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五彩蝦仁的做法 五彩蝦仁怎么做好吃

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導語:五彩蝦仁是家常菜菜譜之一,以蝦仁為制作主料,五彩蝦仁的烹飪技巧以燴為主,口味屬于咸鮮味。口感:此菜色澤鮮艷,誘人食欲,形似蝦仁,味美爽口。
五(wu)彩(cai)蝦仁的做法:
【主料】玉米(一根)、黃瓜(一根)、胡蘿卜(一根)、馬蹄(八粒)、蝦仁(少許)
【輔料】紅辣椒(兩顆)、生姜(一小塊)

步驟:

1.玉米(mi)一(yi)(yi)根(gen),胡蘿卜(bu)一(yi)(yi)根(gen),黃瓜一(yi)(yi)根(gen),馬蹄八粒,蝦仁少(shao)許;

2.黃瓜、胡蘿卜、馬蹄(ti)、紅辣椒都切丁,玉米切粒;

3.蝦(xia)仁用料(liao)酒(jiu),鹽,生抽(chou)稍腌(a);

4.鍋內(nei)熱(re)油(you),放紅辣椒丁、蝦仁大火稍(shao)炒(chao)盛出;

5.放(fang)入黃瓜丁,馬蹄丁,玉(yu)米粒,胡蘿卜(bu)丁翻炒(chao);

6.放入炒好的(de)蝦(xia)仁一起(qi)再稍炒,調入鹽,生抽,出(chu)鍋。

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