【菠菜蛋花粥的做法】菠菜蛋花粥怎么做好吃菠菜蛋花粥的家常做法

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導語：菠菜含有大量的植物粗纖維，具有促進腸道蠕動的作用，利于排便，且能促進胰腺分泌，幫助消化。對于痔瘡、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病癥有治療作用。菠菜中所含的胡蘿卜素，在人體內轉變成維生素A，能維護正常視力和上皮細胞的健康，增加預防傳染病的能力，促進兒童生長發育。

菠菜蛋花粥的做法：
【主料】大米150g、菠菜20g、土雞蛋1個
【輔料】鹽適量

步驟：

1.將(jiang)米洗凈放入電飯(fan)煲內膽加入適(shi)量的水(shui)；

2.將鍋內膽放入電(dian)飯煲插上(shang)電(dian)按(an)下煮飯鍵；

3.將雞蛋打入碗中(zhong)，攪(jiao)散，菠(bo)菜洗(xi)凈；

4.鍋里水燒開，放(fang)入(ru)菠菜焯一下；

5.撈出，擠干水分，再宰(zai)成(cheng)蓉；

6.等電飯煲開了再熬一下(xia)；

7.放入菠(bo)菜(cai)茸，攪拌均勻，再倒入蛋液；

8.放點鹽攪拌均勻(yun)上桌。

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