女性吃堅果有什么好處呢？堅果的種類有很多，不同的堅果具有不同的功效。對于女性朋友們來說，適量的吃些不同種類的堅果具有意想不到的好處哦。今天，就來一起了解了解女性吃8種堅果的(de)好處都是(shi)什(shen)么吧。

女性多吃8種堅果的好處

榛子：榛子中含有豐富維(wei)e，可以有效緩解衰(shuai)老、防止皺(zhou)紋的生成。同(tong)時，它(ta)也是一種非常有效果純天然的抗氧化食物，具(ju)有防治(zhi)血管硬(ying)化、潤澤(ze)肌膚的作用，對心(xin)臟病(bing)、癌癥及血管疾病(bing)有著很好的預(yu)防和治(zhi)療作用。

松子：松子仁(ren)味甘性溫，具有強陽補(bu)骨(gu)、和(he)(he)血美膚、潤肺止咳、潤腸通便(bian)等作用(yong)。松子仁(ren)中的(de)脂肪(fang)(fang)成分是(shi)油酸、亞滑(hua)酸等不飽和(he)(he)脂肪(fang)(fang)酸，具有潤腸通便(bian)、排出體內(nei)多余廢物，防治動脈硬化的(de)作用(yong)。

開(kai)心(xin)果(guo)：開(kai)心(xin)果(guo)的(de)(de)營養(yang)價(jia)值很高，它(ta)含有(you)豐(feng)富(fu)的(de)(de)高蛋白(bai)質，約占20%，還(huan)含有(you)15%～18%的(de)(de)糧吩，可(ke)以用來榨油。開(kai)心(xin)果(guo)的(de)(de)果(guo)仁還(huan)含有(you)豐(feng)富(fu)的(de)(de)維生(sheng)素E，具有(you)抗(kang)衰老及增(zeng)強體質的(de)(de)作用。在古(gu)代波斯國國王開(kai)心(xin)果(guo)被稱為“仙果(guo)”。

花(hua)(hua)生：花(hua)(hua)生中含有維e和鋅，可(ke)以起(qi)到增強(qiang)記憶(yi)力、抗老化、滋(zi)潤肌膚(fu)及延緩腦功能衰退的作用(yong)。花(hua)(hua)生滋(zi)養補益(yi)，有助于(yu)延年(nian)益(yi)壽(shou)，所(suo)以又(you)被(bei)稱“長生果”。

杏(xing)仁：杏(xing)仁富(fu)含維e，以(yi)及一種(zhong)被(bei)稱(cheng)作類黃酮的(de)(de)抗(kang)氧(yang)化(hua)劑，能夠(gou)幫助細胞抵御氧(yang)化(hua)損傷，預防心血管疾(ji)病。此外，杏(xing)仁還能還能作為緩和(he)性的(de)(de)止(zhi)咳藥，可(ke)以(yi)起(qi)到治咽干和(he)干咳的(de)(de)效果(guo)。

板(ban)栗：板(ban)栗是(shi)我國(guo)(guo)特(te)產，素(su)有“干(gan)果之王(wang)”的(de)美(mei)譽(yu)，在(zai)國(guo)(guo)外它(ta)還(huan)被(bei)稱為(wei)“人參果”。鮮板(ban)栗所含(han)的(de)維生(sheng)素(su)C比公認含(han)維生(sheng)素(su)C豐富的(de)西(xi)紅(hong)柿還(huan)要(yao)多，更是(shi)蘋果的(de)十多倍(bei)！

核桃(tao)：核桃(tao)含有大量的(de)維(wei)e，這(zhe)是(shi)人體肌膚最理(li)想的(de)美容劑，可以起到緩解疲(pi)勞(lao)的(de)作用，并且(qie)還能(neng)減(jian)少腸(chang)道對膽(dan)固醇(chun)的(de)吸(xi)收。核桃(tao)脂肪(fang)富含人腦必需(xu)的(de)脂肪(fang)酸，其(qi)中的(de)磷脂能(neng)補腦健腦。

腰果：腰果中豐(feng)富的維(wei)生(sheng)素可以起到抗氧化(hua)的作(zuo)用，能(neng)夠有(you)(you)(you)效(xiao)延(yan)緩(huan)肌膚衰(shuai)老，保(bao)持年輕(qing)狀態。另外，它還具有(you)(you)(you)很有(you)(you)(you)效(xiao)的軟化(hua)血管(guan)的作(zuo)用，能(neng)夠保(bao)護血管(guan)及防止心(xin)血管(guan)疾(ji)病。

接下(xia)來(lai)，再來(lai)教教你如(ru)何(he)挑(tiao)選堅果吧。

堅果的選購小竅門

先觀察(cha)外觀。農產(chan)品的選(xuan)購(gou)，當然(ran)以新(xin)鮮(xian)為上，辨別(bie)新(xin)鮮(xian)與否，要善用感官觀察(cha)。堅果類(lei)由于油(you)脂多，如果儲存不當或儲存時(shi)間(jian)太長，甚(shen)至經油(you)炸(zha)加(jia)工之后，油(you)脂都(dou)比(bi)較容易(yi)變(bian)質，所以購(gou)買時(shi)先用眼睛看、用鼻子聞。

通常，帶殼(ke)堅果比去(qu)殼(ke)堅果容(rong)易保存(cun)，完整的果仁(ren)要比碎裂的果仁(ren)有(you)較長(chang)保存(cun)期，沒有(you)加工處理的堅果比加工處理過的堅果容(rong)易保存(cun)。所以，選(xuan)購(gou)時要挑選(xuan)帶殼(ke)或(huo)果仁(ren)完整、形狀飽滿、無黑色(se)或(huo)灰色(se)斑點、聞起(qi)來散發(fa)自然香(xiang)氣的堅果為佳(jia)。提(ti)供(gong)試吃的，如果吃起(qi)來有(you)油味(wei)、刺鼻(bi)味(wei)或(huo)苦味(wei)，就(jiu)表(biao)示已開始變質，要拒絕購(gou)買。

接著看標示。產(chan)地(di)(di)、生長期的氣(qi)候等因(yin)素對堅(jian)果的質量均(jun)有極大影響(xiang)，因(yin)此購買前要看清楚(chu)產(chan)地(di)(di)來源。在臺灣，不但包裝(zhuang)食(shi)品(pin)要標明產(chan)地(di)(di)，散裝(zhuang)食(shi)品(pin)在賣場(chang)銷售也(ye)要標示產(chan)地(di)(di)。

其(qi)次(ci)，選擇有信譽(yu)的廠商包裝或加工生產的堅果類(lei)產品，再檢(jian)查標(biao)簽上的營養標(biao)示(shi)，看看糖、鈉的含量是(shi)否因(yin)加工過(guo)程(cheng)的調(diao)整(zheng)而過(guo)高不利健康(kang)，食品添加劑是(shi)否使用過(guo)多，最后再檢(jian)查其(qi)保存期限以確認購買(mai)堅果的質量。

注意選擇低(di)溫烘(hong)烤(kao)加(jia)工的堅(jian)果(guo)。對于市售堅(jian)果(guo)產品，業者(zhe)大都使用高溫油炸(zha)(zha)的加(jia)工方式處理，因(yin)為(wei)堅(jian)果(guo)以高溫油炸(zha)(zha)，短(duan)時間(jian)就(jiu)可形成油亮(liang)可口的顏(yan)色，而且在油炸(zha)(zha)過(guo)程中會(hui)(hui)因(yin)吸油而增加(jia)重(zhong)量(liang)，但高溫和油炸(zha)(zha)卻會(hui)(hui)破壞堅(jian)果(guo)的營養素，如果(guo)加(jia)上調味的順(shun)口感，消費(fei)者(zhe)會(hui)(hui)在不(bu)知不(bu)覺中食(shi)用過(guo)量(liang)。

除(chu)此之外(wai)，吃堅果還(huan)應該注意哪些呢(ni)？

吃堅果的注意事項

堅果(guo)熱量(liang)較(jiao)(jiao)大且脂(zhi)肪(fang)含量(liang)較(jiao)(jiao)高(gao)，如果(guo)已經食用較(jiao)(jiao)多食物，尤其是肉類等，盡量(liang)不(bu)要(yao)再吃(chi)堅果(guo)，否則會造成脂(zhi)肪(fang)攝(she)入超標。即使沒(mei)有(you)攝(she)入其他食物，也(ye)要(yao)避免一次食用過多堅果(guo)，最好每天別(bie)超過一小把。另外(wai)，由于堅果(guo)較(jiao)(jiao)為(wei)油膩，吃(chi)后(hou)會增加消化系統的負擔，因(yin)此，睡前1小時盡量(liang)不(bu)要(yao)吃(chi)堅果(guo)。

堅果中豐(feng)富(fu)的膳食(shi)纖維和油脂(zhi)能起到潤腸通便的作(zuo)用，凡是有(you)腹瀉癥狀(zhuang)和消化(hua)道急(ji)性感染癥狀(zhuang)的人，應暫時不要(yao)吃堅果，否則會加重腹瀉癥狀(zhuang)。

堅(jian)(jian)果性味溫(wen)補，體質虛寒者食(shi)用會(hui)有滋補的功效。但堅(jian)(jian)果多(duo)通(tong)過烘焙、翻炒等方(fang)法制成，并會(hui)添加大(da)量鹽等調料，這易引起口(kou)腔(qiang)和咽喉干(gan)燥，在出現口(kou)腔(qiang)潰瘍等上火癥狀(zhuang)時也不宜多(duo)吃堅(jian)(jian)果，以免加重上火癥狀(zhuang)。

堅果(guo)的營養價值高，女性朋(peng)友別錯過了。