菲仕樂高壓鍋怎么用
1、清洗
初次使用菲仕樂高壓(ya)(ya)(ya)鍋前(qian)，請將高壓(ya)(ya)(ya)鍋徹底清(qing)洗干凈，以便去除機器打磨(mo)殘(can)留的(de)機械油漬。將少許清(qing)潔劑倒在濕(shi)透的(de)抹布或者(zhe)廢(fei)棄保(bao)鮮膜上(shang)(shang)，順著鍋內紋(wen)路擦(ca)拭，可加入少量清(qing)水，使用流(liu)動水沖洗。擦(ca)拭鍋蓋(gai)需取(qu)出硅膠圈，可通過燒水來測試溫度(du)壓(ya)(ya)(ya)力指(zhi)示器能(neng)否正常上(shang)(shang)壓(ya)(ya)(ya)。
2、關蓋
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將(jiang)菲(fei)仕樂高壓(ya)鍋(guo)鍋(guo)蓋上(shang)的(de)(de)CLOSE標(biao)記(ji)對準(zhun)鍋(guo)身把手上(shang)的(de)(de)定位卡釘，然(ran)后嵌入鍋(guo)蓋，順時針旋轉直至閉合(he)，正常閉合(he)會有(you)一個清脆的(de)(de)聲音，并且把手上(shang)的(de)(de)鎖定指示器(qi)會顯示綠色(se)，如是紅(hong)色(se)則表(biao)示沒(mei)有(you)安全扣緊。
3、開蓋
需要(yao)打(da)(da)開(kai)(kai)菲仕樂高壓(ya)鍋(guo)(guo)(guo)鍋(guo)(guo)(guo)蓋(gai)時，可(ke)以向右(you)(you)推(tui)(tui)動把(ba)手上突(tu)出(chu)的按(an)鈕，推(tui)(tui)進(jin)按(an)鈕后，把(ba)手上的綠色標識變為紅色，這(zhe)時向右(you)(you)旋轉鍋(guo)(guo)(guo)蓋(gai)即可(ke)打(da)(da)開(kai)(kai)。注意(yi)，鍋(guo)(guo)(guo)內尚有壓(ya)力(li)時鍋(guo)(guo)(guo)蓋(gai)是打(da)(da)不(bu)開(kai)(kai)的，需要(yao)再(zai)等一段時間。不(bu)可(ke)生拉硬拽，更不(bu)能用硬物撬啟鍋(guo)(guo)(guo)蓋(gai)。
4、泄壓排氣
可按住菲仕樂高壓鍋鍋蓋把手上(shang)的(de)釋放(fang)按鈕手動泄(xie)(xie)壓(ya)排氣(qi)，也可調節(jie)控制閥自動泄(xie)(xie)壓(ya)排氣(qi)。
5、蒸煮食物
蒸(zheng)煮(zhu)食物(wu)前(qian)，首先選擇(ze)需(xu)要的檔(dang)位，１檔(dang)為弱壓檔(dang)，適合(he)蒸(zheng)煮(zhu)易熟(shu)易爛的食物(wu)，２檔(dang)是強壓檔(dang)，適合(he)蒸(zheng)煮(zhu)肉(rou)類等較(jiao)難熟(shu)爛的食物(wu)。設定(ding)好(hao)每一個檔(dang)位后，可以根據檔(dang)鈕(niu)上的色條變化來控(kong)制火候。
露出(chu)(chu)黃色條(tiao)后是提示(shi)(shi)您食(shi)物(wu)即將煮好；繼續加熱后露出(chu)(chu)綠色條(tiao)，是提示(shi)(shi)您食(shi)物(wu)已經煮好，請(qing)換用小火(huo)；如果您喜歡更(geng)軟爛一些的口感，也可等(deng)到出(chu)(chu)現紅色條(tiao)時(shi)再(zai)變為小火(huo)。
菲仕樂高壓鍋使用注意事項
1、在使用前要仔細檢查鍋蓋的(de)閥座氣孔是否暢通，安全塞是否完好。
2、鍋內食物(wu)不能超過容量的4/5。
3、加蓋合攏時，必須旋入卡(ka)槽內，上下手(shou)柄對齊。
4、烹煮時，當蒸氣從氣孔中開始(shi)排出(chu)后再扣上限壓閥。
5、當加溫至限壓閥(fa)發出(chu)較大(da)的嘶響聲(sheng)時(shi)，要立即降(jiang)溫。
6、如果(guo)噴(pen)氣聲音突然停止，應立即關閉(bi)燃氣。
7、烹煮時如發現安全塞(sai)排氣，要及時更換(huan)新的(de)易熔片，切(qie)不可用鐵絲、布條等東西堵塞(sai)。
8、請確保使用前，鍋(guo)內有一(yi)定量的水，否則(ze)容(rong)易(yi)損壞鍋(guo)。
9、請輕輕晃(huang)動后再(zai)打開鍋(guo)蓋，泄壓時請站在危害區域(yu)外(wai)，以免燙傷(shang)。
