【鵝蛋炒萵筍的做法】鵝蛋炒萵筍家常做法大全鵝蛋炒萵筍怎么做

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鵝蛋炒萵(wo)筍的做(zuo)法(fa)：
【主料】鵝蛋1個、萵筍半個
【輔料】面粉適量、食鹽少許、味精少許、白糖少許

步驟：

1.把(ba)鵝蛋打在碗里加入少許水和面粉攪勻；

2.萵筍(sun)去皮切成圓形，稍微厚一點點，吃起(qi)來甜脆；

3.用(yong)文火把攪好的鵝蛋在油鍋中兩面煎黃(huang)，切(qie)成(cheng)方塊；

4.另鍋(guo)爆炒萵筍，放入少許白糖和精鹽；

5.把炒(chao)好(hao)的(de)鵝蛋匯(hui)入，加入少許味精，勾芡起(qi)鍋。

家常菜蔬菜咸鴨蛋口味咸鮮味

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