1.材(cai)料備好(hao),全部(bu)洗凈,土豆比較小的(de)可以(yi)不(bu)用(yong)切,如果是(shi)個頭(tou)大的(de)可以(yi)切塊;
2.坐(zuo)鍋燒水放(fang)一勺鹽;
3.水開了之(zhi)后加入土豆(dou)先(xian)煮4分鐘;
4.烤(kao)箱(xiang)預(yu)熱5分鐘(zhong),上下火200度;
5.煮好的土豆用竹簽串起來;
6.放進烤箱,上火,180度(du)烤只(zhi)稍(shao)微(wei)有點金黃;
7.最后用(yong)刷子刷上孜(zi)然粉和辣(la)椒油調味料即可。