李錦記蠔油配料表
從1888年起(qi)，李(li)錦(jin)(jin)記(ji)蠔(hao)油(you)始終堅持(chi)：“超越標(biao)準，就是(shi)李(li)錦(jin)(jin)記(ji)的(de)標(biao)準”。從121年前(qian)，李(li)錦(jin)(jin)裳(shang)先生創制李(li)錦(jin)(jin)記(ji)蠔(hao)油(you)，我們(men)始終堅持(chi)選料天(tian)然，品質(zhi)至上的(de)原則(ze)，只(zhi)挑選天(tian)然原生水域養(yang)殖的(de)肥美鮮蠔(hao)，致力打(da)造(zao)蠔(hao)油(you)的(de)黃金標(biao)準。每一(yi)瓶李(li)錦(jin)(jin)記(ji)蠔(hao)油(you)都遵循(xun)祖傳秘方，經層層嚴謹工藝制造(zao)每瓶蠔(hao)油(you)，品質(zhi)遠超其行業標(biao)準，滋味醇厚(hou)濃郁，為佳肴增添色、香(xiang)、味，奉獻給廣(guang)大消費者至鮮至純的(de)美味。
1、李錦記舊莊蠔油
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1888年，李錦記舊莊(zhuang)蠔(hao)(hao)油誕生，歷經百載，選(xuan)取優質鮮蠔(hao)(hao)蠔(hao)(hao)汁精華(hua)，以現代(dai)先進技術結合(he)百年傳統工藝，提煉醇厚鮮香，蠔(hao)(hao)味(wei)濃郁、殿堂品(pin)質的(de)蠔(hao)(hao)油，享譽全球，是飲食(shi)品(pin)位(wei)者上佳之選(xuan)。
配料(liao)表：蠔(hao)汁（蠔(hao)、水、食用(yong)鹽(yan)）、白砂(sha)糖(tang)、水、使用(yong)添加劑（谷(gu)氨酸鈉、羥(qian)丙基二淀(dian)粉(fen)磷酸酯、焦(jiao)糖(tang)色）、食用(yong)鹽(yan)、小(xiao)麥(mai)粉(fen)
2、李錦記財神蠔油
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李(li)錦記財神蠔油，是(shi)采用(yong)上等(deng)鮮(xian)蠔制造，蠔味(wei)(wei)鮮(xian)香濃郁，濃稠細(xi)(xi)滑(hua)。適(shi)用(yong)烹調(diao)炒(chao)菜(cai)、腌味(wei)(wei)、燜燴、紅(hong)燒、炒(chao)面等(deng)菜(cai)肴，提味(wei)(wei)增(zeng)鮮(xian)，色誘潤澤(ze)；做芡汁，細(xi)(xi)膩明亮；用(yong)于蘸點(dian)，更帶出海鮮(xian)風味(wei)(wei)。
配料表：蠔(hao)汁（蠔(hao)、水、食(shi)用(yong)鹽）、白砂(sha)糖、水、使用(yong)添加(jia)劑（谷氨酸鈉(na)、羥丙基二淀粉(fen)磷酸酯、焦糖色(se)）、食(shi)用(yong)鹽、小(xiao)麥粉(fen)
3、李錦記錦珍鮮味蠔油
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李錦(jin)記(ji)錦(jin)珍鮮(xian)(xian)(xian)味(wei)蠔(hao)油，采用鮮(xian)(xian)(xian)蠔(hao)制(zhi)成，蠔(hao)味(wei)鮮(xian)(xian)(xian)香，幼滑均勻，用途(tu)廣泛又烹調簡(jian)單(dan)，令(ling)拌食(shi)、蘸點(dian)倍添滋味(wei)；豐富食(shi)材鮮(xian)(xian)(xian)香層次、增加醇(chun)和口感，是烹調海鮮(xian)(xian)(xian)、肉類、蔬菜、素食(shi)之(zhi)理想調味(wei)品(pin)。
配(pei)料表：蠔汁（蠔、水(shui)(shui)、食用(yong)鹽）、白砂(sha)糖、水(shui)(shui)、使用(yong)添加劑（谷氨酸鈉(na)、羥丙基(ji)二淀(dian)粉磷酸酯、焦糖色(se)）、食用(yong)鹽、小麥粉
