2021年12月14日，全國知名連鎖餐飲品牌新元素餐廳發布通知，稱自2020年1月全國發生新冠疫情至今，公司運營遇到了前所未有的巨大困難，門店經營遭受嚴重影響，這兩(liang)年來門店業績恢復(fu)緩(huan)慢和乏(fa)力，為(wei)此已造(zao)成整個公(gong)司(si)的嚴重虧損(sun)。

新(xin)元(yuan)素餐(can)廳表示，目前公司(si)已經處在出現嚴重經營虧損(sun)和陷入資金鏈斷裂狀(zhuang)態(tai)，現在按(an)照相關(guan)國家法律規定，進入破產清算流程。根據公司(si)安排，新(xin)元(yuan)素餐(can)飲將陸續關(guan)閉所屬(shu)門店、中央(yang)廚房、行政辦公室(shi)運營支持部(bu)門。

資料顯(xian)示，新(xin)(xin)元(yuan)素(su)(su)餐廳Elementfresh是一家(jia)美國風(feng)格的美食(shi)餐廳，除(chu)了色拉、三明治、果汁(zhi)及(ji)果昔，新(xin)(xin)元(yuan)素(su)(su)也提供多種(zhong)亞(ya)洲(zhou)美食(shi)和創意晚(wan)餐菜式(shi)，2002年(nian)第一家(jia)餐廳在(zai)上海開業。據(ju)有關人士稱(cheng)，新(xin)(xin)元(yuan)素(su)(su)餐廳上海新(xin)(xin)天(tian)地(di)的門(men)店于(yu)2021年(nian)12月之前關閉(bi)，上海西藏南(nan)路的門(men)店在(zai)2022年(nian)2、3月左右關閉(bi)。