潮牛匠·地道潮汕鮮牛肉火鍋

人均72元

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潮牛匠·地道潮汕鮮牛肉火鍋是中山人氣火鍋餐廳，目前開(kai)設(she)有3家門店(dian)(dian)，分別為(wei)興中店(dian)(dian)、窈窕(tiao)店(dian)(dian)、東(dong)升店(dian)(dian)。各(ge)家門店(dian)(dian)環境精致，很有格調；店(dian)(dian)里(li)采用透明式廚房，所有的(de)牛肉都是師傅現場(chang)手切而成；出品穩定，湯底(di)濃郁可口，牛肉鮮香味(wei)美。潮牛匠·地道潮汕鮮牛肉火鍋是火鍋屆的(de)清(qing)流，回歸食物本質，有著與(yu)川渝(yu)系辣火鍋完全不同(tong)的(de)味(wei)覺盛宴。

八合里牛肉火鍋(利和店)

人均88元

八合里(li)牛肉火(huo)鍋(guo)(guo)(利和店(dian))位(wei)于銀通街(jie)2號利和新地匯首(shou)層(ceng)8卡二層(ceng)202卡，是中山十大(da)熱門(men)(men)好吃火(huo)鍋(guo)(guo)店(dian)之一。據MAIgoo小編了解(jie)，八合里(li)牛肉火(huo)鍋(guo)(guo)一向(xiang)堅持追(zhui)求卓越品(pin)質，高度(du)重視服務(wu)質量(liang)和嚴格控制清潔衛(wei)生標準，口(kou)味上佳，加上服務(wu)體驗好，因此(ci)得到消費(fei)者的高度(du)認可，全國各地的每(mei)家門(men)(men)店(dian)都(dou)很火(huo)爆。八合里(li)牛肉火(huo)鍋(guo)(guo)是自家農場產的黃牛，為(wei)了確保質量(liang)，僅選擇4歲(sui)以(yi)上，體重約400-500公斤的牛，牛肉不僅光滑而且具有強烈的肉味。

老佛爺銅爐蛙鍋

人均92元

老(lao)佛爺銅(tong)爐蛙(wa)(wa)鍋是李（禮）家餐(can)飲企業管(guan)理有限公(gong)司旗下的(de)時尚(shang)(shang)美食(shi)品牌，成立于2015年9月(yue)，是國內較(jiao)早以銅(tong)爐炭為載體品牛蛙(wa)(wa)的(de)時尚(shang)(shang)美食(shi)餐(can)廳。目前，在中山開(kai)設有門店2家：蓮塘東(dong)路店、小欖店。老(lao)佛爺從(cong)食(shi)物(wu)源頭做(zuo)起，從(cong)原材(cai)料上已有天賦之(zhi)色，將原生態、養(yang)生從(cong)食(shi)物(wu)的(de)源頭貫穿到(dao)底，不管(guan)是肉(rou)類(lei)還是菜類(lei)，均保(bao)(bao)證成色過關，以更(geng)優(you)質的(de)材(cai)料奉(feng)獻給顧客為準則。保(bao)(bao)證香味不失真私房配方，將養(yang)生之(zhi)道滲透蛙(wa)(wa)中，讓(rang)“蛙(wa)(wa)”富有營養(yang)和香味，麻辣(la)鮮美，香嫩(nen)醇厚(hou)，讓(rang)人垂涎三尺。

麻辣英雄重慶老火鍋

人均196元

麻辣英雄老火鍋追溯傳統，沒有加入任何的香料和添加劑，以原始的方式表現重慶火鍋的麻辣鮮香。紅(hong)湯鍋底是依照傳統配方，湯色(se)紅(hong)亮、麻辣醇(chun)和、口(kou)感鮮香。油、底料絕對(dui)保證未(wei)添(tian)加任何(he)色(se)素添(tian)加劑，完(wan)全采用花椒(jiao)、辣椒(jiao)、牛油制作而成。目前，在中山已(yi)開(kai)設有5家(jia)(jia)門店(dian)，即(ji)西區(qu)店(dian)、三鄉店(dian)、坦洲店(dian)、小欖店(dian)、古鎮店(dian)。各家(jia)(jia)出品不僅(jin)口(kou)味(wei)好，品質好，而且價格公(gong)道，生意(yi)也(ye)非常好。

椒王火鍋(古鎮店)

人均103元

椒(jiao)王(wang)火(huo)(huo)(huo)鍋(guo)(古(gu)鎮(zhen)(zhen)店(dian))位于古(gu)鎮(zhen)(zhen)鎮(zhen)(zhen)新興(xing)大道(dao)東(dong)161號大信新都匯(hui)F4，招牌菜有菌皇(huang)薈萃、椒(jiao)家肥腸、紅糖(tang)糍粑、農家土酥肉、鮮香冬菇(gu)、特(te)色千層(ceng)肚、椒(jiao)家嫩滑鮮小牛、玫瑰鯛魚(yu)片。據maigoo小編了(le)解(jie)，椒(jiao)王(wang)火(huo)(huo)(huo)鍋(guo)品(pin)牌成(cheng)立于2016年(nian)，是一(yi)家源于重(zhong)慶火(huo)(huo)(huo)鍋(guo)，并融合了(le)廣東(dong)人(ren)(ren)口味經過改良后的(de)新派火(huo)(huo)(huo)鍋(guo)的(de)直營餐飲品(pin)牌火(huo)(huo)(huo)鍋(guo)店(dian)。椒(jiao)王(wang)火(huo)(huo)(huo)鍋(guo)始(shi)終(zhong)持“油用(yong)一(yi)次，絕不回鍋(guo)”的(de)理念，秉(bing)承(cheng)(cheng)著傳(chuan)承(cheng)(cheng)文化，傳(chuan)承(cheng)(cheng)藝(yi)術的(de)宗(zong)旨，為客(ke)人(ren)(ren)帶來健康不上火(huo)(huo)(huo)、藝(yi)術與美位共在的(de)用(yong)餐環境。

鳳王府成都火鍋

人均106元

鳳式火鍋起源于成都，光緒年間，四川成都一帶火鍋盛行，恰逢其時，京都一五府鳳姓廚師千職還鄉，運用自身在京都所學的烹調技術，對原有的火鍋進行了創新改良。改革開放之后，鳳式后人重開火鍋店，取名為“鳳王府”。2017年8月11日，鳳王府成都火鍋創始店——珠海迎賓店正式面市。至今，已在全國多個城市開設有門店，其中在中山有3家，分別為古鎮店、坦洲店、星匯店。鳳王府成都火鍋口感層次分明，牛油鍋底辣中帶香，讓人回味無窮。來自成都的大廚將秘制的炒料與鳳氏傳統的秘方搭配，選用上等辣椒及花椒(jiao)，經(jing)過層層的挑選，遵(zun)行嚴格的配比要(yao)求，匯成風味獨(du)特(te)的成都味道。

大龍燚火(huo)鍋

人均98元

大(da)龍(long)燚火(huo)鍋(guo)(guo)是一(yi)家(jia)地道四川老火(huo)鍋(guo)(guo)，為(wei)了(le)還(huan)原地道老火(huo)鍋(guo)(guo)的(de)(de)傳統(tong)風味(wei)，在(zai)“堅決(jue)使用一(yi)次性(xing)(xing)油”的(de)(de)食品安全準則之下，大(da)龍(long)燚產(chan)品研(yan)發部門經過多年獨創性(xing)(xing)研(yan)發，保證了(le)全球220家(jia)門店(dian)(dian)鍋(guo)(guo)底的(de)(de)統(tong)一(yi)口(kou)感。大(da)龍(long)燚的(de)(de)鍋(guo)(guo)底辣而不燥，口(kou)味(wei)獨特(te)(te)，特(te)(te)辣鍋(guo)(guo)、鴛鴦(yang)鍋(guo)(guo)和奔吃鍋(guo)(guo)為(wei)主打的(de)(de)3種經典鍋(guo)(guo)底。爆(bao)款菜品有(you)火(huo)鍋(guo)(guo)牛(niu)排、麻(ma)豆排骨、麻(ma)豆牛(niu)肉、麻(ma)豆掌中寶、大(da)刀毛(mao)肚、雪花(hua)肥牛(niu)等。目前，大(da)龍(long)燚在(zai)中山(shan)有(you)4家(jia)門店(dian)(dian)可供選(xuan)擇，即利和店(dian)(dian)、大(da)信店(dian)(dian)、百匯(hui)時代(dai)廣場店(dian)(dian)、天奕星河店(dian)(dian)。

小龍坎火鍋

人均95元

小龍坎(kan)火(huo)鍋(guo)(guo)，2019年，榮獲(huo)“四川消費(fei)者最(zui)喜(xi)愛(ai)的品(pin)牌”、獲(huo)選“中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)飯店協(xie)會-2019中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)火(huo)鍋(guo)(guo)top20”；2018年，中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)火(huo)鍋(guo)(guo)餐(can)飲(yin)集團20強榜單，成(cheng)都(dou)小龍坎(kan)進入前三甲；2015年，成(cheng)都(dou)火(huo)鍋(guo)(guo)文化節(jie)綜合大獎十大最(zui)紅火(huo)鍋(guo)(guo)。招牌菜(cai)有(you)小龍肺片、現炸酥肉(rou)、蝦滑(hua)、午餐(can)肉(rou)、時(shi)蔬(shu)拼盤、麻(ma)辣牛(niu)肉(rou)、龍味香(xiang)腸、菊花郡(jun)肝、精(jing)品(pin)豬黃喉、精(jing)品(pin)鮮毛肚(du)等。小龍坎(kan)火(huo)鍋(guo)(guo)現有(you)所(suo)有(you)門(men)店覆蓋全(quan)國(guo)(guo)各(ge)個省市(shi)自治區多個城市(shi)，在中(zhong)(zhong)山開設有(you)4家門(men)店，分別為大信(xin)店、小欖店、博愛(ai)店、順興南路店。

聚辣火鍋

人均77元

聚(ju)辣(la)火(huo)(huo)鍋承(cheng)襲傳統(tong)餐飲文明(ming)，結(jie)合(he)現代美食(shi)理念，麻辣(la)中帶鮮(xian)香，鮮(xian)香中帶著(zhu)厚重，厚重中帶著(zhu)回味(wei)，吸引食(shi)客無數。聚(ju)辣(la)火(huo)(huo)鍋的招(zhao)牌菜為麻辣(la)豬(zhu)肚(du)雞(ji)(ji)，選用農家散養老母(mu)雞(ji)(ji)，搭配上豬(zhu)扇骨、鳳(feng)爪、豬(zhu)皮(pi)、排骨、后腿骨等有(you)機食(shi)材，配進口(kou)排酸豬(zhu)肚(du)，再加入海南(nan)的白胡椒與適量國藥融合(he)一起精心熬制而成。目(mu)前，聚(ju)辣(la)火(huo)(huo)鍋在中山開設有(you)3家門店，分別(bie)為三(san)鄉寶元店、古鎮世貿店、紫馬廣場店。

陳記順和潮汕牛肉火鍋(小欖百匯店)

人均78元

陳記順和(he)成立于(yu)(yu)2008年，總店(dian)位于(yu)(yu)汕頭，是一(yi)家(jia)以潮汕牛肉(rou)(rou)火鍋為主(zhu)、融匯潮汕美食特色為一(yi)體的(de)餐飲(yin)連鎖品牌，隸(li)屬于(yu)(yu)廣州(zhou)陳順和(he)餐飲(yin)管理有限公司。全國(guo)所(suo)開設的(de)門店(dian)，遍及華東、華北、華南等地區，業務(wu)發(fa)展迅猛(meng)。陳記順和(he)火鍋的(de)菜單(dan)很有特色，主(zhu)要分為3大類(lei)：一(yi)、殿堂級(ji)的(de)牛肉(rou)(rou)——胸口(kou)朥、雙層肉(rou)(rou)、肥胼、五花趾、牛舌、嫩(nen)肉(rou)(rou)、三花趾、匙皮；二、主(zhu)食類(lei)——牛肉(rou)(rou)粿(guo)條湯、干拌(ban)牛肉(rou)(rou)粿(guo)條；三、火鍋配菜——蘿卜(bu)、蓮藕、苦瓜、金針菇、皇帝菜、淮山、冬(dong)瓜、玉米(mi)。

研究聲明：中(zhong)山十大人氣火(huo)鍋店榜(bang)單，Maigoo小編依據了中(zhong)山熱門(men)的(de)火(huo)鍋連(lian)鎖品牌(pai)，通過比(bi)較其門(men)店規模，品牌(pai)歷史(shi)，知(zhi)名(ming)程度，口碑評(ping)價，環境裝飾(shi)，服(fu)務質量，消費價格(ge)等(deng)，并結合大眾點評(ping)，美團，百(bai)度糯米等(deng)O2O平(ping)臺用戶點評(ping)等(deng)綜合整理而成，榜(bang)單僅供參考，如有疑問(wen)，歡迎在末尾(wei)評(ping)論/交流。