大(da)渝火鍋

人均128元

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大渝火鍋加盟店成立于2007年，是一家經營"四川特色風味"的連鎖企業。經過10幾年的發展，大渝火鍋加盟旗下(xia)擁有七(qi)個品牌：大(da)禹(yu)火鍋、九龍坡(po)、辣(la)三瘋狂、青蛙兄(xiong)弟、小(xiao)蜀娘、小(xiao)蜀娘、杜兄(xiong)弟魚蝦跳。目前(qian)，大(da)渝火鍋現已在(zai)全國建立了200多家(jia)直營店(dian)和(he)(he)加盟店(dian)，在(zai)寧波(bo)則(ze)有10余家(jia)，分別為寧波(bo)世(shi)紀東(dong)方廣場(chang)店(dian)、鄞州萬達店(dian)、東(dong)部新城銀泰(tai)店(dian)、寧波(bo)來福(fu)士(shi)廣場(chang)店(dian)、寧波(bo)印象城店(dian)、寧波(bo)北(bei)侖(lun)銀泰(tai)店(dian)。招牌菜：小(xiao)酥肉(rou)、美(mei)味蟹肉(rou)棒(bang)、鮮嫩毛肚、鮮嫩牛扒(ba)、雪花(hua)和(he)(he)牛、手工蝦滑等(deng)。

賢合(he)莊鹵味火鍋

人均118元

秉承“愛川味(wei)、愛火(huo)鍋(guo)，愛麻辣”的(de)理念的(de)賢合莊(zhuang)鹵(lu)味(wei)火(huo)鍋(guo)，口(kou)味(wei)獨特，人氣超(chao)高。與其他(ta)火(huo)鍋(guo)品牌不同(tong)的(de)是(shi)，賢合莊(zhuang)有著強有力的(de)“明星勢能”——娛樂(le)圈潮流風向標、演員陳(chen)赫(he)強勢領(ling)銜，影視男演員、導演李(li)晨，主(zhu)持(chi)人朱楨，這三枚老(lao)饕的(de)加持(chi)。如今(jin)，賢合莊(zhuang)直(zhi)營(ying)門店(dian)及合作門店(dian)，遍(bian)布全球各地。僅(jin)在寧波，就開設有天一廣場(chang)店(dian)、江北星街(jie)(jie)坊(fang)店(dian)、羅蒙(meng)銀(yin)泰(tai)城店(dian)、萬象匯(hui)店(dian)、櫻(ying)花里(li)店(dian)、富邦城店(dian)等10余家門店(dian)。爆(bao)款菜(cai)品：美顏牛(niu)(niu)蹄筋、鹵(lu)煮牛(niu)(niu)腸(chang)、手剪香菇肥腸(chang)、鹵(lu)煮鵪(an)鶉蛋、手剪牛(niu)(niu)腩、鹵(lu)煮牛(niu)(niu)肚(du)、一碗牛(niu)(niu)雜、屠場(chang)鮮毛(mao)肚(du)、犇辣牛(niu)(niu)肉、搖(yao)搖(yao)鮮酥肉、老(lao)街(jie)(jie)冰湯圓。

哥(ge)老官重慶美蛙魚(yu)頭

人均145元

哥老官，前身是一家為川渝地區許許多多美食店配送調味料的山城小鋪，在20年的經營生涯中，對火鍋和底料積(ji)累了自己獨(du)到的(de)(de)見解(jie)。為(wei)了不和(he)家鄉的(de)(de)伙伴成為(wei)競爭對手(shou)，從川渝到上海(hai)，創(chuang)立了屬于(yu)自己的(de)(de)火(huo)鍋品牌。經過多年發展(zhan)，在(zai)寧波也已經開設有2家門店(dian)，分(fen)別為(wei)來(lai)福士十六(liu)哥(ge)(ge)店(dian)、印(yin)象城店(dian)。據maigoo編輯了解(jie)，哥(ge)(ge)老(lao)官(guan)采用(yong)50多種香料、5道嚴格把關工(gong)序加上3天(tian)手(shou)工(gong)熬制鍋底(di)，招牌菜《美蛙魚頭(tou)》選用(yong)每天(tian)新鮮送達的(de)(de)花鰱魚頭(tou)、配上每只都精挑細選凈重二兩(liang)半、大小(xiao)適宜肉質酥嫩的(de)(de)美國青蛙。

撈王鍋物料理

人均145元

撈王(wang)(wang)鍋(guo)物料理(li)是一個煲湯火鍋(guo)連(lian)鎖(suo)品(pin)牌，融合廣式煲湯和傳(chuan)統火鍋(guo)于(yu)一體，采(cai)用丹麥(mai)豬肚及西(xi)班牙豬骨等食(shi)材(cai)8小(xiao)時大(da)火熬制濃(nong)湯，所有(you)菜品(pin)堅持手(shou)工制作，涉(she)及胡椒(jiao)豬肚雞、手(shou)工丸類、野生菌菇等。撈王(wang)(wang)堅持8小(xiao)時大(da)火熬制濃(nong)湯，更有(you)獨(du)特”一煲四味“吃法(fa)，旨在讓顧客有(you)極致的火鍋(guo)體驗；食(shi)材(cai)上，撈王(wang)(wang)對質量問(wen)題從未妥協，手(shou)工匠(jiang)心制作，用愛傳(chuan)遞好味道，招牌菜有(you)鮭魚卷、幸(xing)福蛋餃、繡球(qiu)豆腐等。在南京，撈王(wang)(wang)目前開設(she)有(you)10余家門店，包(bao)括和義(yi)店、鄞(yin)(yin)州店、城隍(huang)廟店、宏(hong)泰店、慈溪店、鄞(yin)(yin)州萬(wan)象匯店等。

巴邑火鍋

人均127元

食材(cai)的(de)品質一(yi)直是巴(ba)邑(yi)(yi)的(de)根本，創始人(ren)親自建立了(le)一(yi)套進(jin)購食材(cai)的(de)標準和規則。好鍋底(di)造(zao)就(jiu)好火鍋，巴(ba)邑(yi)(yi)的(de)鍋底(di)保證不(bu)添加(jia)香精香料，讓更多食物保持了(le)其本身的(de)美味。每(mei)到對應的(de)季節(jie)，馬邑(yi)(yi)的(de)老板，就(jiu)會去(qu)全(quan)國(guo)各(ge)地(di)采購材(cai)料炒制底(di)料。萬里挑一(yi)，只為健康不(bu)添加(jia)的(de)鍋底(di)。巴(ba)邑(yi)(yi)的(de)全(quan)牛(niu)油(you)鍋底(di)，配料除去(qu)牛(niu)油(you)外(wai)，只有(you)重慶石柱縣的(de)辣(la)椒(jiao)(jiao)、正宗郫縣豆(dou)瓣醬，貴州(zhou)黃口姜、茂汶大紅袍花椒(jiao)(jiao)。截(jie)至目前，巴(ba)邑(yi)(yi)火鍋開設有(you)天一(yi)廣(guang)場店(dian)(dian)(dian)(dian)、世(shi)紀東(dong)方廣(guang)場店(dian)(dian)(dian)(dian)、江北萬達店(dian)(dian)(dian)(dian)、奧特萊斯店(dian)(dian)(dian)(dian)、港隆(long)廣(guang)場店(dian)(dian)(dian)(dian)、鄞州(zhou)萬達店(dian)(dian)(dian)(dian)等將近20家門店(dian)(dian)(dian)(dian)。可(ke)以說，遍布甬城(cheng)，毫不(bu)為過。

不萬能先生市井火鍋

人均77元

不萬能(neng)先生以川渝市(shi)井火(huo)(huo)鍋為主(zhu)，堅持性價(jia)比(bi)，好食材(cai)(cai)，同樣的(de)價(jia)格吃到更(geng)(geng)多(duo)更(geng)(geng)多(duo)好的(de)產品(pin)為品(pin)牌理(li)念。客單價(jia)60-90元，大多(duo)消(xiao)費更(geng)(geng)親民，食材(cai)(cai)新鮮，讓更(geng)(geng)多(duo)人吃到健(jian)康放心(xin)又(you)實惠的(de)火(huo)(huo)鍋。除基本牛羊(yang)肉食材(cai)(cai)，還有高端的(de)進口食材(cai)(cai)比(bi)如雪花牛肉等，既(ji)能(neng)享受性價(jia)比(bi)的(de)產品(pin)也可(ke)以體(ti)驗更(geng)(geng)多(duo)加高品(pin)質的(de)食材(cai)(cai)。不萬能(neng)先生目前在寧波開設有門店(dian)3家：百(bai)丈(zhang)東(dong)路店(dian)、天一(yi)店(dian)、五彩(cai)城店(dian)，各家均已成為寧波人氣火(huo)(huo)鍋店(dian)。

牛很鮮潮汕牛肉火鍋

人均106元

牛(niu)(niu)很(hen)(hen)鮮潮汕牛(niu)(niu)肉(rou)(rou)火鍋，秉承著“牛(niu)(niu)肉(rou)(rou)不隔天(tian)，當天(tian)消耗”理念(nian)，堅持貫徹(che)“牛(niu)(niu)很(hen)(hen)鮮，不隔天(tian)”的(de)品質追求(qiu)(qiu)。只挑選在(zai)(zai)青貴地區天(tian)然牧草(cao)與深山泉水為飩(tun)料長(chang)大的(de)健康土黃牛(niu)(niu)，只要(yao)2-3歲的(de)，且體重在(zai)(zai)700斤-900斤之間(jian)的(de)小(xiao)母牛(niu)(niu)。牛(niu)(niu)很(hen)(hen)鮮在(zai)(zai)當天(tian)現宰(zai)直抵門(men)店(dian)，牛(niu)(niu)肉(rou)(rou)保證“不冷凍(dong)！不排酸！”苛求(qiu)(qiu)鮮嫩，執著本味(wei)！牛(niu)(niu)很(hen)(hen)鮮鍋底，沒有(you)復雜的(de)湯汁醬料，講究大味(wei)至清，雋永迷人(ren)。據(ju)maigoo小(xiao)編了解，在(zai)(zai)寧(ning)波，牛(niu)(niu)很(hen)(hen)鮮有(you)天(tian)一廣(guang)場店(dian)、印象城店(dian)，這2家(jia)門(men)店(dian)可(ke)供選擇。

火鳳祥鮮貨火鍋

人均128元

火(huo)(huo)(huo)鳳祥(xiang)鮮(xian)(xian)(xian)貨(huo)火(huo)(huo)(huo)鍋(guo)(全球(qiu)總店(dian))位于鄞州區錢(qian)湖北(bei)路錢(qian)湖天地廣場一(yi)樓，主打(da)上世紀三四十年代民國商(shang)(shang)行風格，由(you)國民男神鄭愷(kai)擔任掌柜(ju)，是(shi)一(yi)家經營川味(wei)火(huo)(huo)(huo)鍋(guo)的(de)(de)(de)鏈(lian)鎖企業，也是(shi)寧波人氣超(chao)高(gao)又好吃的(de)(de)(de)火(huo)(huo)(huo)鍋(guo)餐廳。火(huo)(huo)(huo)鳳祥(xiang)以(yi)“現切雙椒牛肉”為核心爆品(pin)(pin)，更(geng)有超(chao)豐(feng)(feng)富火(huo)(huo)(huo)鍋(guo)鮮(xian)(xian)(xian)貨(huo)必點(dian)菜，花樣(yang)甜品(pin)(pin)小吃免費品(pin)(pin)嘗，帶來豐(feng)(feng)富的(de)(de)(de)產品(pin)(pin)體(ti)(ti)驗和味(wei)蕾(lei)驚(jing)喜。門店(dian)擁有超(chao)豐(feng)(feng)富鮮(xian)(xian)(xian)貨(huo)食材，開創新的(de)(de)(de)火(huo)(huo)(huo)鍋(guo)品(pin)(pin)類市(shi)場。門店(dian)以(yi)“復古紅(hong)(hong)”與(yu)“鐵色綠”為主色調(diao)，以(yi)暖黃光源加(jia)以(yi)渲染(ran)點(dian)綴，獨具(ju)(ju)一(yi)格的(de)(de)(de)集市(shi)裝修將(jiang)琳瑯(lang)滿目的(de)(de)(de)貨(huo)鋪組(zu)合(he)和極具(ju)(ju)民國風格的(de)(de)(de)檔口攤位融于一(yi)體(ti)(ti)，打(da)造專(zhuan)屬(shu)鮮(xian)(xian)(xian)貨(huo)商(shang)(shang)行的(de)(de)(de)網(wang)紅(hong)(hong)拍照打(da)卡點(dian)。

湊湊火鍋·茶憩(qi)

人均133元

湊(cou)湊(cou)火(huo)鍋(guo)(guo)(guo)·茶憩(qi)以(yi)深具臺灣特色的(de)(de)飲食精神(shen)，引領“火(huo)鍋(guo)(guo)(guo)+茶憩(qi)”的(de)(de)行業變(bian)革，不(bu)拘泥(ni)傳統框(kuang)架，主打臺式有料火(huo)鍋(guo)(guo)(guo)和正宗臺式現搖菜。火(huo)鍋(guo)(guo)(guo)+茶飲，是水上的(de)(de)暖心(xin)相會，是情投意合(he)的(de)(de)真心(xin)聚首(shou)，挖(wa)掘出火(huo)鍋(guo)(guo)(guo)獨有社交性，希望提(ti)供讓人與(yu)人情感郊游的(de)(de)空間(jian)場(chang)所，透過高人氣“臺式麻辣鍋(guo)(guo)(guo)”和大(da)紅袍(pao)珍珠奶茶，征服(fu)無數(shu)吃貨。湊(cou)湊(cou)火(huo)鍋(guo)(guo)(guo)·茶憩(qi)在寧波開設有門店2家，分(fen)別為萬(wan)象匯店、天一廣場(chang)店，以(yi)新東方設計風(feng)格，用餐環(huan)境(jing)非常(chang)特別。

蜀大俠火鍋

人均123元

成都蜀大俠餐飲管理有限公司成立于2015年11月，是一家專注于傳統火鍋的研發經營以及加盟為主題的全國性連鎖餐飲企業。蜀大俠一直以來堅(jian)持以健康食材，打造舌尖(jian)上的(de)(de)麟肝鳳髓(sui)，時(shi)刻經得(de)起感官(guan)體驗為使(shi)命，目前在寧波開設有天一廣場店(dian)(dian)(dian)(dian)、海曙印象城店(dian)(dian)(dian)(dian)、荔溪吾悅店(dian)(dian)(dian)(dian)，共3家(jia)門(men)店(dian)(dian)(dian)(dian)。走進各家(jia)門(men)店(dian)(dian)(dian)(dian)，簡約古樸的(de)(de)中(zhong)式裝修風格，精(jing)致的(de)(de)菜品，豪爽熱情的(de)(de)服務都彰顯(xian)出(chu)獨特的(de)(de)巴蜀江湖文(wen)化。

研究聲明：寧波十大(da)人氣火鍋店榜單，Maigoo小(xiao)編依據了寧波熱門(men)(men)的火鍋連(lian)鎖品(pin)牌(pai)，通過比較其(qi)門(men)(men)店規模(mo)，品(pin)牌(pai)歷史，知名(ming)程度，口碑(bei)評價(jia)，環境裝(zhuang)飾，服務質量，消費價(jia)格等，并結合大(da)眾點評，美團，百度糯米(mi)等O2O平臺用戶點評等綜合整理而成，榜單僅供參考，如有疑問，歡(huan)迎在(zai)末(mo)尾(wei)評論(lun)/交流(liu)。