紫薯營(ying)養(yang)豐富具特殊保健功能(neng)，其中的蛋(dan)白質氨基酸(suan)都是(shi)極易被人體消化和吸收的。其中富含的維(wei)生素A可(ke)(ke)以改善視力和皮膚(fu)的粘(zhan)膜上皮細胞(bao)，維(wei)生素C 可(ke)(ke)使膠元蛋(dan)白正常(chang)合成, 防治壞血病的發生, 花青素是(shi)天然強效自由(you)基清除劑。

紫薯(shu)桂花湯圓的家常做法。紫薯(shu)湯圓搭配是桂花，顏值和美(mei)味并存(cun)的美(mei)食。

紫薯(shu)湯圓的(de)家常(chang)做法。紫薯(shu)和糯米都是很(hen)營養(yang)的(de)食物，用紫薯(shu)作餡，讓湯圓更有(you)營養(yang)。

低糖紫薯(shu)(shu)餅(bing)干的家(jia)常(chang)做法。紫薯(shu)(shu)富含(han)蛋(dan)白質(zhi)、淀粉、果膠、纖維素(su)(su)(su)、氨基酸、維生素(su)(su)(su)及多種礦物質(zhi)，同時還富含(han)硒元(yuan)素(su)(su)(su)和花青素(su)(su)(su)。

黑米又(you)稱為紫米、墨米，除(chu)了煮粥(zhou)以外(wai)，還能(neng)用來做(zuo)各種(zhong)營養(yang)食品及(ji)釀(niang)酒。它對慢性患(huan)者(zhe)、康(kang)復(fu)期患(huan)者(zhe)及(ji)幼兒(er)有較好的(de)滋補作用，有利于兒(er)童骨骼和(he)大腦的(de)發(fa)育，促進(jin)產婦、病后體(ti)弱者(zhe)的(de)康(kang)復(fu)。因此是一種(zhong)理想的(de)營養(yang)價值很(hen)高的(de)保健食品。