家常湯面的做法：
【主料】面條1把、豬肉50克
【輔料】黑木耳50克、綠豆芽1把、榨菜50克、色拉油適量、食鹽適量、小蔥1根、白胡椒適量

步驟：

1.先把肉切成肉絲，加(jia)少量(liang)生(sheng)粉和料酒攪拌腌(a)制10分(fen)鐘即可；

2.蔥切斷，胡蘿卜和浸泡好的黑木耳切成絲備用；

3.腌制的(de)榨菜很(hen)咸，里(li)面也有很(hen)多添加物可以(yi)先清(qing)洗一下；

4.熱鍋冷油放入蔥段先煸炒一下；

5.放入肉(rou)絲和黑木耳煸炒(chao)片(pian)刻(ke)；

6.放入胡蘿卜絲(si)煸炒(chao)；

7.加入開水，水量以煮多少碗面條為準；

8.水開后(hou)加(jia)入(ru)豆芽和榨(zha)菜(cai)；

9.最后加入(ru)白胡(hu)椒粉和鹽調味即可；

10.把湯料倒(dao)在煮好的(de)面條上即可吃(chi)了。