桂花南瓜蒸蓮子的做法:
【主料】板栗(li)南瓜半個、蓮子1小把、糖桂花3勺、枸杞1小把
步驟:
1、準備好(hao)原材料;
2、枸杞在涼(liang)白開(kai)水(shui)中泡上一會兒(er);
3、去了皮的南瓜擺放在盤中(zhong);
4、再將泡過的蓮子擺(bai)放在(zai)上面;
5、放入蒸(zheng)(zheng)鍋中, 大火蒸(zheng)(zheng)上十分鐘;
6、拿(na)出(chu)后將枸杞撒在(zai)(zai)蓮(lian)子的上面,再在(zai)(zai)它們表面上澆淋些(xie)糖桂花。
7、香甜軟糯(nuo)的(de)“桂花南瓜蒸蓮(lian)子”就完(wan)成了。
小貼士:
1、枸杞(qi)也提前(qian)泡上;
2、板栗南瓜(gua)更(geng)粉更(geng)面(mian)更(geng)甜,擺(bai)放好大火上汽后蒸上十分鐘;
3、最(zui)后在表面上(shang)撒上(shang)枸杞, 澆淋上(shang)糖桂花(hua)。