女性吃堅果有什么好處呢？堅果的種類有很多，不同的堅果具有不同的功效。對于女性朋友們來說，適量的吃些不同種類的堅果具有意想不到的好處哦。今天，就來一起了解了解女性吃8種堅果的好處(chu)都是什么吧(ba)。

女性多吃8種堅果的好處

榛子(zi)：榛子(zi)中(zhong)含有(you)豐富維e，可以有(you)效緩解衰老、防(fang)止皺紋的生成(cheng)。同時，它也是一(yi)種(zhong)非常有(you)效果純天(tian)然的抗氧(yang)化食(shi)物，具有(you)防(fang)治血管(guan)硬化、潤澤肌膚的作用，對心臟病、癌(ai)癥及血管(guan)疾病有(you)著很好(hao)的預防(fang)和治療作用。

松子(zi)：松子(zi)仁味甘性溫，具有(you)強(qiang)陽補(bu)骨、和血美膚、潤肺止咳、潤腸通(tong)便等(deng)作用。松子(zi)仁中的(de)脂肪(fang)成分是油酸、亞滑酸等(deng)不飽和脂肪(fang)酸，具有(you)潤腸通(tong)便、排出體內多余廢(fei)物，防治動(dong)脈(mo)硬化的(de)作用。

開(kai)(kai)心(xin)果：開(kai)(kai)心(xin)果的營養價值很高，它含(han)有(you)豐富的高蛋(dan)白(bai)質，約(yue)占20%，還含(han)有(you)15%～18%的糧吩，可以用來(lai)榨(zha)油。開(kai)(kai)心(xin)果的果仁還含(han)有(you)豐富的維生素E，具(ju)有(you)抗衰老(lao)及(ji)增強體(ti)質的作用。在古代(dai)波(bo)斯(si)國國王(wang)開(kai)(kai)心(xin)果被稱為(wei)“仙果”。

花生：花生中含有(you)維e和鋅(xin)，可以起到增(zeng)強記憶力、抗老化、滋潤肌膚及(ji)延緩腦功能衰(shuai)退的作用。花生滋養補益(yi)，有(you)助于延年益(yi)壽，所以又被稱“長(chang)生果”。

杏(xing)仁：杏(xing)仁富含(han)維e，以及一種(zhong)被稱(cheng)作(zuo)類黃(huang)酮的抗氧化劑，能夠幫助(zhu)細胞抵御氧化損(sun)傷，預防(fang)心(xin)血(xue)管疾病。此外，杏(xing)仁還能還能作(zuo)為緩和性的止咳藥(yao)，可(ke)以起(qi)到(dao)治咽干(gan)和干(gan)咳的效果(guo)。

板栗：板栗是我(wo)國特產，素(su)有(you)“干果之王(wang)”的(de)美譽，在國外它(ta)還被(bei)稱(cheng)為“人參果”。鮮板栗所含(han)的(de)維生素(su)C比公認(ren)含(han)維生素(su)C豐富的(de)西(xi)紅柿還要多，更(geng)是蘋果的(de)十多倍！

核(he)桃：核(he)桃含有大量(liang)的(de)維e，這是人(ren)體肌膚(fu)最理想的(de)美容劑，可以(yi)起到緩解疲(pi)勞的(de)作用，并且還(huan)能減少(shao)腸道(dao)對膽固醇的(de)吸收(shou)。核(he)桃脂肪富含人(ren)腦(nao)必需的(de)脂肪酸，其中的(de)磷脂能補腦(nao)健(jian)腦(nao)。

腰果(guo)(guo)：腰果(guo)(guo)中豐富的(de)維生素(su)可(ke)以起到抗氧化(hua)的(de)作(zuo)用，能夠有效延(yan)緩(huan)肌膚衰(shuai)老，保持年輕(qing)狀態。另外，它還具(ju)有很有效的(de)軟化(hua)血(xue)管的(de)作(zuo)用，能夠保護血(xue)管及防止心血(xue)管疾病(bing)。

接下來，再來教教你(ni)如(ru)何挑選堅果吧。

堅果的選購小竅門

先觀察(cha)外觀。農產品的選(xuan)購(gou)，當然以新鮮為(wei)上(shang)，辨別新鮮與否，要善(shan)用感(gan)官觀察(cha)。堅果類由于油(you)脂多，如(ru)果儲存(cun)不當或(huo)儲存(cun)時間太長，甚至經油(you)炸加工之后，油(you)脂都(dou)比較容易變質，所(suo)以購(gou)買時先用眼睛看、用鼻子聞。

通常，帶殼堅(jian)(jian)果(guo)比去殼堅(jian)(jian)果(guo)容(rong)易保(bao)存，完(wan)整(zheng)的(de)(de)(de)果(guo)仁要(yao)比碎裂的(de)(de)(de)果(guo)仁有較長(chang)保(bao)存期，沒有加(jia)工處(chu)理(li)的(de)(de)(de)堅(jian)(jian)果(guo)比加(jia)工處(chu)理(li)過的(de)(de)(de)堅(jian)(jian)果(guo)容(rong)易保(bao)存。所以，選購(gou)時要(yao)挑(tiao)選帶殼或(huo)果(guo)仁完(wan)整(zheng)、形狀飽滿、無(wu)黑(hei)色(se)或(huo)灰色(se)斑點、聞(wen)起(qi)來散(san)發自然香氣的(de)(de)(de)堅(jian)(jian)果(guo)為(wei)佳。提供試吃的(de)(de)(de)，如果(guo)吃起(qi)來有油味(wei)、刺鼻(bi)味(wei)或(huo)苦味(wei)，就表示已開(kai)始變質(zhi)，要(yao)拒(ju)絕(jue)購(gou)買。

接著看標示。產地(di)、生長期的(de)氣(qi)候等(deng)因(yin)素(su)對堅果(guo)的(de)質(zhi)量均有極(ji)大影響，因(yin)此購買(mai)前要看清楚(chu)產地(di)來源。在(zai)(zai)臺灣，不但包裝(zhuang)(zhuang)食品要標明(ming)產地(di)，散(san)裝(zhuang)(zhuang)食品在(zai)(zai)賣場銷售也要標示產地(di)。

其次(ci)，選擇有信(xin)譽的(de)廠商包裝或(huo)加工生(sheng)產的(de)堅果類產品，再(zai)檢(jian)查標簽上(shang)的(de)營養標示(shi)，看(kan)看(kan)糖、鈉的(de)含量是(shi)否(fou)因(yin)加工過程的(de)調整而過高不利(li)健(jian)康，食品添加劑是(shi)否(fou)使用過多，最后再(zai)檢(jian)查其保存期限以確認購買堅果的(de)質量。

注意選(xuan)擇低溫(wen)(wen)烘烤加工的(de)(de)堅果(guo)。對于市售(shou)堅果(guo)產品，業者大都使用高溫(wen)(wen)油(you)(you)炸的(de)(de)加工方式處理，因為堅果(guo)以高溫(wen)(wen)油(you)(you)炸，短(duan)時間就可(ke)形(xing)成油(you)(you)亮(liang)可(ke)口(kou)的(de)(de)顏色，而(er)且在油(you)(you)炸過(guo)程(cheng)中(zhong)會(hui)因吸油(you)(you)而(er)增加重量，但高溫(wen)(wen)和油(you)(you)炸卻會(hui)破壞堅果(guo)的(de)(de)營養素(su)，如果(guo)加上(shang)調味的(de)(de)順(shun)口(kou)感，消費者會(hui)在不知不覺中(zhong)食用過(guo)量。

除此之外，吃堅果(guo)還應該注意哪(na)些(xie)呢？

吃堅果的注意事項

堅(jian)(jian)(jian)果(guo)(guo)熱量較大且(qie)脂(zhi)肪含量較高(gao)，如(ru)果(guo)(guo)已經食用較多(duo)(duo)食物，尤其是(shi)肉類等，盡(jin)量不要再吃(chi)堅(jian)(jian)(jian)果(guo)(guo)，否(fou)則會(hui)造成脂(zhi)肪攝(she)(she)入超(chao)標。即使沒(mei)有攝(she)(she)入其他食物，也(ye)要避免(mian)一(yi)次食用過多(duo)(duo)堅(jian)(jian)(jian)果(guo)(guo)，最好每天別超(chao)過一(yi)小把(ba)。另(ling)外，由于堅(jian)(jian)(jian)果(guo)(guo)較為油(you)膩，吃(chi)后(hou)會(hui)增加消化(hua)系統(tong)的負擔(dan)，因此，睡前1小時盡(jin)量不要吃(chi)堅(jian)(jian)(jian)果(guo)(guo)。

堅(jian)果(guo)中(zhong)豐富的(de)膳食(shi)纖維和油脂能起(qi)到潤腸通(tong)便(bian)的(de)作用，凡是有腹瀉癥(zheng)(zheng)狀(zhuang)(zhuang)和消化道急性感(gan)染癥(zheng)(zheng)狀(zhuang)(zhuang)的(de)人(ren)，應暫時不要吃(chi)堅(jian)果(guo)，否則會加重腹瀉癥(zheng)(zheng)狀(zhuang)(zhuang)。

堅果性(xing)味溫補(bu)，體質虛(xu)寒者食(shi)用(yong)會(hui)有滋補(bu)的功(gong)效。但堅果多通過烘焙、翻(fan)炒等(deng)方法(fa)制成，并(bing)會(hui)添加大量鹽等(deng)調(diao)料，這易引起口腔(qiang)和(he)咽喉干(gan)燥，在出現口腔(qiang)潰瘍等(deng)上火癥(zheng)狀(zhuang)時也不宜多吃(chi)堅果，以免加重上火癥(zheng)狀(zhuang)。

堅果的營養價值高，女性朋友別錯過了。