小(xiao)米山(shan)藥粥具有(you)補(bu)脾(pi)補(bu)腎、安心養(yang)神和滋陰養(yang)顏等多種功效，同時山(shan)藥小(xiao)米粥的營養(yang)價值很高(gao)，富(fu)含人體所需的多種維生素(su)和微量元素(su)。

菠菜蛋花粥(zhou)營(ying)養豐(feng)富，清淡適合，適宜食欲不佳(jia)，大病初(chu)愈，工作疲勞(lao)人群食用(yong)，同時也是一道不錯(cuo)的寶(bao)寶(bao)食譜。

此粥具(ju)有滋養肝腎，養血寧心的作用(yong)。其中(zhong)，牡(mu)蠣中(zhong)所含的蛋(dan)白質(zhi)中(zhong)有多種優良的氨基酸，可除去(qu)體內的有毒物質(zhi)，其中(zhong)的鋅含量(liang)豐富，且有助產(chan)功效。

紅薯味(wei)道甜美，營養(yang)豐富(fu)(fu)，又(you)易于消化，可供大量(liang)熱能，它的(de)熱量(liang)比大米低，而(er)且(qie)因為其富(fu)(fu)含膳食纖維，而(er)具有阻止糖分(fen)轉化為脂肪的(de)特殊功能。

這道食譜具(ju)有(you)很好的(de)滋養(yang)肌膚、美(mei)容養(yang)顏以及(ji)養(yang)血補氣還有(you)滋潤頭發的(de)作用，特別適(shi)合那些臉色蒼白、失眠健(jian)忘以及(ji)須發早白的(de)患者。