泡菜豆腐湯的做法：
【主料】豆腐1塊、泡菜1碗
【輔料】牛肉150克、辣白菜160克、黃豆芽、芹菜、黃瓜、紫菜、雞蛋黃1個、白芝麻、醬油2勺、蔥、蒜1茶勺、芝麻油2茶勺、拌飯醬（適量）

步驟：

1.韓國泡(pao)菜切段，五花(hua)肉切片，蒜(suan)切末(mo)，豆(dou)腐(fu)切塊；

2.鍋子燒(shao)熱(re)，倒(dao)油，放(fang)入蒜末；

3.依次放入五花肉、泡菜(cai)、豆腐簡單煸炒；

4.倒入清水(shui)，燉(dun)20分鐘左右；

5.放入牛肉(rou)粉，倒(dao)入香油，倒(dao)入蒜(suan)末，煮一下即可。