1.榛子本身(shen)富含(han)油脂(zhi)，使所含(han)的(de)脂(zhi)溶性維(wei)生(sheng)素更易為人體所吸收，對體弱、病后虛(xu)羸(lei)、易饑餓的(de)人都有很好的(de)補養作用；

2.它的(de)維生素E含量高達36%，能有效(xiao)地延緩衰(shuai)老，防治(zhi)血管硬化，潤澤肌膚的(de)功效(xiao)；

3.榛(zhen)子里(li)包(bao)含著抗癌化學成分紫杉酚(fen)，可(ke)以治(zhi)療卵巢癌和乳腺癌以及其(qi)他(ta)一些癌癥，可(ke)延(yan)長病人的生命期；

4.榛子本(ben)身有(you)(you)一種(zhong)天(tian)然的(de)(de)香氣(qi)，具有(you)(you)開胃的(de)(de)功效，豐富的(de)(de)纖維素(su)還有(you)(you)助消化(hua)和防(fang)治便秘的(de)(de)作用；

5.榛子還具有降低膽固醇的作用，避免了(le)肉(rou)類中飽(bao)和脂肪酸對身(shen)體的危害，能夠有效(xiao)地(di)防止心腦血管疾病(bing)的發生(sheng)；

6.每天在電(dian)腦前面工(gong)作(zuo)的人群多吃(chi)點榛(zhen)子，對(dui)視力有一定的保健(jian)作(zuo)用。

7.味甘、性平(ping)，入(ru)胃(wei)、脾(pi)經；具(ju)有補益(yi)脾(pi)胃(wei)、滋養氣血、明(ming)目的功(gong)效(xiao)；用(yong)于治(zhi)療飲食減(jian)少、體倦乏(fa)力(li)、眼花、肌體消瘦(shou)等(deng)病(bing)癥。