豆腐海藻鮮蝦湯的做法：

【主(zhu)料】豆腐1塊(kuai)、蝦10只、海藻1小撮

【輔(fu)料】鹽1茶匙、食用油1茶匙

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步驟：

1.準(zhun)備(bei)食材：豆腐1塊、蝦(xia)10只、海藻1小撮、食鹽(yan)適量(liang)、水適量(liang)、植物油適量(liang)。

2.豆腐切塊，海藻干放(fang)入(ru)清(qing)水中泡(pao)發半小(xiao)時至完(wan)全展開。

3.鮮蝦洗凈，剪(jian)去須，先將鮮蝦過(guo)油鍋炒至變(bian)色。

4.另(ling)起湯鍋，加入適(shi)量(liang)的(de)(de)水，燒滾后，加入炒(chao)過(guo)的(de)(de)鮮蝦。

5.依次加入海藻，豆腐(fu)，慢火(huo)煮3分(fen)鐘(zhong)，加入鹽調(diao)味即可。