1、首先要看生(sheng)產商(shang)與灌裝(zhuang)商(shang)是否(fou)一致，如(ru)果(guo)一致，則(ze)證明更有質量保障；

2、其次看(kan)生(sheng)產制造(zao)商(shang)是(shi)(shi)否知(zhi)名，因為紅(hong)酒(jiu)品牌很(hen)多(duo)，許多(duo)都是(shi)(shi)無(wu)自己的(de)釀造(zao)基地(di)，而(er)是(shi)(shi)灌裝或者勾兌的(de)；

3、注意葡萄酒的年份，好(hao)的年份才(cai)能有好(hao)葡萄，葡萄酒的各地方(fang)年份評價表可(ke)以在網上(shang)找到；

4、買酒(jiu)時(shi)應注(zhu)意瓶里(li)的酒(jiu)的高度，10年(nian)以內的酒(jiu)，都(dou)應有到“頸彎”的高度，如果(guo)酒(jiu)的“水位”太低，可(ke)能表示存放(fang)不佳；

5、葡萄(tao)酒中(zhong)的酒精含量通常是在(zai)8%vol.—16%vol.之(zhi)間。釀制時通常不被允許添加任何其他物質，完全(quan)要(yao)靠自行發(fa)酵而成；

6、進口葡萄酒應有中(zhong)文背標，如果沒有則非正(zheng)規(gui)海關進口，購買時(shi)需慎重(zhong)；

7、鑒(jian)別(bie)葡(pu)(pu)(pu)萄(tao)(tao)酒是(shi)否原汁釀(niang)造(zao)(zao)：取一張紙(zhi)巾(jin)，滴上一滴葡(pu)(pu)(pu)萄(tao)(tao)酒，如均勻分散(san)，無水印，那就(jiu)是(shi)100%葡(pu)(pu)(pu)萄(tao)(tao)汁釀(niang)造(zao)(zao)的葡(pu)(pu)(pu)萄(tao)(tao)酒，反之添加(jia)糖和酒精(jing)釀(niang)造(zao)(zao)的葡(pu)(pu)(pu)萄(tao)(tao)酒，在紙(zhi)巾(jin)上面會有水印，且不均勻；

8、葡(pu)萄酒(jiu)真假辨別：滴幾滴紅酒(jiu)在餐(can)巾紙(zhi)上，把用(yong)水兌(dui)開的食(shi)用(yong)堿水滴在紅酒(jiu)上面，那(nei)么(me)就是(shi)真的紅酒(jiu)，如果(guo)沒有反應，那(nei)么(me)紅酒(jiu)就是(shi)假的。