清煮蠶豆(dou)的做法：
【主料】蠶豆300克
【輔料】食鹽3克、水80克、植物油適量

步驟：
1.準備好原料和材料；
2.蠶豆用清水洗干凈，瀝水待用，炒鍋里倒入油，中火加熱；
3.約一分鐘之后倒入蠶豆，翻炒均勻；
4.繼續炒大約半分鐘之后倒入清水；
5.煮至水還有鍋底薄薄一層，加入鹽，翻炒均勻即可。