桂花南瓜蒸蓮子的做法:
【主料】板栗南瓜半(ban)個(ge)、蓮子1小把、糖桂花3勺、枸杞1小把
步驟:
1、準備(bei)好(hao)原材料;
2、枸杞在涼(liang)白開(kai)水中泡上(shang)一會兒;
3、去了皮的(de)南瓜擺(bai)放(fang)在盤中;
4、再將泡過的蓮子擺放在(zai)上面;
5、放入蒸鍋中, 大火蒸上十分鐘;
6、拿出后(hou)將枸杞撒在蓮子的上(shang)面(mian)(mian),再在它們表面(mian)(mian)上(shang)澆淋(lin)些糖桂花。
7、香甜軟(ruan)糯的“桂花南瓜蒸蓮子(zi)”就完成了。
小貼士:
1、枸杞也提前(qian)泡上;
2、板栗南瓜更(geng)(geng)粉(fen)更(geng)(geng)面更(geng)(geng)甜,擺(bai)放(fang)好(hao)大火上汽(qi)后(hou)蒸上十(shi)分鐘;
3、最后(hou)在表面上撒上枸(gou)杞(qi), 澆淋上糖(tang)桂花。