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【夏季飲品】百香果綠茶的做法 百香果綠茶怎么做

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導語:百香果中含有菠蘿、香蕉、草莓、蘋果、酸梅、芒果等165種水果香味,其果實中含有超過132種以上的芳香物質,果汁營養豐富,氣味芳香,是舉世聞名的香料水果,有“果汁之王”的美譽;修道士認為是“圣經”中提到的人類始祖“亞當、夏娃”所吃的“神秘果”,故英文稱為“Passion Fruit”,意為”戀情、激情、熱情之果”。
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百香果綠茶的做法:
【主料】百香果4個
【輔料】龍井茶適量、蜂蜜10克

步驟:

1.取適(shi)量龍井茶(cha)葉(xie)放(fang)入茶(cha)壺中;

2.用(yong)開水沏(qi)茶(cha),放到一旁(pang)備用(yong);

3.百(bai)香果洗凈,用刀(dao)從中間切開;

4.將(jiang)果肉挖(wa)出放入攪拌杯;

5.攪拌(ban)杯放料(liao)理機上(shang)攪打(da)一下;

6.攪(jiao)打成百香果泥;

7.將攪打好(hao)的百香果泥倒入(ru)沏好(hao)的綠茶中;

8.放入適量蜂蜜交攪拌(ban)均勻;

9.蓋上可以濾茶葉(xie)的茶壺蓋,喝前倒入(ru)杯中即可。

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