主打營(ying)養素：葉(xie)酸

作用：防止胎兒神經器官缺陷

葉酸(suan)的(de)主要(yao)(yao)生理作(zuo)(zuo)用在于它(ta)是體內生化反應(ying)中一碳單位的(de)轉移所(suo)必需(xu)，包括(kuo)核(he)酸(suan)合(he)成(cheng)(cheng)(cheng)中一碳單位如(ru)甲(jia)基(CH3)、亞甲(jia)基(CH2)、次甲(jia)基(CH)、甲(jia)酰基(CHO)等(deng)(deng)。它(ta)們來自某些氨基酸(suan)的(de)分(fen)解代謝及甲(jia)酸(suan)等(deng)(deng)化合(he)物，以(yi)四氫(qing)葉酸(suan)作(zuo)(zuo)為載體再合(he)成(cheng)(cheng)(cheng)嘌吟(yin)和(he)嘧啶，是核(he)酸(suan)的(de)重要(yao)(yao)組成(cheng)(cheng)(cheng)成(cheng)(cheng)(cheng)分(fen)，而核(he)酸(suan)的(de)合(he)成(cheng)(cheng)(cheng)又是細(xi)胞增殖、組織(zhi)生長和(he)機體發育的(de)物質基礎，因(yin)此葉酸(suan)對細(xi)胞分(fen)裂和(he)組織(zhi)生長具有特別重要(yao)(yao)的(de)作(zuo)(zuo)用。成(cheng)(cheng)(cheng)人維(wei)持正(zheng)常DNA合(he)成(cheng)(cheng)(cheng)每日葉酸(suan)最低需(xu)要(yao)(yao)量為50t~g(約每公斤1Pg)，此量可維(wei)持正(zheng)常成(cheng)(cheng)(cheng)年婦女(nv)的(de)血清(qing)葉酸(suan)水平，但對孕婦而言(yan)，需(xu)要(yao)(yao)量可增加6～8倍。

補(bu)充葉酸可(ke)以防(fang)止貧(pin)血、早產，防(fang)止胎兒畸形，這對妊娠早期尤(you)為重要，因為早期正是胎兒神經器官(guan)發育的關(guan)鍵。孕媽媽要常(chang)吃(chi)富含葉酸的食(shi)物，如面(mian)包、面(mian)條、白米和面(mian)粉等谷類(lei)食(shi)物，以及牛肝、菠菜，龍須菜、蘆(lu)筍、豆類(lei)及蘋果、柑橘、橙子等。除了食(shi)補(bu)以外，還可(ke)以口服(fu)葉酸片(pian)來保證每日所(suo)需的葉酸。

主打營養素：維生(sheng)(sheng)素C、維生(sheng)(sheng)素B6

作用(yong)：緩解牙(ya)齦出血、抑(yi)制妊娠嘔吐

懷孕的(de)第(di)2個月，有些準媽媽會發(fa)現自(zi)己在刷牙(ya)時牙(ya)齦會出血(xue)，適(shi)量補充(chong)維生(sheng)素C能緩解牙(ya)齦出血(xue)的(de)現象(xiang)。同時，可以幫助(zhu)提高機體抵(di)抗(kang)力(li)，預(yu)防牙(ya)齒疾病(bing)。生(sheng)活(huo)中的(de)維生(sheng)素C來(lai)源(yuan)于新(xin)鮮的(de)水(shui)果蔬菜(cai)(cai)，比如，青椒、菜(cai)(cai)花、白菜(cai)(cai)、蕃茄、黃瓜、菠菜(cai)(cai)、檸檬、草莓、蘋(pin)果等。烹煮(zhu)以上(shang)食物時間(jian)不宜(yi)過長，以免維生(sheng)素C大量流(liu)失(shi)。

對(dui)于那些受孕吐(tu)困(kun)擾的準媽媽來說，維(wei)(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)素(su)B6便是妊娠(shen)嘔吐(tu)的克星。維(wei)(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)素(su)VB6在麥芽糖中含量(liang)最高，每天吃(chi)1－2勺麥芽糖不(bu)僅可以抑制妊娠(shen)嘔吐(tu)，而且能使孕婦精力充沛。富(fu)含維(wei)(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)素(su)B6的食品還有香蕉(jiao)，馬鈴薯，黃(huang)豆，胡蘿(luo)卜，核桃，花生(sheng)(sheng)(sheng)，菠菜(cai)等(deng)植(zhi)物性食品。動物性食品中以瘦(shou)肉，雞肉，雞蛋(dan)，魚等(deng)含量(liang)較多。

主打營養(yang)素：鎂、維(wei)生素A

作用：促進胎寶寶生長(chang)發育

鎂不僅(jin)對胎兒(er)肌(ji)肉的健康(kang)至(zhi)關重(zhong)要，而且也有助于骨骼的正常發(fa)育。近期研究表明，懷孕頭三(san)個月攝取(qu)的鎂的數量(liang)關系(xi)到(dao)(dao)新生兒(er)身(shen)高、體重(zhong)和頭圍大(da)小。在色拉油、綠葉蔬菜、堅(jian)果、大(da)豆、南瓜(gua)(gua)、甜瓜(gua)(gua)、葵花(hua)籽和全麥食品中都(dou)很(hen)(hen)容易找到(dao)(dao)鎂。另外，鎂對準媽(ma)媽(ma)的子宮肌(ji)肉恢復(fu)也很(hen)(hen)有好(hao)處。

胎兒發育的整個過程都需要維(wei)生素(su)A，它尤(you)其能(neng)保(bao)證胎兒皮膚、胃腸道和肺部的健康。懷孕的頭三個月(yue)，胎兒自(zi)己還不能(neng)儲存維(wei)生素(su)A，因此孕媽媽一(yi)定要供應充(chong)足。甘薯、南瓜、菠菜、芒果都含有大量(liang)的VA。

主(zhu)打營養(yang)素(su)：鋅

作用：防止胎寶(bao)寶(bao)發育不良

這個月準媽媽需要增加鋅(xin)的(de)攝入(ru)量。準媽媽如(ru)果缺鋅(xin)，會影響(xiang)胎寶寶在(zai)宮(gong)內(nei)的(de)生(sheng)長(chang)，會使胎兒的(de)腦、心臟、等重要器官發育不(bu)(bu)良。缺鋅(xin)會造成孕媽咪味覺、嗅(xiu)覺異常，食(shi)欲(yu)減退，消(xiao)化和吸收功能不(bu)(bu)良，免疫力降低，這樣(yang)勢必(bi)造成胎兒宮(gong)內(nei)發育遲緩。富含(han)(han)鋅(xin)的(de)食(shi)物(wu)有生(sheng)蠔、牡(mu)蠣、肝臟、口蘑、芝(zhi)麻、赤貝等，尤其在(zai)生(sheng)蠔中(zhong)(zhong)含(han)(han)量尤其豐富。補鋅(xin)也(ye)要適量，每天膳食(shi)中(zhong)(zhong)鋅(xin)的(de)補充量不(bu)(bu)宜超(chao)過45毫克。

主打(da)營養素：維生(sheng)素D、鈣

作用：促進胎寶寶骨骼(ge)和牙齒的(de)發育

孕(yun)媽(ma)咪懷孕(yun)的(de)第5個月后，胎寶(bao)寶(bao)的(de)骨骼(ge)和牙齒生長得特別快，是迅速鈣(gai)(gai)(gai)化時期，對鈣(gai)(gai)(gai)質的(de)需求簡(jian)直是劇增。因此(ci)從本(ben)月起，牛奶(nai)、孕(yun)婦奶(nai)粉或酸奶(nai)是準(zhun)媽(ma)媽(ma)每天(tian)必不可少的(de)補(bu)鈣(gai)(gai)(gai)飲(yin)品。此(ci)外，還應該多吃以(yi)下這些容易攝(she)取(qu)到(dao)鈣(gai)(gai)(gai)的(de)食物，如(ru)，干(gan)乳酪、豆腐、雞(ji)蛋或鴨蛋、蝦(xia)、魚(yu)類、海帶(dai)等。另外，準(zhun)媽(ma)媽(ma)應每天(tian)服用(yong)鈣(gai)(gai)(gai)劑。需要(yao)(yao)注(zhu)意的(de)是，鈣(gai)(gai)(gai)的(de)補(bu)充要(yao)(yao)貫穿于整個孕(yun)期始(shi)終。

當然，單純補鈣(gai)還是不夠的，維生素D可以促進鈣(gai)的有效吸(xi)收，孕媽媽要(yao)多吃魚類、雞蛋，另外曬(shai)太陽也能制造VD，孕媽媽可以適當曬(shai)曬(shai)太陽，但是首先要(yao)做好防(fang)曬(shai)工作(zuo)。

主打營養(yang)素：鐵

作(zuo)用：防(fang)止缺鐵性貧(pin)血

此(ci)時的(de)準媽媽和胎(tai)寶寶的(de)營養需要(yao)(yao)量都在(zai)猛增。許(xu)多準媽媽開始出現貧血癥(zheng)狀。鐵是組(zu)成紅細胞的(de)重要(yao)(yao)元素之一，所以(yi)，本月(yue)尤其(qi)要(yao)(yao)注意鐵元素的(de)攝入(ru)。

為避免(mian)發生缺鐵性貧血，準媽媽應該注意膳食的調配，有意識(shi)地吃(chi)一(yi)些含鐵質豐富(fu)的蔬菜、動(dong)物肝臟、瘦(shou)肉、雞蛋等。還可以(yi)從這個(ge)月開始每(mei)天口服0.3—0.6克硫酸亞鐵。

主打營養素：“腦(nao)黃金”

作用：保證嬰兒大(da)腦和視(shi)網膜的正常發育

DHA、EPA和腦(nao)(nao)磷(lin)脂(zhi)、卵磷(lin)脂(zhi)等物質合在(zai)一起，被(bei)稱為“腦(nao)(nao)黃金”。“腦(nao)(nao)黃金”對于(yu)懷孕個月的準(zhun)媽(ma)媽(ma)來(lai)說，具有(you)雙重(zhong)的重(zhong)要意義。首先，“腦(nao)(nao)黃金”能(neng)預防(fang)早產(chan)，防(fang)止胎(tai)兒發育(yu)遲緩(huan)，增加嬰兒出(chu)生時的體重(zhong)。其次，此時的胎(tai)寶(bao)寶(bao)，神經系統逐漸完善(shan)，全身組織尤其是大腦(nao)(nao)細胞發育(yu)速度比孕早期明顯加快。而足夠“腦(nao)(nao)黃金”的攝入，能(neng)保證嬰兒大腦(nao)(nao)和視(shi)網膜的正常發育(yu)。

補充足(zu)量的(de)(de)(de)“腦(nao)黃金(jin)”，孕媽咪可以(yi)交替地吃些富含(han)DHA類(lei)物(wu)質，如富含(han)天然亞油酸(suan)、亞麻酸(suan)的(de)(de)(de)核桃、松子(zi)、葵花子(zi)、杏仁、榛子(zi)、花生等堅果類(lei)食品，此外還包(bao)括(kuo)海魚(yu)、魚(yu)油等。這(zhe)些食物(wu)富含(han)胎寶寶大(da)腦(nao)細胞發育(yu)所需(xu)要(yao)的(de)(de)(de)必需(xu)脂肪(fang)酸(suan)，有健腦(nao)益智作(zuo)用。

主(zhu)打營(ying)養素：碳水(shui)化合物

作用：維持身體熱量(liang)需求

第8個(ge)孕月，胎兒開始在(zai)肝臟和皮下儲存糖原及(ji)脂肪。此(ci)時如碳水化合物攝(she)入不足，將造成(cheng)蛋(dan)白質缺(que)乏或酮癥(zheng)酸中毒(du)，所(suo)以(yi)孕8月應保(bao)證(zheng)熱(re)量的(de)供(gong)給(gei)，增加主(zhu)糧(liang)的(de)攝(she)入，如大米、面(mian)粉等(deng)。一般(ban)來說(shuo)，準媽媽每天平均需要進(jin)食400g左右的(de)谷類食品，這對保(bao)證(zheng)熱(re)量供(gong)給(gei)、節(jie)省蛋(dan)白質有著重(zhong)要意義。另外在(zai)米、面(mian)主(zhu)食之外，要增加一些粗糧(liang)，比如小米、玉米、燕麥片等(deng)。

主打(da)營養素(su)：膳食纖維(wei)

作用：防(fang)止(zhi)便秘，促進(jin)腸(chang)道蠕動

孕后期，逐漸增(zeng)大的(de)胎寶寶給準(zhun)媽媽帶來負擔，準(zhun)媽媽很(hen)容易發生便秘(mi)。由于便秘(mi)，又(you)可發生內外痔。為了緩解(jie)便秘(mi)帶來的(de)痛苦，孕媽咪應該注意攝取足(zu)夠量的(de)膳(shan)食(shi)纖維(wei)，以(yi)促進腸(chang)道蠕動。全麥面包、芹菜(cai)、胡(hu)蘿卜、白(bai)薯(shu)、土(tu)豆、豆芽、菜(cai)花等各種新鮮蔬菜(cai)水(shui)果中都含有豐富的(de)膳(shan)食(shi)纖維(wei)。孕媽咪還應該適當進行戶外運動，并養成(cheng)每日定時排便的(de)習慣。

主(zhu)打營養素：硫胺素(維生(sheng)素B1)

作用(yong)：避免(mian)產程延長，分娩困難

最后一個月里，必須補充各類維生(sheng)素和足夠的(de)鐵、鈣、充足的(de)水(shui)溶(rong)性(xing)維生(sheng)素，尤其(qi)以(yi)硫胺素最為重要。如果硫胺素不足，易引起準媽媽嘔吐、倦怠、體乏，還可影響分(fen)娩(mian)時子宮(gong)收縮(suo)，使(shi)產程延(yan)長，分(fen)娩(mian)困難。硫胺素在海魚中的(de)含量比較高。