舍得(de)酒(jiu)(jiu)定位于(yu)“中(zhong)(zhong)華(hua)第(di)一(yi)文(wen)(wen)(wen)(wen)化(hua)酒(jiu)(jiu)” 在白(bai)酒(jiu)(jiu)市場中(zhong)(zhong)，依托中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)傳(chuan)統文(wen)(wen)(wen)(wen)化(hua)精髓優勢傳(chuan)播(bo)品牌文(wen)(wen)(wen)(wen)化(hua)，不模仿其(qi)它白(bai)酒(jiu)(jiu)單純以(yi)酒(jiu)(jiu)文(wen)(wen)(wen)(wen)化(hua)、窖池文(wen)(wen)(wen)(wen)化(hua)等細碎、片面的(de)(de)偽文(wen)(wen)(wen)(wen)化(hua)為核(he)心(xin)的(de)(de)文(wen)(wen)(wen)(wen)化(hua)傳(chuan)播(bo)。舍得(de)將(jiang)以(yi)繼承和(he)弘揚(yang)中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)國(guo)(guo)學文(wen)(wen)(wen)(wen)化(hua)的(de)(de)精髓為己(ji)任，在傳(chuan)播(bo)中(zhong)(zhong)華(hua)文(wen)(wen)(wen)(wen)化(hua)的(de)(de)同時(shi)樹(shu)立舍得(de)酒(jiu)(jiu)的(de)(de)白(bai)酒(jiu)(jiu)實力品牌形(xing)象(xiang)。從文(wen)(wen)(wen)(wen)化(hua)上看，舍得(de)酒(jiu)(jiu)的(de)(de)前(qian)身是一(yi)千(qian)多年前(qian)的(de)(de)射(she)洪春(chun)酒(jiu)(jiu)，射(she)洪為巴蜀(shu)腹心(xin)，2010年世(shi)界(jie)侏羅紀大會舉(ju)辦地。“射(she)洪春(chun)酒(jiu)(jiu)”起(qi)源(yuan)于(yu)漢(han)代，唐(tang)宋年間進入鼎盛時(shi)期(qi)，成為劍南道貢獻朝(chao)廷(ting)的(de)(de)燒(shao)春(chun)酒(jiu)(jiu)。唐(tang)時(shi)“射(she)洪春(chun)酒(jiu)(jiu)”已負盛名，詩(shi)人杜甫賦(fu)詩(shi)贊曰“射(she)洪春(chun)酒(jiu)(jiu)寒(han)仍(reng)綠”、“蜀(shu)酒(jiu)(jiu)濃無敵”，“濃無敵”在蒸餾酒(jiu)(jiu)技(ji)術尚(shang)不發達(da)的(de)(de)古代代表了一(yi)種較(jiao)(jiao)高(gao)的(de)(de)水平。此(ci)后，射(she)洪春(chun)酒(jiu)(jiu)歷(li)經宋、元、明、清歷(li)代的(de)(de)傳(chuan)承和(he)改進，集釀酒(jiu)(jiu)工藝之大乘，是為今(jin)日舍得(de)酒(jiu)(jiu)。從漢(han)唐(tang)延續(xu)千(qian)年釀酒(jiu)(jiu)歷(li)史(shi)，可謂有據可查(cha)的(de)(de)中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)歷(li)史(shi)較(jiao)(jiao)早的(de)(de)白(bai)酒(jiu)(jiu)。
其控股公司四川沱牌舍得酒業股份有限公司于1996年在上海證交所掛牌上市。現發展為占地5.6平方公里，年產能30萬噸，陳年老酒貯量規模較大的優質白酒(jiu)制造企(qi)業；形成了(le)以酒(jiu)業為支柱，覆(fu)蓋包裝、制藥、商(shang)貿、物流等領域的(de)集團企(qi)業。擁有玻瓶、制藥、熱電等子（分(fen)）公司20個，總(zong)資產超50億(yi)元，品牌價值(zhi)達180億(yi)元。
公司產品包括沱牌系列酒和舍得系列酒。沱牌系(xi)列產品包括“沱牌曲酒”、“陶醉”、“沱牌大曲”、“沱牌特曲”、“沱牌酒”、“柳浪春”等36個品種128個規格。其酒體具有“醇厚綿柔、細膩圓潤、甘美凈爽、余味悠長的獨特風味”。舍得系列(lie)產品包(bao)括濃香型酒(jiu)“經典舍(she)得(de)(de)(de)”、“水(shui)晶舍(she)得(de)(de)(de)”、“年(nian)份舍(she)得(de)(de)(de)”、“窖齡舍(she)得(de)(de)(de)”、“至尊舍(she)得(de)(de)(de)”，醬香型酒(jiu)“天子呼”、“吞(tun)之乎”等7個品種36個規(gui)格。其酒(jiu)體具有“醇厚綿柔、細(xi)膩圓(yuan)潤(run)、甘(gan)洌凈爽、回味悠長(chang)的幽雅(ya)風格”。
