白蘿卜排骨湯(tang)的做法:
【主(zhu)料(liao)】:排(pai)骨 適量;
【輔料(liao)】:白(bai)蘿(luo)卜(bu) 適量(liang);海帶 適量(liang);
【配料】:蔥 適量(liang)(liang);姜 適量(liang)(liang);花椒 適量(liang)(liang);油(you) 適量(liang)(liang)
步驟:
1、把所(suo)有所(suo)需(xu)材料準備好,海帶打(da)結(jie),白蘿卜切滾刀塊,排骨用(yong)水焯一下。
2、鍋里面熱(re)油,把蔥姜花椒(jiao)放里面炒香。
3、把排骨放里面一(yi)起炒一(yi)下就拿(na)出來。
4、把(ba)(ba)排骨放入燒開的湯(tang)鍋里面,再把(ba)(ba)海帶也(ye)一起(qi)放里面燉。
5、大約半個小時就(jiu)可(ke)以把白蘿(luo)卜放里(li)面(mian),這時候可(ke)以放入鹽(yan)調味。
6、再燉40多分(fen)鐘就(jiu)好了。