【葡萄汁的做法】鮮榨葡萄汁怎么做好吃 葡萄汁的家常做法
導語:葡萄性平、味甘酸,入肺、脾、腎經;有補氣血、益肝腎、生津液、強筋骨、止咳除煩、補益氣血、通利小便的功效。多吃葡萄可補氣、養血、強心。葡萄中含的類黃酮是一種強力抗氧化劑,可抗衰老,并可清除體內自由基。
葡萄汁的做法:
【主料】葡萄2斤
【輔料】面粉少許、礦泉水500毫升
步驟:
1.在水里加入少量面粉拌勻,把葡萄放到水里;
2.用手拎著葡萄的柄,在水中輕輕擺動;
3.把葡萄沖洗干凈,摘成一個個葡萄珠;
4.鍋中放入500ml的礦泉水;
5.葡萄放鍋上,中火蒸10分鐘;
6.蒸完后,拿勺子把葡萄壓一下,把果肉和汁都壓出來;
7.再用濾網把鍋內帶果肉的水,過濾一下,汁放進杯子即可飲用。