桂花南瓜蒸蓮子的做法:
【主料】板栗南瓜半個、蓮(lian)子1小(xiao)把、糖(tang)桂花3勺、枸杞1小(xiao)把
步驟:
1、準(zhun)備好原(yuan)材料;
2、枸杞在涼(liang)白(bai)開(kai)水中泡上(shang)一會兒;
3、去了皮的南瓜擺放在盤中;
4、再將泡過的蓮子擺放在(zai)上面;
5、放入蒸鍋中, 大火蒸上十分(fen)鐘;
6、拿(na)出后將枸杞撒在(zai)蓮子(zi)的上(shang)面,再在(zai)它們表面上(shang)澆淋些糖桂(gui)花。
7、香甜軟糯的“桂(gui)花南瓜蒸蓮子”就完成了(le)。
小貼士:
1、枸杞也提前泡上;
2、板栗(li)南瓜更(geng)(geng)粉更(geng)(geng)面(mian)更(geng)(geng)甜,擺放好大(da)火(huo)上汽(qi)后(hou)蒸(zheng)上十分鐘(zhong);
3、最后在表(biao)面上(shang)撒(sa)上(shang)枸杞(qi), 澆淋上(shang)糖桂花。