1.將所有材料充分混合，將面團揉至完成階段；

2.開始一次發酵(jiao)，發酵(jiao)后排氣(qi)；

3.分割成3份，滾圓，餳(xing)10分鐘；

4.取出(chu)一個面團(tuan)，搟成橢圓形(xing)；

5.翻(fan)面，將面團卷(juan)起來(lai)；

6.放入吐(tu)司模中，二次發酵至8、9分滿；

7.土司模上加蓋(gai)，烤箱預熱，170度約烤40分鐘即(ji)可。