(ren)(ren)、安全責(ze)(ze)任(ren)(ren)方面做出了(le)(le)巨大(da)的(de)(de)努力。從產品品質(zhi)、生態發展、和(he)諧社(she)(she)會(hui)等多個方面生動地(di)闡述(shu)著“道德工(gong)也(ye)”的(de)(de)具體實踐和(he)豐富(fu)內(nei)涵。

品牌理想

從波尼(ni)亞誕生的(de)第一天起，趙向(xiang)進就懷(huai)有這樣的(de)理想，提供(gong)最優質的(de)低溫肉制品，重塑青島肉制品行業品牌(pai)的(de)領導地位。

青(qing)島是(shi)中國(guo)肉制品(pin)行業的發(fa)源地(di)之一，1903年(nian)德國(guo)人就投資在(zai)青(qing)島觀(guan)城路建成了屠(tu)(tu)獸場，這是(shi)中國(guo)第一家由外資建造(zao)的屠(tu)(tu)宰企業。早在(zai)在(zai)上個(ge)世紀(ji)五六(liu)十年(nian)代，青(qing)島就是(shi)我國(guo)重要的生豬屠(tu)(tu)宰和肉制品(pin)基地(di)。

“青(qing)(qing)(qing)(qing)島(dao)(dao)(dao)(dao)的(de)(de)肉(rou)制(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)品(pin)生產有著(zhu)上百年的(de)(de)悠久歷史，曾(ceng)經輝煌一時。青(qing)(qing)(qing)(qing)島(dao)(dao)(dao)(dao)的(de)(de)肉(rou)制(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)品(pin)和青(qing)(qing)(qing)(qing)島(dao)(dao)(dao)(dao)啤酒(jiu)一樣都曾(ceng)經是青(qing)(qing)(qing)(qing)島(dao)(dao)(dao)(dao)的(de)(de)名片，但在市場(chang)經濟的(de)(de)洗禮中，青(qing)(qing)(qing)(qing)島(dao)(dao)(dao)(dao)的(de)(de)肉(rou)制(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)品(pin)卻有著(zhu)和青(qing)(qing)(qing)(qing)島(dao)(dao)(dao)(dao)啤酒(jiu)迥異的(de)(de)命運(yun)，逐(zhu)漸萎縮(suo)衰落，令(ling)人痛惜。”土生土長的(de)(de)趙(zhao)向進對(dui)(dui)(dui)青(qing)(qing)(qing)(qing)島(dao)(dao)(dao)(dao)本土肉(rou)制(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)品(pin)品(pin)牌的(de)(de)沒落感(gan)慨不已(yi)，“波(bo)(bo)尼亞是青(qing)(qing)(qing)(qing)島(dao)(dao)(dao)(dao)最(zui)大(da)的(de)(de)肉(rou)制(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)品(pin)企業(ye)，作為行(xing)業(ye)中人，面對(dui)(dui)(dui)其他全國(guo)性肉(rou)制(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)品(pin)品(pin)牌對(dui)(dui)(dui)青(qing)(qing)(qing)(qing)島(dao)(dao)(dao)(dao)市場(chang)和青(qing)(qing)(qing)(qing)島(dao)(dao)(dao)(dao)本土品(pin)牌的(de)(de)擠壓，我們(men)波(bo)(bo)尼亞應(ying)該站出來(lai)，做青(qing)(qing)(qing)(qing)島(dao)(dao)(dao)(dao)的(de)(de)標桿(gan)企業(ye)，展示(shi)青(qing)(qing)(qing)(qing)島(dao)(dao)(dao)(dao)的(de)(de)行(xing)業(ye)水平。我們(men)要做青(qing)(qing)(qing)(qing)島(dao)(dao)(dao)(dao)肉(rou)制(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)品(pin)行(xing)業(ye)的(de)(de)一面旗(qi)幟(zhi)。我們(men)的(de)(de)定位和志向一直都是做青(qing)(qing)(qing)(qing)島(dao)(dao)(dao)(dao)的(de)(de)第(di)一品(pin)牌。”面對(dui)(dui)(dui)近年來(lai)國(guo)內(nei)肉(rou)制(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)品(pin)巨頭咄咄逼(bi)人的(de)(de)搶灘氣勢，趙(zhao)向進愈發豪氣沖天。

高品(pin)(pin)質(zhi)的(de)(de)(de)低(di)溫肉制品(pin)(pin)是國際肉制品(pin)(pin)市(shi)場發展的(de)(de)(de)方向，波尼(ni)亞將自(zi)己(ji)定位于專業的(de)(de)(de)低(di)溫肉制品(pin)(pin)專家，充分利用自(zi)身的(de)(de)(de)各種資源(yuan)優勢，追求不變(bian)的(de)(de)(de)產品(pin)(pin)境界，形成自(zi)己(ji)鮮明的(de)(de)(de)特點，并贏得了(le)奧(ao)帆委(wei)的(de)(de)(de)認可，于2006年8月正(zheng)式(shi)被(bei)認定為(wei)2008奧(ao)帆賽首批(pi)食(shi)品(pin)(pin)備案加工企(qi)業。

“奧(ao)林匹(pi)克本身是(shi)(shi)(shi)世界(jie)上(shang)最具(ju)價值的(de)(de)品(pin)牌(pai)，‘更(geng)高(gao)、更(geng)快、更(geng)強(qiang)’的(de)(de)奧(ao)林匹(pi)克精神正(zheng)是(shi)(shi)(shi)波(bo)尼(ni)(ni)(ni)亞不懈追求(qiu)，‘綠色、人文、科技’的(de)(de)奧(ao)運理念(nian)正(zheng)是(shi)(shi)(shi)波(bo)尼(ni)(ni)(ni)亞的(de)(de)品(pin)牌(pai)精髓。兩者的(de)(de)核心驅(qu)動是(shi)(shi)(shi)一致(zhi)的(de)(de)。”談(tan)起牽手奧(ao)帆(fan)賽(sai)，趙向進依然顯示出沉甸(dian)甸(dian)的(de)(de)責(ze)任感，“青島是(shi)(shi)(shi)除主會場外惟(wei)一產生金牌(pai)的(de)(de)城市，能夠為奧(ao)帆(fan)賽(sai)提供健康的(de)(de)產品(pin)，是(shi)(shi)(shi)波(bo)尼(ni)(ni)(ni)亞的(de)(de)義務，也是(shi)(shi)(shi)國際上(shang)最高(gao)品(pin)牌(pai)對波(bo)尼(ni)(ni)(ni)亞的(de)(de)認可。

我(wo)們希望通(tong)過為奧帆(fan)賽提供產(chan)品(pin)(pin)，傳(chuan)達這樣一(yi)(yi)種信念：中(zhong)國(guo)的(de)品(pin)(pin)牌(pai)(pai)、青(qing)島的(de)品(pin)(pin)牌(pai)(pai)一(yi)(yi)樣能夠挺進國(guo)際品(pin)(pin)牌(pai)(pai)之林，這對行業本(ben)身(shen)是一(yi)(yi)種促(cu)進，對青(qing)島品(pin)(pin)牌(pai)(pai)本(ben)身(shen)是一(yi)(yi)種促(cu)進。雖然一(yi)(yi)些(xie)食品(pin)(pin)安全事件使一(yi)(yi)些(xie)人對肉食行業產(chan)生了(le)些(xie)許(xu)懷疑，但我(wo)們用能夠通(tong)過全世界(jie)最高標(biao)準的(de)檢驗作為事實，樹起了(le)波尼亞(ya)的(de)品(pin)(pin)牌(pai)(pai)形(xing)象，引導(dao)消費者更符(fu)合國(guo)際營養均衡的(de)觀念的(de)低(di)溫(wen)肉制品(pin)(pin)消費趨向(xiang)。”